Что такое котлета для итальянца?

Действительно, не котлеты а тефтели. Только недавно узнал что ударение на первый слог. тЕфтели. И мужского рода. Один тЕфтель

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В очередной раз убедился, что не существует никакой супер-пупер итальянской кухни! "Едим брошенное, носим ношеное" (С)
Современная рыбная кухня чуть более чем полностью спижжена у потомков эллинов, которые ранее спиздили её у стран Магриба. Из мясной остались только что-то типа "Триппа алла Романа" - аналог шотландского Хаггиса, который на вкус как содержимое "Памперса". Шотландцы хоть это своим аутентичным вискарем запивают, а у макаронников даже аналогов нет. Лимончелла тут не катит, а граппа - это всего лишь хуевая чача (хотя пойла хуже чачи быть не может). Правда есть еще вино (но нет кино и домино). Но оно... ну такое... Недаром макаронники лидируют по раку поджелудочной железы.
Ах, да! есть еще исконно-посконный гарум, правда его уже давно заменяют либо английским вустерширом, либо вьетнамским рыбным соусом. Впрочем есть еще ризотто. Но вот беда - рис притащили с Востока. Про макароны (ах да, блдь, паста же!) вообще молчу. Китайские японцы со своей лапшой тоже молчат :))
Ну а остальное удачно спиздили у франков.
Вопщем, с миру по нитке, а макаронникам своя , непохожая на других супер-пупер кухня :))

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 15:49)

В очередной раз убедился, что не существует никакой супер-пупер итальянской кухни!

это именно "marenna"

Это сообщение отредактировал kmhd - 16 июл. 2023 г. в 15:53

Цитата (torneb @ 16.07.2023 - 14:59)

руки бы вымыл вначале

Вымой

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 15:49)

либо вьетнамским рыбным соусом

выпей этого соуса, и напиши ещё что нибудь про "итальянскую кухню для бедных"

Цитата (skomoroh58 @ 16.07.2023 - 09:18)

он наверное понятия не имеет о существовании тарелок, вилок ...

вилка чтобы есть сендвич? неплохо

Цитата (MMCMirage @ 15.07.2023 - 18:35)

Лучше пюрешки для котлеток ничего нет!

Так это тефтели, а не котлетки....

А, все уже написали....

Это сообщение отредактировал mcd - 16 июл. 2023 г. в 16:01

Цитата (Lyoxin @ 16.07.2023 - 11:53)

Опять очередное итальянское хрючево, опять как обычно неопрятно , опять эти рожи чернозадые . Вот как надо взять качественные и свежие продукты и приготовить херню. Возьми тюфтельки на тарелочку , полей обильно соусом, посыпь если хочешь этой пармезаной, сделай салатик из помидорок,огуречиков и т.д , режь хлебушек и уплетай . Нахера вы тюфтели в батон пихаете , идиоты

Любитель дрочить в присядку? Нахуй гемороиться с салатиками и прочим, если нужно быстрый перекус. Если не снимать на видео то такой сендвич готовится за минуту. Быстро, и вкусно, если не из нормальных продуктов.

Румын какой-то, фрикадельки заворачивает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (одинизмногих @ 16.07.2023 - 13:05)

Пористый хлеб, разведённый водой кетчуп, полтора листа травы, несколько тефтелек, всё это в сухогрызку - и это обед? Это не обед, это предпосылка к гастриту и язве желудка. Обед, это когда салат, первое, второе, гарнир и компот. С булочкой.

Очнись уже, на дворе 21 век. И в сказки про то что хлеб с начинкой вреден и приводит к язвам гастритам уже даже не актуальны. А ты все живешь шаблонами 100летней бабки. Может ты еще и веришь в то что денди сажает кинескоп? И можно зарядить воду от выступлении экстрасенсов по тв?)))

Цитата (Педант @ 15.07.2023 - 20:16)

если дословно, то соус из яблок золотых

По французски земляных

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 15:49)

Шотландцы хоть это своим аутентичным вискарем запивают, а у макаронников даже аналогов нет.

Купи как нибудь, если бюджет позволит.

вот вообще не аппетитно. Некоторое любопытство вызвала только булка в начале, она явно свежайшая и выпечена без всякой хрени

Цитата (sell2b @ 15.07.2023 - 23:11)

Так обычно и перекусывают, если неохота в ресторан идти, берут чиабатту или розетту т. е. хлеб, внутрь пихают колбасу, пармскую ветчину, сыр и зелень и едят. Вполне себе сытно и не толстеешь.

Ну да, давате зажрём куцый кусок мяса тонной специй, углеводов и хлебулочным изделием. Ну конееееееечно же будешь худым и стройным

Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 16:13)

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 15:49) Шотландцы хоть это своим аутентичным вискарем запивают, а у макаронников даже  аналогов нет. Купи как нибудь, если бюджет позволит.

Бренди как бренди, неплохо - но тут надо любить бренди. До всяких эмбарго самый топ за свои деньги как по мне был вискарь хайленд парк.

Цитата (DNW @ 16.07.2023 - 16:20)

вискарь

В Италии виски пьют околоалкоголики, под вечер.

Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 16:13)

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 15:49) Шотландцы хоть это своим аутентичным вискарем запивают, а у макаронников даже  аналогов нет. Купи как нибудь, если бюджет позволит.

Уважаемый, я не пью такую "знаменитую" хуйню. Предпочитаю айлу с дымком . Она правда даже не самая знаменитая чуть подороже будет
Но ты не расстраивайся, наверни полусырых макарошек (паста же, блдь!) - они так дольше перевариваются - дольше сытым будешь
Из всей кухни у макаронников самое годное это вяленые томаты и прочие сеччи. Все остальное - либо калька, либо пицца

Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 16:23)

Цитата (DNW @ 16.07.2023 - 16:20) вискарь В Италии виски пьют околоалкоголики, под вечер.

Я не против)))
Но если уж брать коньяк "кайфануть от вкуса" то лучше уж это будет meukow. А точно не тот бренди который ты упомянул))

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 16:27)

Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 16:13) Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 15:49) Шотландцы хоть это своим аутентичным вискарем запивают, а у макаронников даже  аналогов нет. Купи как нибудь, если бюджет позволит. Уважаемый, я не пью такую "знаменитую" хуйню. Предпочитаю айлу с дымком . Она правда даже не самая знаменитая чуть подороже будет Но ты не расстраивайся, наверни полусырых макарошек (паста же, блдь!) - они так дольше перевариваются - дольше сытым будешь Из всей кухни у макаронников самое годное это вяленые томаты и прочие сеччи. Все остальное - либо калька, либо пицца

Которая Coal?)))

Вяленые томаты хороши. Но иногда. Купил недавно банку грамм 250 или 300 не помню точну, съел в моцареллой. И на ближайшие пару лет наелся ими.

Это сообщение отредактировал DNW - 16 июл. 2023 г. в 16:34

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 16:27)

наверни полусырых макарошек (паста же, блдь!) - они так дольше перевариваются - дольше сытым будешь

ел когда нибудь ризотто правильный?
или например "antipasto di mare al crudo"

Цитата (DNW @ 16.07.2023 - 16:31)

Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 16:27) Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 16:13) Цитата (dockamper @ 16.07.2023 - 15:49) Шотландцы хоть это своим аутентичным вискарем запивают, а у макаронников даже  аналогов нет. Купи как нибудь, если бюджет позволит. Уважаемый, я не пью такую "знаменитую" хуйню. Предпочитаю айлу с дымком . Она правда даже не самая знаменитая чуть подороже будет Но ты не расстраивайся, наверни полусырых макарошек (паста же, блдь!) - они так дольше перевариваются - дольше сытым будешь Из всей кухни у макаронников самое годное это вяленые томаты и прочие сеччи. Все остальное - либо калька, либо пицца Которая Coal?)))

Не, которая с ананасами

Цитата (DNW @ 16.07.2023 - 16:30)

не тот бренди который

Ну, это не мой выбор, местные итальянцы всё время эту чёрную этикетку заказывают в барах.

а зачем было на две части резать?

Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 16:34)

Цитата (DNW @ 16.07.2023 - 16:30) не тот бренди который Ну, это не мой выбор, местные итальянцы всё время эту чёрную этикетку заказывают в барах.

Ну логично, дешево, сердито, за свой прайс норм

Итальянцы те же армяне, но ,цуко, вкусно готовят.
Что те, что те.)

Размещено через приложение ЯПлакалъ