Прошу разъяснить чем студень от холодца отличается?
Кажется, холодец- это когда много мяса. Студень- это мясо, а сверху дрожжалка. Заливное- набор продуктов заливают желатином.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
"Для приготовления кивиака берут обезглавленную тушу тюленя, которого набивают тушами небольших местных птичек из семейства чистиковых, не потрошёнными. После всю эту «вкусняшку» закапывают в землю и ждут примерно пол года, пока деликатес «приготовится». Этого периода достаточно чтобы птицы разложились внутри и их ферменты успели переработать тюленьи кишки. Затем готовый Кивиак выкапывают и наслаждаются чудесным вкусом приготовленных таким образом птиц — В СЫРОМ ВИДЕ. Выкопанный кивиак, рекомендуют употреблять на свежем воздухе, так как блюдо имеет сильный специфический запах." буээээ
Разве это не копальхен?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну, у некоторых народов наш русский холодец вызывает примерно такое же отвращение, как нас вот эти самые лягушки) А уж студень из свиных ножек и вид его приготовления - за гранью понимания
Че-то не нашел никаких китайских рецептов с дохлыми лягушками. Скорее всего эта пиздоглазая троллит европейцев.
Я, когда в Китае был спросил у сопровождавшего нас китайца, почему ни кто не ест всякую дичь типа тухлых яиц, всяких червей и прочее. На что он мне вполне серьезно ответил, что всё это не от хорошей жизни в период культурной революции было, а сейчас всё нормально с продуктами и Такое едят только люди в возрасте, которые выросли в то время, для всех остальных это тоже жесткая экзотика, от которой стараются держатся по дальше.
Ну на Северах объективно с едой, витаминами и микроэлементами проблема, вот и выкручивались аборигены как могли. А тут то, палку в землю воткни, через месяц на ней бананы.
Птички же и тюлени есть. Что мешает их распотрошить и ощипать? На край закоптить. Или заморозить, если север?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Фигня это какая-то. Прикалываются на камеру для раскрутки видео. Просмотров побольше хотят. Такое жрали у них лет сто назад. В китайском ресторане, куда китайские туристы обедать у нас в Питере ходят, я такого не видел. Но заказал вместе с свининой по китайски и супом с лапшой, жареные лягушачьи бёдрышки в панировке. Весьма вкусные лягухи. Очень похожи на жареные наггетсы. Мои друзья сначала фыркали на сие яство, а потом как накинулись на мою большую тарелку с лягушачьими лапками, и половину с удовольствием сожрали. Еле отбил у них сею вкусняшку 😊😊😊
Это сообщение отредактировал OlavSPb - 20 сен 2023 в 23:10
...Наглядно; Прекрасные француженки, поедающие лягушек, - это мерзость ...Как и ее земляки, в Московском метро Это сообщение отредактировал elkimotalki - 20 сен 2023 в 23:23
уж лучше я блинчики буду есть или на худой конец драники или рыбу на огне чем такое Земноводные так себе еда в моем представлении Про кивиак я вообще молчу
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com