Вместо воды- сыворотку лью. Вместо редиски- дайкон. И огурец добавляю. 😎 И тоже использую тёрку. По поводу тёрки: всегда нарезал, но один раз попробовал в кафе натёртое, и зашло. Теперь через тёрку. Картошку/яйцо/огурец/колбасу на крупной, дайкон- на мелкой.
Окрошки захотелось😭
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Во во, я тож редис тру, а колбасу нарезаю. А про кефир блять с минералкой вообще молчу! Это не окрошка, а хрючево получилось.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
открыл тему, когда ел Холодник. Впервые сделал, понравилось. Теперь о окрошке. Все режу мелким кубиком. Яйца только белки( желток разминаю-он дает густоту) картошку огурец Внимание! Кому как. Лобу и редиску. горчицу,хрен соль, перец. Сметану и Майонез( ну вот мне нравится так) Укропчик И заливаю Айраном! Пробуйте.Думаю не пожалеете!
Когда всё на терке размазня получается. Кубиками надо, кубиками. Про кефир, квас и майонез холивар и так будет. Но самое вкусное и нажористое это мазик, горчица(можно часть острой, часть дижонской) + квас хороший. 🤤🤤🤤
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мой рецепт идеальной окрошки Дохуя яиц Дохуя картошки Огурцы Зелень Перец черный Горчица Редиска по ситуации Куриная грудка копчёная Сметана Квас.... Жена у меня с айраном с лимонной кислотой с минеральной водой (хохлушка что с нее взять)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Досмотрел до того момента как он на тёрке натер сначала яйца, а потом ещё и бульбу... Это пиздец... Нет, если тебе 93 и зубы остались лишь в далёком прошлом - то пожалуйста!
Ебать, ещё и на кефире.... Ну это вообще всё!
Вот и я про что. Я сейчас зубы делаю вкруг, жена мне такую же окрошку делает, а так хочется похрустеть чем-нибудь... ЗЫ. А окрошку я ем и с квасом и с водой/сметаной. Вот на кефире как-то не довелось, в наших краях не распространено.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com