свой чугак... умер, воскрес... Курю батарейки! • На сайте 20 лет
0
Ну не знаю, это та-же фигня, но вид сбоку про цвета на луне и фотки с марса... Типа нас наёбывают и т.д. Лично жарю картошку в достаточном количестве масла, почти во фритюре получается, крышкой никогда не накрываю, картошки кладу один слой, чтоб влага побыстрее выходила - получаю офигенно вкусную картоху, по вкусу почти макдаковская. Если её не класть в холодильник с его достаточно высокой влажностью, а просто оставить на столе или подоконнике на кухне в сухом месте - то она в таком виде пролежит десяток лет и даже вкус не изменит. Потому что влага вышла, верхний слой карамелезировался и получилась отличная хрустящая корочка, которая не подвержена грибковому заражению при сухом климате хранения, и он-же не пускает бактерии внутрь. Хотя в этом вопросе я как-бе не очень, но мне кажется для того чтоб размножаться, бактериям необходимо достаточное количество влаги, а в правильно жаренной картошке фри её как раз и нету, ибо вся испарилась, а корочка не впитывает!!! Кстати, картоха из второй банки скорее всего недожаренная была. Хотя не исключен вариант, что во второй банке не соблюдались условия хранения.
какая картошка фри - зайдите в нормальное кафэ в Беларуси и паешьте домашних драничков или натуральный картофель по-деревенски, с сальцом с чесночком.. А от макдональдса, пардоньте, одни газы )))))))
Никто и не говорит, что фаст-фудовская картошка натуральная. Кушать часто - вредно, а если раз-два в месяц - ничего с вами не случится. Сам являюсь большим любителем жаренной и фри картошки. В макдональдс часто ходить - для меня дорого, потому очищаю и нарезаю палочками обычную из магазина, затем жарю во фритюрнице. Так вот, макдональдская по вкусу совсем не напоминает обычную картошку, хоть метод приготовления тот же.
Если че, в маке картошка не настоящая, сделана по принципу прингалс... грубо говоря из порошка... тоже самое в KFC и бургер кинг.
Ничего страшного в этом нет, просто нефег жрать огромные порции этих чудес часто, и детям давать.
Именно поэтому в ввели настоящую "деревенскую картошку". Кстати есть такой фаст фуд - wendys, недавно появился и у нас в МСК, там настоящий картофан, и ваще рекомендую вендис, батер bacon deluxe там просто афигителен!
Это сообщение отредактировал PRO100 - 13 янв 2012 в 02:02
Я удивляюсь Вам, Господа. Даже без фритюрницы, возьмите, не пожалейте, бутылку масла за 40р, налейте полсковороды, картошечку ломтиками туды... до необходимого хруста. То, что Вы не доедите - утром Вы есть не будете. Я говорю про натуральные продукты
Утром это будет мягко и невкусно
А из мака-чикена?
Я понимаю "что чиста пожрать и не колебет"
У самого такое бывает Это сообщение отредактировал Джигурдец - 13 янв 2012 в 02:06
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com