Ндааа, у России морских границ немеряно, а рыба по 300-500 рублей за кг, импортная...
Сегодня гулял по рынку во Владике - Горбуша 160р за кг (шикарные стейки для жарки), Нерка 200р. С Курильских чуть подороже, но и рыбины оттуда размером с весло.
8 и 9 это спизула или в обиходе - песчанка. Двустворчатый моллюск. Вот тут про сахалинскую написано https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%...%83%D0%BB%D0%B0 . Их куча видов и водятся как в пресной так и в соленой воде. Морские, жаренные с луком и картохой обалденны. Речные гадость несусветная
Это сообщение отредактировал Kraynik - 18 сен 2014 в 09:00
Ндааа, у России морских границ немеряно, а рыба по 300-500 рублей за кг, импортная...
Сегодня гулял по рынку во Владике - Горбуша 160р за кг (шикарные стейки для жарки), Нерка 200р. С Курильских чуть подороже, но и рыбины оттуда размером с весло.
На Бали, есть местечко Джимбаран. Тоже рынок с морскими гадами. Правда не такой большой. Также можно прикупить и рядом с рынком в кафе тебе приготовят. В прошлом году взяли с другом по бамбуковому лобстеру и мидий. С человека вышло примерно рублей по 500.
и стоит наверно копейки... у нас зашёл буквально вчера в супермаркет, лежат в аквариуме малюски, по прайсу трубачи называются и цена 1350 кг., пипец, их на килограмм штук 5 максимум, я помню в детстве их на море вёдрами ловил, а сейчас цена безумная. одно время помню карейцы их продавали уже маринованных, потом их както резко в море мало стало и сейчас вот это...
и стоит наверно копейки... у нас зашёл буквально вчера в супермаркет, лежат в аквариуме малюски, по прайсу трубачи называются и цена 1350 кг., пипец, их на килограмм штук 5 максимум, я помню в детстве их на море вёдрами ловил, а сейчас цена безумная. одно время помню карейцы их продавали уже маринованных, потом их както резко в море мало стало и сейчас вот это...
У нас трубача вроде полно и гребешок, и креветки, и рыбы полно, все свое местное. Но стоит просто бешеных денег. Креветка местная стоит рублей 800, а китайская или норвежская ака белорусская в 2-3 раза дешевле Закон в этом году вышел, гребешок запретили добывать, так по этому закону его даже собирать нельзя по побережью после шторма, а он сдохнет все равно на берегу. Государство не различает браконьеров которые тысячами тонн выдалбливают наши биоресурсы и обычных людей кто для себя... Трубача обожаю, жена салатик с майонезом делает ммм...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com