Не выдержал, психанул, прыгнул в тачку и... Сижу в ладоши хлопаю, потом их нюхаю, шиз Таки пахнет изюмом. Ной рулит!
В Армении выпившему говорят - ануш лини - чтобы было сладко (ну или хорошо, это второе значение слова). Всем любителям армянского коньяка желаю, чтобы было сладко, вкусно и хорошо.
Оптимальная температура хранения коньяка – 5-15°C. Также нужно оградить напиток от воздействия прямых солнечных лучей, сберегая его в темном помещении.
все хорошо, даже замечательно....но я решил полностью отказаться от употребления алкоголя....уже прошел год и 4 месяца... и даже такой вкусный репортаж не соблазнит меня
лет 6 назад употребляли на мой ДР НОЙ 7 звезд, лучшего напитка я не употреблял такой коньяк грех чем либо закусывать,может хенесси-шменесси мне бодяженные попадались,доказывать не буду,но это ОН!!!!!
Лучший коньяк - ПРИДНЕСТРОВСКИЙ!!! От завода КВИНТ!!! Вкуснее коньяка не бывает. Учитывая демократичную цену - напиток богов. Очень люблю Сюрпризный - 10 лет выдержки. Чуть помягче (женский) Дойна - 9 лет. Нистру - 8 лет выдержки, но уже более резкий нежели предыдущих два. Ну Тирас (6 лет) и Белый Аист (5 лет) не буду описывать, они сами за себя говорят - один из самых массовых напитков. В москве накрутка на них по сравнению с тирасполем больше чем в 2 раза. Вкус приднестровского коньяка могу очень подробно описать, но не как специалист, а как человек который любит коньяк. Представьте себе жаркое молдавское лето, раннее утро, солнце светит на виноградники и поднимается такой сладковатый ароматный "солнечный припек". Вот такие вкусовые "солнечные" ассоциации оставляет после себя коньяк. По стоимости - Сюрпризный почти 8 долларов, остальные дешевле. Брал 20-ти летний "Тирасполь", 30 баксов стоит. В Москве такой 1500 рублей, но вкус не тот. Есть подозрение что бадяжат по пути или подменяют.
Это сообщение отредактировал AlexDeadly - 18 фев 2014 в 00:01
Хм, коньяк вообще люблю, одно время его предпочитал любым другим алкогольным напиткам. Из армянских особенно уважаю "Наири".
Впрочем, единственный раз, когда я нарвался на суррогат - это как раз был "Ной" 10 лет. Взят был в крупном магазине (Metro CnC), бутылка фирменная, полиграфия на этикетке и коробке качественная, рельеф с золотым тиснением, акцизная марка и т.д. - все, как положено. Но вот то что внутри было налито - это, ять, даже не знаю как назвать... Это был даже не дешевый разбавленный коньячный спирт или низкосортное бренди. Это было нечто спиртосодержащее с каким-то жутким ореховым (?) привкусом и, отдаленно смахивающим на кофейный, запахом. Со скорбью и печалью все вылил нахрен, ибо даже на технические цели или растирание такое оставлять стрёмно... Учитывая, что внешних признаков подделки я так и не обнаружил, то не исключаю, что косяк мог быть и со стороны производителя. С тех пор избегаю продукции сего завода.
Вопрос к знатокам: насколько допустимо красить бочки с вином масляной краской и накрывать полиэтиленом бочки. По моему вино, да и коньяк "дышат" в бочках и краска может повлиять на букет
не знаток, естественно,но:
коньячный спирт в бочке теряет от 1-2% крепости ежегодно и 0,5% по объему, т.е. выходит наружу,но не внутрь...с другой стороны в дубе есть "какая-то зелень"(точно не вспомню) которую вымывает выдержкой за год/два простеньким винцом
бочки иногда покрываются пчельным воском изнутри
торцы клепок бочки красят чтоб они не рассыхались и не набирали излишней влажности
Всё правильно ты сказал, при вылете из Армении 2 литра в одни руки можно взять с собой, я так с матушкой и отцом 2 года назад 6 литров вывезли спокойно коньяка. по 2 литра на каждого, всё равно в гости ездили, парк в Ереване хороший, с видом на гору Арарат, я как помню ещё, зато жарища летом такая, хоть зарывайся в землю)))
Спасибо за пост! Сам покупаю только продукцию Ереванского Коньячного Завода, никакого Ноя, только олдскул. Лет 5 назад в Ереване у покойного деда в сейфе нашел 50-ти летний коньяк, выпущенный году в 73-м. До сих пор не решился открыть.
теперь я понимаю что байка про самого богатого человека в городе Ереване в советское время правда =) Это был сторож коньячного завода, потому что в его распоряжении был весь коньяк который был в трубе, от места вылива до наполнения емкостей Это сообщение отредактировал saikbood - 18 фев 2014 в 06:59
Раньше при запахе коньяка становилось сразу плохо, тошнить начинало. Лет 10 назад кум, занимающийся продажей элитного алкоголя дал попробовать какого-то хорошего коньяка, с тех пор пью только его. Самый любимый - Ной трехлетка. СтОит недорого, а вкус замечательный. Я, вечером придя с работы, за ужином люблю махануть бокальчик. И спится после него крепко. И состояние на утро бодрое... Правда, давече последняя бутылька "куда-то делась" - надо пополнять запасы. И да, пробовал и более старого Ноя, но по вкусу остановился на 3-х-летке - более мягче он и приятней...
Нарыл, выдержка: АрАрАт в России купить не проблема; он продается практически в каждом супермаркете и в большинстве обычных магазинов. Но лучше все-таки его приобретать в проверенных местах, ибо встречаются подделки. На дне оригинальной бутылки всегда присутствует рельефная голограмма «АрАрАт», на горлышко нанесен особым способом шифр, в котором указаны первые три буквы названия и дата розлива коньяка. Шифр виден только на свету. Естественно, на бутылке должны присутствовать армянский штрих-код и полное наименование производителя (Ереванский коньячный завод)
Это сообщение отредактировал anders78 - 18 фев 2014 в 08:42
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Таки пахнет изюмом. Ной рулит! 
фотал на снифтер, сорьте 
yaplakal.com