Как заточить керамический нож
⋮
Печать
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
СволочРедкая 6 апр 2015 в 09:26
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
единственный охуенный керамический нож , это сделанный из керамической композитной брони
DooGLAS 6 апр 2015 в 09:26
Шутник  •  На сайте 11 лет
5
Притча про дурака и стеклянный Х...! Еще бы кокосы им колол. Уже 5 лет пользуюсь добротным японским изделием и никакого гемора, просто для разных продуктов свой нож, а керамикой извините кости рубить ну это п...ц!
нувот 6 апр 2015 в 09:28
Шутник  •  На сайте 11 лет
2
tur777
Цитата
Обсуждали уже и не раз как точить керамику. Алмазный камешек берёте и на 20 градусов РК правите. На такой приспособе, например

дешевле выкинуть и купить железяку
BOJLKODJLAK 6 апр 2015 в 09:32
Хохмач  •  На сайте 13 лет
1
3год пользуюсь и все норм,никакой заточки и прочего ухода.Просто не хуй им резать то,для чего он не предназначен,вот и все
Robert51 6 апр 2015 в 09:36
АННИГИЛЯТОР  •  На сайте 14 лет
1
Я с этого и начал выбор ножей. Фактически рассуждал о том, как я его буду постепенно жрать. Керамика мне сразу не по вкусу пришлась.
Эклиптика 6 апр 2015 в 09:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
ТС об курицу так сломать никак нельзя, у меня 2 набора, у двух ножей сломаны кончики, сломал один я другой жена, но она попыталась винтик закрутить а другой я пытался поддеть крышку на банке сгущенке - итог отколото 2 мм, а так как сломал автор о курицу не сломать если резать, а вот если его воткнуть и вбок наклонять то да, наверно можно так и хуй сломать!
tur777 6 апр 2015 в 09:48
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (нувот @ 6.04.2015 - 09:28)
tur777
Цитата
Обсуждали уже и не раз как точить керамику. Алмазный камешек берёте и на 20 градусов РК правите. На такой приспособе, например

дешевле выкинуть и купить железяку

Сие занятие для ножеманов-перфекционистов, медитирующих от процесса заточки. Нож, как и любой инструмент должен быть качественным.
enya78 6 апр 2015 в 09:51
Весельчак  •  На сайте 11 лет
2
Выкину сегодня.
Падишах 6 апр 2015 в 10:02
Юморист  •  На сайте 11 лет
0
mitya79 6 апр 2015 в 10:07
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Только сыр керамикой режу - нравится!
HID 6 апр 2015 в 10:18
Весельчак  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Инспектор @ 6.04.2015 - 09:01)
Я так  и не услышал ответа на вопрос - "Как заточить керамический нож?".
Автор ролика полный мудак, так как знал, что кости резать такими ножами нельзя.
На кухне имеется 4 керамических ножа, ни один еще  не  треснул, не  отломался.
Режу мясо, овощи, фрукты.

плохо слушал - на 0:41 ясно слышно: "Б**дь это сколько же таких крупинок попадает с пищей в организм!", так что ответ есть - заточить керамический нож можно вместе с другой пищей - по крупинкам!

Это сообщение отредактировал HID - 6 апр 2015 в 10:20
ioll 6 апр 2015 в 10:23
Весельчак  •  На сайте 17 лет
1
Точил на алмазе , перетачивал отломаный кончик. Тема должна называться " Чем вредны керамические ножи " или что то типа того.
Сварщег 6 апр 2015 в 10:33
Весельчак  •  На сайте 16 лет
0
ТС ты бы ещё орехи хуем поколол!
TIGRA1981 6 апр 2015 в 10:46
Гость  •  На сайте 13 лет
1
ну нах это говно . у меня два ножа трамотина с 2006 года (правильно точу) режут как бритва.
qwertEHOK 6 апр 2015 в 10:55
Шутник  •  На сайте 14 лет
0
покупал 2 дешевых ножа - попробовать
у первого откололся кончик и спустя месяца 3-4 стал все хуже и хуже резать. помидоры без нажима уже не стругал (как вначале)
помер, от случайного падения

у второго тоже кончик откололся - я банку открывал. режет все еще неплохо, но это я только овощи режу и картошку чищу.

повторюсь - самые дешевые китайские ножи. ни у одного лезвие не обломилось, сколов нет.

видео не впечатлило.
Syitch 6 апр 2015 в 11:09
Приколист  •  На сайте 14 лет
0
ТС, спасибо)
Давно huy.gif хотел ножи эти купить.
Вроде и старые как новые, но всё подмывало)
Типа друзья покупают и всё такое.
Отбил желание выбрасывать деньги на ветер начисто)
Спасибо! old.gif
Неистовый 6 апр 2015 в 11:11
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Я керамический использую в основном для нарезки овощей, вполне норм. Помидоры там или еще что режет хорошо. Для мяса конечно нержавейка.
Климковецкий 6 апр 2015 в 11:27
Приколист  •  На сайте 11 лет
3
Я для точной заточки всякой мелочи использую корпуса старых керамических микросхем ПЗу типа КР573РЕ4 или i2764 или зубоврачебный алмазный диск

Как заточить керамический нож
KsandrPRO 6 апр 2015 в 11:38
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
У автора ролика видимо руки из жопы! Или ножи китайские.
У меня уже лет пять керамические ножи. Да, было дело, кончик отломил - сам виноват, ковыряться не надо было во льду. А в остальном ножи офигенные: не сильно замороженное мясо режут прекрасно, овощи и фрукты на раз, хлеб, торты... Я почти только этими ножами и пользуюсь.

Добавлено в 11:40
Цитата (Сварщег @ 6.04.2015 - 10:33)
ТС ты бы ещё орехи хуем поколол!

Комментарий дня! )))
slawomir 6 апр 2015 в 12:12
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (tur777 @ 6.04.2015 - 13:20)
Цитата (AleksTula @ 6.04.2015 - 09:05)
Точить кстати нетрудно, берёте обычный алмазный надфиль и правите без фанатизма.

Обсуждали уже и не раз как точить керамику. Алмазный камешек берёте и на 20 градусов РК правите. На такой приспособе, например

Эмм... а как у вас присоски Apex-a на бархате держат?

upd^ вариант a-la ross:


Как заточить керамический нож

Это сообщение отредактировал slawomir - 6 апр 2015 в 12:14
ИванДулин 6 апр 2015 в 12:19
Ярила  •  На сайте 18 лет
1
У меня есть пара ножей еще советских времен. Страшные, старше меня, с противной дубовой рукояткой и кривым от постоянной заточки лезвием. Теперь скажите мне - какой из современных ножей проживает более 10 лет и стоят ли они тех денег при условии применении на типовой кухне? Да, красиво, может быть престижно, но абсолютно не практично и бестолково!!! А уж керамические ножи, так и подавно развод на деньги...
ZamZam 6 апр 2015 в 12:29
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Трамонтина наше все,затачиваю пару раз в месяц старой советской точилкой,на заточку уходит секунд 10.И не надо бояться,что лезвие отломится,если что-то твердое в продукте попадется.К чему весь этот гимор с керамикой вообще,не понимаю?
ПетяСискин 6 апр 2015 в 12:42
Гость  •  На сайте 11 лет
1
ТП! Не НОЖИКОВ,а НОЖЕЙ!Учи русский,блеять!
Zental 6 апр 2015 в 13:01
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Покупайте нормальные СТАЛЬНЫЕ ножи, а не это говно из ИКЕИ как на видео.
AFA 6 апр 2015 в 13:05
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
покупай самуру как минимум - так хоть тоже гавно но ценник другой :)))

Тоже раскрученный китай

Добавлено в 13:08
Цитата
у первого откололся кончик и спустя месяца 3-4 стал все хуже и хуже резать. помидоры без нажима уже не стругал (как вначале)
помер, от случайного падения

Цитата
повторюсь - самые дешевые китайские ножи. ни у одного лезвие не обломилось, сколов нет.


Противоречие. Просто сколы без лупы не видешь, да и осколки уже в желудке.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 19 729
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх