Итальянцы пробуют русские супы


Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Kak2ss 27 мар. 2017 г. в 19:31

Весельчак • На сайте 9 лет

В окрошку на кефире стоит добавлять немного горчицы (главное не переборщить):)

Норильчанин 27 мар. 2017 г. в 19:33

Весельчак • На сайте 10 лет

https://yandex.ru/images/search?text=%D1%81...os=0&rpt=simage

А такого слабо?

Ротан 27 мар. 2017 г. в 19:39

Весельчак • На сайте 9 лет

-1

Цитата (Каталонец @ 27.03.2017 - 15:03)

Ну окрошка на кефире это конечно извращение - только квас!!! Ну а рассольник смотря как приготовить, хотя мне лично тоже не нравится

Ну окрошка на квасе это конечно извращение - только сывортка!!!

Gwendoline 27 мар. 2017 г. в 20:03

Шутник • На сайте 9 лет

Ржачно, конечно. Такие вкусные супы им дали!
Но сами итальянцы в супах не бум бум, насколько я поняла. Два раза была в Италии, и оба раза с ума сходила от недостатка супов. Их практически нигде нет в ресторанах. Овощной суп есть, но там бульона почти нет, каша овощная, буэээ. Помню, как только вернулась, сразу щавелевый стала варить на говяжьей грудинке. А вот в первый раз когда вернулась из Италии, достала из морозилки замороженный типа Сытоедов и с наслаждением сожрала. Все-таки для русского человека суп необходим. Кстати, интересно, как бы они отреагировали на хаш )))

hcalx 27 мар. 2017 г. в 20:14

Шутник • На сайте 9 лет

Окрошка с кефиром (и сметаной, и водой) называется *литовский холодный борщ*. Я сам кефир терпеть не могу, но холодный борщ готов есть каждый день. И не знаю никого, кто бы от него отказался :)
Когда кефир смешивается со сметаной и соком овощей - у него вкус становится совсем другой, оч похожий на йогурт, неудивительно, что итальянцы спутали его с йогуртом.

П.С. Раньше, разумеется, вместо кефира, использовали кислое молоко. Не знаю каков был вкус.

Это сообщение отредактировал hcalx - 27 мар. 2017 г. в 20:16

MSA27 27 мар. 2017 г. в 20:16

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата

Охуели ? Рассольник им не понравился , блеать
С утра да в понедельник - самое то ! Или соляночку

Согласен, либо больные, либо извращенцы!!!

wrivolsk 27 мар. 2017 г. в 20:21

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (ExPowerRu @ 27.03.2017 - 15:09)

Я раньше рассольник тоже есть не мог.. Но с возрастом как-то вкусы поменялись, теперь ем и ничего))
А окрошку воспринимаю только с квасом! От окрошки с кефиром я бы тоже поморщился (а вот мама у меня любит такую и еще минералку добавить может

)

Вот сегодня в столовке - рассольник давали! А на второе - плов!
Хорошо пошел!

hcalx 27 мар. 2017 г. в 20:23

Шутник • На сайте 9 лет

Интересно, что б они сказали за стерляжью уху?

Тутошний 27 мар. 2017 г. в 20:28

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (proglot @ 27.03.2017 - 15:33)

окрошка на кефире, да ну нах,бяка,только квас домашний.

На кефире с вареной свеклой позитивное блюдо получается. Режешь в кастрюлю огурцы полосками, свеклу трешь на терке, укропчика туда нарезаешь - и заливаешь это все холодным кефиром. Потом перемешиваешь - и получается ярко-розовое (термоядерного такого цвета) блюдо, кисло-сладкое на вкус. А для совсем уж красоты - когда оно будет разливаться по тарелкам, туда можно сверху бросить половинку яйца. Ну или две-три половинки, для нажористости.

~~Аргунова~~ 27 мар. 2017 г. в 20:30

симулякр • На сайте 11 лет

там по ссылке много смешного. Артура Пирожкова заценили

Тутошний 27 мар. 2017 г. в 20:30

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Kak2ss @ 27.03.2017 - 19:31)

В окрошку на кефире стоит добавлять немного горчицы (главное не переборщить):)

В окрошку на квасе она тоже отлично добавляется. Я лично только так и ем.

Скальд 27 мар. 2017 г. в 20:30

упоротый хоббит • На сайте 9 лет

Цитата (palaroda @ 27.03.2017 - 16:43)

Окрошку боюсь готовить, обычно сделаю кастрюлю литров пять и к концу дня её нет, остановиться невозможно.

Это сообщение отредактировал Скальд - 27 мар. 2017 г. в 20:30

hcalx 27 мар. 2017 г. в 20:38

Шутник • На сайте 9 лет

Цитата (Тутошний @ 27.03.2017 - 20:28)

Цитата (proglot @ 27.03.2017 - 15:33)

окрошка на кефире, да ну нах,бяка,только квас домашний.

Неправильно :) Еще обязательно - редис, зеленый лук и докторскую колбасу маленькими кубиками. И не *заливаешь это все холодным кефиром*. Сначала делаешь смесь кефира и сметаны и немного воды. Потом засыпаешь овощи, яйца и колбасу. Потом еще доливаешь воды, чтобы был не слишком густой.

~~kirakira~~ 27 мар. 2017 г. в 20:38

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Норильчанин @ 27.03.2017 - 19:33)

https://yandex.ru/images/search?text=%D1%81...os=0&rpt=simage

А такого слабо?

Отличная вещь! В Афгане давали. В горном пайке была банка сливового компота с рисом. Вкусней ничего в своей жтзни не ел.

Nron 27 мар. 2017 г. в 20:41

Весельчак • На сайте 11 лет

Окрошка на кефире?!

Квас и немного сметаны -

~~Admin1C~~ 27 мар. 2017 г. в 20:47

легкая степень отсталости • На сайте 12 лет

-2

Не встречал еще таких русских, чтоб окрошку с кефиром жрали. Это же как селедка со сгущенкой! Фуууу! Наши люди такого не едят!

hcalx 27 мар. 2017 г. в 20:50

Шутник • На сайте 9 лет

Цитата (Admin1C @ 27.03.2017 - 20:47)

Не гони. Приезжают русские в Литву и фанатеют от литовского холодного борща и цеппелинов, купленных в самой обычной забегаловке. Это они еще домашних не пробовали

Бурламанище 27 мар. 2017 г. в 20:54

Ярила • На сайте 10 лет

А вот один иностранец чего только не перепробовал, причем на русском рассказывает.....

alchimical 27 мар. 2017 г. в 21:01

Ярила • На сайте 9 лет

Больщ - это потому, что его придумали большевики? Только за этот каламбур от миланца зелень зеленющая, а за остальное зелень однозначная. И, да: миланочкам япвдул всем сразу, милашечки

ElonMusk 27 мар. 2017 г. в 21:18

Балагур • На сайте 13 лет

Я казах, поэтому знаю толк в русской еде.

А если честно, обожаю:
- гороховый суп в любой консистенции, но так, чтобы бульон был наваристый;
- плотную, крутую, яркую, наваристую солянку с запахом натуральных копченностей;
- окрошку на крутом квасе, иначе будет похоже на помои;
- настоявшийся борщ с жирными кусками мяса.

Ненавижу рассольник, в армии заебал.

Оружейник 27 мар. 2017 г. в 21:29

Тульский пряник • На сайте 12 лет

Мне все представленные супы нравятся, ещё добавлю, что обожаю: фасолевый суп, грибной и харчо!

symrak009 27 мар. 2017 г. в 21:46

Ярила • На сайте 16 лет

икра кабачковая "заморская" - "..теперь я понимаю почему в России нет вегетарианцев.." мухахахаха

Stupidon 27 мар. 2017 г. в 21:52

ЯПовский городовой • На сайте 13 лет

Цитата (ExPowerRu @ 27.03.2017 - 14:09)

)

Я борщ люто ненавидел, пока не женился.

МорскаяМина 27 мар. 2017 г. в 22:14

Ярила • На сайте 10 лет

Тут уже стали делиться своими маленькими секретами.
Ну, и я свои 5 копеек вставлю.
Попробуйте ради прикола в обычный борщ кинуть ломтик лимона.

И еще (уже как-то писал на ЯПе, но повторюсь).
В детстве попробовал в кафе с казачьей тематикой квас с хреном. Больше нигде не встречал. Так стал готовить сам: на стакан обычного покупного кваса (например, "Староминского") 0,5 - 1 чайная ложка покупного же хрена из тюбика.
Прикольно получается.
Небольшая рекомендация: сперва налить квас в стакан на 1-2 см, добавить хрен и размешать, а потом уж долить до полного.

unclesem 27 мар. 2017 г. в 22:19

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Каталонец @ 27.03.2017 - 15:03)

Ну окрошка на кефире это конечно извращение - только квас!!!

окрошки и холодники - их хренова гора рецептов, и все принципиально разные по вкусу, кому что нравится.

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 20128
0 Пользователей: