Волшебная машина для теста

Цитата (bishop66 @ 25.01.2021 - 21:50)

Цель непонятна Зы.Смысл вообще в булке, если внутри нет мяса

Прежде, чем засунуть начинку, и мясо в том числе, тесто разделяют на нужные порции по весу.
Вот чтобы не тратить на это время пекаря, и существуют такие машины.

Цитата (sshock @ 25.01.2021 - 22:42)

Цитата (IraZadira @ 25.01.2021 - 18:28) Цитата (sshock @ 25.01.2021 - 18:10) Отетта хорошая приблуда! Стоит наверное дорого! Очень люблю беляши, пирожки, пельмени, манты, чебуреки, а тестом заниматься не люблю! А она калибруется? Ну под пельмени, например! А зачем под пельмени катать такие шарики? Отрезаешь кусочки от "колбаски" - и раскатывай. Ну, может она умеет идеально раскатывать тоже и не надо колбасок, скалок.

Тестораскаточные машины тоже есть, стоят правда приличные от 250 килорублей

Цитата (Sardelier @ 25.01.2021 - 22:05)

Ради лепки нескольких шариков такой сложный аппарат. Руками проще сделать.

А если надо в день 1000 и более шариков сделать
Ручонки, пиздец, отваливаются

Волшебная машинка

Замечательно, может она сумеет так и пельмени делать?

шикарная штука

Эх...

Роботов алкашей видели. Это робот фасовщик?

Вот это я понимаю -машинка...

Это сообщение отредактировал alnovik - 27 янв. 2021 г. в 21:40

Цитата (XDB @ 25.01.2021 - 18:01)

Цитата (bishop66 @ 25.01.2021 - 17:57) Цитата (XDB @ 25.01.2021 - 17:55) Понятие "сдоба" тебе незнакомо, похоже Машинка прикольная, спору нет А если калибр шариков регулировать можно, то сделал самые маленькие и раскатал на пельмени Сдобные пельмени ? Не поверите , на хлебокомбинатах все еще бабы вручную тесто в формы вкладывают Причём тут сдобные пельмени? Тесто любым может быть Ну понятно, что у нас на хлебозаводах Был на экскурсии на хлебозаводе. Перестал есть хлеб. Был на экскурсии на мясокомбинате - перестал есть мясо Завтра экскурсия на ликеро-водочный. Я не поеду

Работал на хлебозаводе 4 года. Не выношу пиздаболов, которые шутят про "перестал есть хлеб".
Если у вас руки по локоть в говне, то это не значит что у всех они такие.
P.S. А машинка нужна для того чтобы красиво закатать заготовки из некоторых видов теста, например на пончики-берлинеры. Которые либо с ее помощью, либо каждый вручную около минуты надо округлять.
Внутри - ничего сложного. Сверху нож хитровыебаной формы. Как соты, только не шестигранные, а как если бы круг разделили на 3 кольца, а каждое кольцо на несколько частей.
Внизу - стальная пластина, центр которой движется по окружности определенного диаметра, из-за этого сама пластина не вращается, а двигается туда-сюда причем во всех направлениях.
Когда кладут кусок раскатанного теста, то сверху нож делит его на равные куски, а пластина закатывает их в шарики.

Это сообщение отредактировал Bashorc - 27 янв. 2021 г. в 22:06

Цитата (bishop66 @ 25.01.2021 - 17:50)

Цель непонятна Зы.Смысл вообще в булке, если внутри нет мяса

С мелочевки больше % прибыли.

Да у них просто фонда развития инноваций нет!
А то бы на лопате в печь засосывали.

В Сибири когда сезон пельменей начинается и не такие чудеса видел

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sshock @ 25.01.2021 - 18:10)

Отетта хорошая приблуда! Стоит наверное дорого! Очень люблю беляши, пирожки, пельмени, манты, чебуреки, а тестом заниматься не люблю! А она калибруется? Ну под пельмени, например!

Под пельмени есть спец машинка для лепки пельменей

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Называется полуавтоматический тестоделитель-округлитель Vitella

Bashorc
не соглашусь по поводу минуты . около 7 секунд . булочка - сдоба обыкновенная. если что , повар- кондитер .

Цитата (Sardelier @ 25.01.2021 - 18:05)

Ради лепки нескольких шариков такой сложный аппарат. Руками проще сделать.

Это если пяток для себя. А если в промышленных масштабах?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (bishop66 @ 25.01.2021 - 16:50)

Цель непонятна Зы.Смысл вообще в булке, если внутри нет мяса

дядя ты баран ? Ты не когда не видел зачем и для чего пекут чистые булки ?

шайтан!

Все просто - тестоделитель округлитесь, с мотором и гидравликой, ремонтирую такие... иногда

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В школе водили на экскурсию на хлебокомбинат. Запомнился станок для производства сушек и баранок. Там за один цикл выходило штук 12 сушек. Но сам станок и его размеры поражали. Огромный чугунный пресс, при каждом опускании которого, дрожал фундамент всего производства. Японцы с того чугуна штук восемь танков сделали бы.
Подорвали мою детскую психику этим чудом...

Это сообщение отредактировал Chapleen - 27 янв. 2021 г. в 22:28

Обычный круглитель теста. Чего тут необычного?
Используется для приготовления сметанников например.

ПИЗДЕЦ, чувствую года через два, появится пост "Шайтан машина" и под катом будет видос, как в печь кладут тесто, а вытаскивают запеченую булочку!!!
И главное, тема уйдет в платину, а в комментах будут только восторженные отзывы!!!!
Докатились......

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (KardinalSH @ 25.01.2021 - 16:50)

Чего только не придумают!) Технический прогресс!

Осталось только кожаного придурка заменить на манипулятор...

Блин, а я думал внутри сидит дед и бьет бабку

От битья машина трясется, а бабка большой колобок на маленькие расколобаивает