Это карп. Скорее всего пойманный на платных прудах. Но такие невкусные, потому что огромные и старые, но выуживать их прикольно.
Глупости, отличная рыба! 1. Пруды платные, но большинство водоемов Европы - платные. Рыба от этого в них не хуже. 2. Это не старая особь, и даже не пожилая. Карпы достигают 16 (!) и более килограммов. Их кулинарная ценность растет с каждым кило. 3. Выуживать их действительно интересно. И сама охота на трофейные экземпляры довольно активная.
Я не ихтиолог, но прожив всю жизнь на Кольском п-ове, и половив рыбу на всей европейской части бывшего СССР могу почти уверенно заявлять - рыба из платных водоемов не хуже. Она и не может быть хуже, ведь растет в естественных условиях. И даже специально разводимая в садках форель - отличный продукт! (Хреновый не станут есть Норвежцы, финны и остальные).
Logrus По теме: мне такие не попадались,а хотел бы.В астрахань ездил не раз,но видно не там и не так( ) надо было ловить. P.S. А у меня на вечер суп из семги .
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Сазан? 
))
, боюсь я их жрать, предпочитаю морскую рыбу или вяленного щукаря из речных.
) надо было ловить.
.
yaplakal.com
Logrus18 окт 2010 в 09:18