Как-то катались три дня по Белоруссии , кушали только драники , спасибо вам большое белорусы за гостеприимство и вкусные драники
Размещено через приложение ЯПлакалъ
три драника, ты серьезно? я если жарю драники, то делаю их сразу вот вообще дохуя, потому-что это такая наркота что если начал их жрать то хер остановишься пока уже вообще лезть не будет.
Ой люблю я драники, правда больше люблю крупно тертый картофель, но это конечно не по белорусски))
Это тоже по-белорусски! )) Жену однокурсница из Гродно сначала научила, а ту - мама (и бабушка, конечно). Однако, некоторые моменты уже потом жена сама додумала в ходе экспериментов. Так вот она как раз на двух тёрках делает: большая часть картохи на крупной и небольшая - на средней (но не на мелкой). И в разрез с классикой добавляет совсем чуток муки. Выходят такие серенькие, небольшие (тонкие лепёшки сантиметров 10 в диаметре) - и офигительно вкусные! Когда недавно сами были в Гродно и других местах, то перепробовали там разнообразных драников во многих едальнях и с некоторой гордостью отметили, что лишь редкие варианты у них по вкусу сравнимы с нашими.
Это сообщение отредактировал БубльГум66 - 14 окт 2026 в 21:02
ох я сегодня тоже смачно обожрался в Васильках на прощание с Минском.
Васильки не единственное место где можно отведать национальную кухню. Мне очень нравиться кухня в Панский драник и Будзьма. Очень неплохо готовят и в Гаштет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Работали в конце 80- х по контракту в Венгрии. Сами из РБ. Иногда по вечерам делали драники и решили пригласить молодую пару в гости. Они россияне из города Лысьвы. Не понравились им драники, ели первый раз. Так что на вкус и цвет все фломастеры разные. Вообще мне больше нравится «бабка» с салом из духовки.
ТС, зачем на фото бухлишко? Ну вот реально, зачем? Синьку (не конкретную, а любую) порекламировать? Я сам, в силу возраста, не трезвенник, но к рекламе синьки отношусь отрицательно.
Хуйня какая-то а не драники. Блины какие то. Я обычно удешевляю готовку, и наполовину с кабачком, и фарша внутрь чутка. На крупной терке обязательно - так вкус более картофельный, и корочка по краям. На выходе получаются имбовые, текстурные драники, сочнющие ммм
Ну куда нам Белорусам до тебя. Мы же так украли рецепты.
мочанка - это блюдо из мучных блинов с мучным "соусом" на основе, колбас, сала, грибов (опционально)...в который эти самые блины и макают. Потому и "мачанка" бо сухия блины макаць трэба для густу и жора лепшага!
Так я знаю. Одно из любимых блюд. Готовлю с свинными ребрышками. Главное, чтобы они мясистые были. Можно ещё дополнительно мяса добавить, чтобы сытнее и вкуснее было.
В чем кайф? Дешманская водка, жареные куски пюре и кисломолочка. Ваще не вызывает зависти или желания присоединиться.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только из поездки Гродно -Минск. В плане качества покушац Минск сдаёт позиции за последние годы.Появились откровенно позорные Хинкальные и шаурматоры.Гродно-уважуха.
Зря они этих ублюдков пустили. С шаурмой и прочим пловом. С этого начинается конец...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Работали в конце 80- х по контракту в Венгрии. Сами из РБ. Иногда по вечерам делали драники и решили пригласить молодую пару в гости. Они россияне из города Лысьвы. Не понравились им драники, ели первый раз. Так что на вкус и цвет все фломастеры разные. Вообще мне больше нравится «бабка» с салом из духовки.
Первый раз слышу про бабку. Расскажите что и как?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Работали в конце 80- х по контракту в Венгрии. Сами из РБ. Иногда по вечерам делали драники и решили пригласить молодую пару в гости. Они россияне из города Лысьвы. Не понравились им драники, ели первый раз. Так что на вкус и цвет все фломастеры разные. Вообще мне больше нравится «бабка» с салом из духовки.
Первый раз слышу про бабку. Расскажите что и как?
Жаришь куски сала на чугунной сковороде. Потом делаешь тесто точно как на драники и туда. Перемешиваешь и в духовку до корочки сверху. Аж слюни потекли...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
11 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 3 Скрытых Пользователей)