Кстати, у Светы спросите, она в каком-то чате делилась секретами мастерства приготовления плова.
мне особенного к сказанному тобой, Сергей, добавить нечего, ну может кроме того, что
Цитата
масло хлопковое
совсем не обязательно. Первоначально его использоали по причине того, что оно являлось самым дешёвым из растительных масел, плов ведь достаточно бюджетное блюдо, особенно, если без мяса, а рис лично я предпочитаю краснодарский. По поводу открытого огня - это не обязательно, хотя на нём значительно вкуснее, как впрочем всё, приготовленное таким способом. Вообще максимум о плове, и даже более, сказано здесь http://www.yaplakal.com/forum30/topic317975.html А вот казан обязателен. Illuminat
Цитата
Где я тебе возьму настоящий казан?
разве в наше время существует что-то, чего нельзя достать?
Цитата
Так плов и в микроволновке можно приготовить.
Нет. Хотя многие едят рисовую кашу из мульти, в полной уверенности, что едят плов Это сообщение отредактировал blondex - 15 авг 2014 в 07:01
мне особенного к сказанному тобой, Сергей, добавить нечего, ну может кроме того, что
Цитата
масло хлопковое
совсем не обязательно. Первоначально его использоали по причине того, что оно являлось самым дешёвым из растительных масел, плов ведь достаточно бюджетное блюдо, особенно, если без мяса, а рис лично я предпочитаю краснодарский. По поводу открытого огня - это не обязательно, хотя на нём значительно вкуснее, как впрочем всё, приготовленное таким способом. Вообще максимум о плове, и даже более, сказано здесь http://www.yaplakal.com/forum30/topic317975.html А вот казан обязателен. Illuminat
Цитата
Где я тебе возьму настоящий казан?
разве в наше время существует что-то, чего нельзя достать?
Цитата
Так плов и в микроволновке можно приготовить.
Нет. Хотя многие едят рисовую кашу из мульти, в полной уверенности, что едят плов
А я думал, что один такой зануда. Хорошо, что хоть о водке никто не спорит. Это единственный ингредиент, который не заменить ничем.
Цитата
Не делайте из еды культа gigi.gif
Мы не можем, у нас это культ, даже больше чем культ, это некий образ жизни. Плов - это явление. Это у нас в крови, поэтому мы к плову относимся очень трепетно.
Мы не можем, у нас это культ, даже больше чем культ, это некий образ жизни. Плов - это явление. Это у нас в крови, поэтому мы к плову относимся очень трепетно.
Наверное это ужасно когда в крови рисовая каша. Уж лучше бы портвейн
Наверное это ужасно когда в крови рисовая каша. Уж лучше бы портвейн
Вот жеж блин, сколько жил и не знал, что это ужасно, водка наверное не давала впадать в депрессию. Как жить дальше?.. Моя жизнь теперь не будет прежней.
это не культ, Миш. Ну я например люблю вкусно поесть, а не просто набить желудок до состояния сытости. А вообще мне нравится выражение Ален Шапеля: «Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды — это акт любви»
Сколько умного народу, даже некого послать Соседи высоко оценят мои кулинарные порывы когда я начну в квартире костер разводить или во дворе резать барана. наверно это оттого что я не принадлежу к такой развитой нации которая до сих пор делает обрезание вместо того чтоб просто помыться Интересно, а почему тогда перестали подтираться лопухами?
Цитата (АГНИ @ 15.08.2014 - 11:21) Цитата Не делайте из еды культа
Меня вырастили на этой фразе)))
Не лгите нам, Графиня , Вас вырастили на тяжелых психотропных препаратах
Так а я о чем? Все детство только и слышала: "Перестань считать бензольные кольца! Хватит ковырять вилкой в бензальдегидах! Пиридин не нуждается в дополнительной сервировке, кушай так!!!" И в конвертах подарочных ничего так и не дали, приходится сейчас догонять. Привет, Дим)
Это сообщение отредактировал АГНИ - 15 авг 2014 в 12:09
Соседи высоко оценят мои кулинарные порывы когда я начну в квартире костер разводить или во дворе резать барана.
А ведь начали с плова. Привет Дим.
Цитата
это не культ, Миш. Ну я например люблю вкусно поесть, а не просто набить желудок до состояния сытости. А вообще мне нравится выражение Ален Шапеля: «Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды — это акт любви»
А я люблю, когда люди вокруг меня хорошо и красиво и с удовольствием едят. Только от этого я получаю удовольствие, а когда сам ешь с удовольствием...
Цитата
наверно это оттого что я не принадлежу к такой развитой нации которая до сих пор делает обрезание вместо того чтоб просто помыться
Здесь, наверное, больше дань традициям и религии. Потому что на Востоке, каждая капля воды дороже золота. Даже сейчас у меня на родине, вода, самая большая ценность. А в стародавние времена тем более. И меня честно говоря приводит в ступор, как люди, здесь у нас, в России, транжирят воду. И в странах Востока очень много чему можно поучиться. Например уважение и любовь к родителям.
Цитата
Расскажите это барану из которого готовите плов. Особенно про акт любви gigi.gif
Они сами лезут под нож, блеят, мол, брат, зарэзай миня, зделяй шашлик-пашлик, дай мой мясо бэдним, всэм, лампочки сам кущай - жэнщин люби силно.
Illuminat Дим, чёт ты сегодня из крайности в крайность. Улыбнись, везде есть хорошее и плохое. Я стараюсь брать хорошее. Тем более сегодня пятница, завтра выходные.
До неприличия логично, да?:З Опять у меня деревья ветром ломает, снова валентиночныйбох хочет меня оптоволоконки лишить( Буду клеить конверты в гордом одиночестве><
До неприличия логично, да?:З Опять у меня деревья ветром ломает, снова валентиночныйбох хочет меня оптоволоконки лишить( Буду клеить конверты в гордом одиночестве><
Нет, просто неприлично, использовать меня в ваших играх. А у вас что, кабель по деревьям развешан?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com