Итальянцы пробуют необычные вкусовые сочетания из России

Цитата (хрюня @ 8.09.2017 - 09:36)

помидоры с сахаром и арбуз с хлебом??? чет я видимо не живу в России.

Я всегда арбуз с хлебом ем, обычно какие-нибудь сладкие сайки, но бывает и с обычным "нарезным".

уксус надо мешать с горчицей!!!!

надо было с ерша начинать

Цитата (Negrov @ 8.09.2017 - 18:40)

Ну один уксус не очень, имхо. А вот горчично-уксусная заливка очень даже ничего. Вроде как уральский рецепт?

Ну тогда уж уксус+масло+горчица+соевый соус+черный перец...

Я плохо говорить по-русски, где записаться?

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (Батькович @ 8.09.2017 - 09:32)

Вроде Баян же....

Они просто серию дебил.. людей из мачника набрали с одинаковой мимикой - а так ты прав.

Помидоры с сахаром и макароны со сгущёнкой - это даже для меня открытие. Никогда так не пробовал.

самый юг кировской области:
-арбуз с хлебом старшее поколение ест до сих пор
-помидоры с сахаром любимая еда детства
-пельмени с уксусом никто и никогда (мб редкие исключения, я не видела лично)
-ерш похоже единственное, что по всей стране знают (не пробовала кстати)
-макароны со сгущенкой попробовала уже в студнечестве живя в РМЭ- вкусно.

Макароны вообще штука универсальная, чего добавил то и вкусно. Макароны и пюрешка картофельная- варенники с картошкой. Макароны со сгухой и чаем- варенники сладкие, почти десерт.

Так что все очень индивидуально, в кировской глубинке все эти блюда удивления не вызовут, а где-то люди кричат "чушь".

Лет до 12 не предполагал, что пельмени можно есть с чем-то кроме уксуса и перца. Как-то у друга в гостях его мама наложила пельмешек со сметаной - я даже не понял как такое нелепое сочетание внутрь употреблять можно. До сих пор даже если ем с майонезом или кетчупом все равно уксуса хоть немного, но капаю. Не воспринимаются пельмени без этого привкуса.

Мне 30 лет.
1. Макароны со сгущенкой - шок. Никогда о таком даже не слышала, про макароны с сахаром, кстати, тоже.
2. Помидоры с сахаром - никогда не слышала и не ела.
3. Пельмени с уксусом - люблю, часто ем.
4. Арбуз с хлебом - впервые слышу о таком.
5. Ерш - знаю, но сама не пила.

Наверное более старшее поколение пробовало эти сочетания.
В моем детстве (90-е), я травилась Юпи, ела маргарин Раму, раз в неделю родители баловали меня Киндером).

Это сообщение отредактировал Робинзона - 9 сен. 2017 г. в 16:46

это точно НАШИ вкусовые сочетания!?из всего увиденного только Ерш "ел"

Арбуз надо есть не с хлебом, а с горячими узбекскими лепешками.

В основном все что они ели были еще при СССР, сейчас такие сочетания никто не использует, ну может только пельмени с уксусом.

Цитата (ebigovich @ 8.09.2017 - 12:28)

Это они еще соленые арбузы не пробовали! Если солятся в бочке - это бомба! А как закуска вообще улет.

Я могу се представить их рожи ... А как закусь!!! - ваще агонь, особено если, действительно из бочки, из погреба, холодненький, ... всё песдец - слюни по колено, ... солёных арбузов нет, пойду солёные огурцы с мёдом достану, да маленькую стопочку закину в топку, чтоб слюни подобрать

Цитата (хрюня @ 8.09.2017 - 12:36)

помидоры с сахаром и арбуз с хлебом??? чет я видимо не живу в России.

Про арбуз с хлебом я впервые узнал в детстве, читая книгу Льва Кассиля Вратарь Республики.

"— Подсаживайся к нам, молодой человек. Похлебай с нами. Попробуй нашего питания — не густо, да здорово.

Говорил он так же окая, как и Тошка. Он был родом с верховьев Волги. Грузчики засмеялись, очистили место для Жени. Женя всегда немножко робел перед этим человеком, с могучими, чересчур длинными руками и черными глазами, за насмешливым добродушием которых таилось какое-то умное знание, которое грузчик, видимо, не выдавал каждому встречному.
Конфузясь, Женя полез ложкой в общий чугунок. Он ел обжигаясь, не доносил до рта и половины ложки, думая о том, как ужаснулись бы папа и Эмилия Андреевна, если бы застали его за этой трапезой. Но похлебка показалась ему очень вкусной.

Потом отец-тамада брал за хвост воблу и бил ее с размаху о булыжник, чтобы она сделалась помягче, сдирал с нее золотистую кожу, разрывал пополам, как стрючок, выдавливал сухую икру. После ели арбуз, купленный тут же на берегу. Отец Тошки замечательно умел выбирать арбузы. Он подкидывал и шлепал их снизу, как ребенка; брал за поросячий хвостик и смотрел, не зеленый ли он; потом поднимал обеими руками арбуз на уровень лица, прикладывался ухом, давил и слушал; откладывая арбуз в сторону, брал новый, перебирал так штук пять — шесть и уверенно говорил: «Этот»…

Он клал арбуз на колени, вытирал о хлеб ножик, всаживал его в корку и делал движение на себя. Сразу по всему арбузу шел треск — трещина опережала разрез. Подцепив на кончик ножа, отец вынимал красный, сахаристый, сочащийся клин с черневшими в нем семечками. Потом он разрезал арбуз на доли и стряхивал косточки. Каждый брал долю и губами, носом, щеками по уши уходил в хрусткую, водянистую сладость. Арбуз всегда ели с хлебом.

Женя никак не мог привыкнуть к этому.

Тамада уговаривал его:

— Арбуз хорошо с хлебом идет, — говаривал он. — Без хлеба какая это пища, одна сласть. Арбуз — это наши коренные харчи. И для промытия внутренностей хорошо тоже…"


Пельмени с уксусом у меня папа ел, но правда в уксус он еще добавлял горчицу и перец)

Это сообщение отредактировал Pff - 9 сен. 2017 г. в 16:50

Цитата (elena0086 @ 8.09.2017 - 13:34)

я одна первый раз вижу макароны со сгущенкой?

Нет... не одна... Я и про арбуз с хлебом первый раз вижу...

А какой на хуй арбуз с хлебом, макароны со сгущенкой, помидоры с сахаром, что за бред блять?

Это сообщение отредактировал Deniska1982 - 9 сен. 2017 г. в 17:31

Есть один маленький нюанс - пельмени не с уксусом, а с эссенцией. Возьмите половину чайной ложки 70% уксуса(только не яблочного и не винного!) и добавьте к ней 2-3 столовых ложки бульона, в котором варились пельмени. Очень вкусно - но на любителя. Арбуз с хлебом - смотря что за хлеб(ну и арбуз))). Воздушный, свежий белый хлеб(лучше - прямо из пекарни, тёплый еще) да с астраханским "сахарным" арбузом - гарантирую, никто не откажется. Куда вкуснее просто арбуза и всех этих смузи-шмузи!
Помидор с сахаром - детская еда, еще из той же оперы - свежий огурец прямо с грядки - со свежим мёдом)))

Это сообщение отредактировал Nerp - 9 сен. 2017 г. в 17:32

"на вкус, на цвет, товарища нет" - бабушка говорила, 100 лет кстати прожила ...

Мелким всегда ел пельмени только с уксусом (причем уксусная кислота была разведена на глаз или по вкусу:D), сейчас, спустя 30 лет, так есть уже не буду, конечно... Ну разве что пару штук, чтобы не травмировать желудок ))
Помидоры только с солью, хотя да, некоторые и с сахаром едят. Арбуз с хлебом тоже ел только мелким. Да и вобще мелким ел абсолютно всё с хлебом. Даже макароны и пельмени. Бабка говорила - "опять хлеб с хлебом ешь")))
С ершом понятно всё. Макароны со сгухой вижу впервые.

зы вобще учитывая состав любого кетчупа и наличие там и уксуса и сахара, то у нас вся страна пельмени и с уксусом и с сахаром ест

Это сообщение отредактировал iga2iga - 9 сен. 2017 г. в 17:48

Помидоры с сахаром едят в Китае. Об этом мне говорили сами китайцы. Так что авторы ролика что-то напутали.

Арбузы с хлебом едят в тех краях где арбузы выращивают. Так любила есть моя бабушка, которая была родом с Украины.

А вот макароны со сгущёнкой - это что-то из детских фантазий вроде манной каши наполовину с малиновым вареньем о котором мечтал Буратино.

да кто это дерьмо жрет то, я не пойму.
Арбуз с хлебом, макароны со сгущенкой, помидоры с сахаром. Откуда это берется?

Моя мама арбуз только с хлебом ест.

Хотелось бы увидеть видео, где все вот эти самые пары пробуют настоящие русские блюда:

- салат "сельд под шубой"
- салат "оливье"
- борщ
- щи
- картофельное пюре
- картофельное пюре с котлетой (куриной или из домашнего фарша)
- пельмени со сметаной
- пельмени с бульоном и зеленью
- блины... со сметаной, сгущёнкой, джемом...
- картошка жареная
- картошка жареная с грибами
- картошка отварная с маслом сливочным и зеленью, и с малосольными огурчиками
- ...

хотя бы вышеперечисленным их угостите, и снимите на видео. И увидите совсем другие эмоции, не те что пельмени с уксусом и макароны со сгущёнкой... - это даже я вам, русский скажу, что это отвратительно.

из всего этого никогда не слышала только про макароны с сахаром.