Разделка кальмара

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
JollyRodger 7 ноя 2022 в 14:40
Хохмач  •  На сайте 14 лет
3
Щупальца еще нормально) А вот если купить "кольца кальмара очищенные" - вот там пиздец. Проще целого кальмара почистить, чем с этих колец пленку снимать.

alzo
Кальмар варится 90 секунд. Тогда он не будет резиновым

Это сообщение отредактировал JollyRodger - 7 ноя 2022 в 14:42
Тыцпиздыц 7 ноя 2022 в 15:46
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Бомба @ 7.11.2022 - 18:04)
нож в магните покупал ??

нет у нас Магнитов)
TotalDen 7 ноя 2022 в 23:55
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Suslo @ 7.11.2022 - 12:00)
Плавник треугольный такто тоже чистица и жрецца, а он шайтан в утиль его.
Низачот!

п.с привет с ДВ

Этот маленький. Там в плавнике нех чистить. А у большого да, другое дело.
MAXVAS80 автор 8 ноя 2022 в 06:59
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
Поддержу! Хотя щупальца достаточно окатить кипятком, и хитин из присосок выйдет. А "шарик" с клювом вообще на раз удаляется, если щупальца отрезАть под глазами

https://www.yaplakal.com/forum30/topic2472714.html здесь как щупальца чистить😁 под глазами раньше резал, во-первых мяса срезается больше, во вторых ободок тонкий получается, рвутся щупальца чаще. Короче - по глазам херачу и норм!👌🏼😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Фе0фан 8 ноя 2022 в 07:08
Шутник  •  На сайте 3 года
1
Внутри тушки разве не нужно плёнку удалять?
Просветите пожалуйста
PITBRIT 8 ноя 2022 в 08:14
Old School  •  На сайте 20 лет
2
Цитата (ЦарьЦарей @ 7.11.2022 - 11:02)
На доске грибок

В наших краях кальмар не клюёт

сам ты грибок,это чернила кольмаринные ,грибки ему мерещатся,поганочки)))
MAXVAS80 автор 8 ноя 2022 в 12:39
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Фе0фан @ 08.11.2022 - 07:08)
Внутри тушки разве не нужно плёнку удалять?
Просветите пожалуйста

Честно скажу, я не чищу. В идеале, можно потратить на это время и получить более нежное филе. Я финалю пленки после варки, их проще снимать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kriz0x 8 ноя 2022 в 13:18
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Тут ещё про краба и пятиминутку надо видео. Потому что без просмотра видео очевидных вещей не сделать.
fkorean 8 ноя 2022 в 20:11
хороводовед  •  На сайте 14 лет
1
Познавательно.
Дело в том, что я живу в средней полосе европейской части РФ и до наших магазинов кальмар доходит в несколько ином виде. Он переморожен - чулком кожицу снять не получится, и без башки - щупальцев нет. Ну и к тому же, хвост-плавник тоже чистится и съедается, и с внутренней стороны тушки также удаляется пленочка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
похернахер 8 ноя 2022 в 20:14
Ярила  •  На сайте 18 лет
3
почему у кальмаров такое смешное развороченное ебало, как будто его на петарду ловили?
SuhoV2 8 ноя 2022 в 20:23
Приколист  •  На сайте 4 года
1
За обзор спасибо. По мне так Самое хреновое, это мелких окуней чистить…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
symrak009 8 ноя 2022 в 20:27
Ярила  •  На сайте 16 лет
-1
добавь еще, что сперма у кальмара жуть какая активная, при попадании на голую кожу вызывает ожог
iron552 8 ноя 2022 в 20:30
Юморист  •  На сайте 6 лет
0
Хренассе!А я за каким то хером чищеный уже покупаю..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Розмарин 8 ноя 2022 в 20:33
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
У нас только мороженный. Иногда кальмар попадается недочищенный и приходится самой руками ему вычищать внутренности. И там часто такая фигня попадается, похожая на каких то червяков-паразитов, которая начинает дико шевелится при попадании на неё воды. Вот что это такое, автор?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BVB09RF 8 ноя 2022 в 20:35
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
А у нас какого то хера кальмара без щупальцев продает суки, самое вкусное спиздили!
Dominion 8 ноя 2022 в 20:36
Ярила  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (PITBRIT @ 8.11.2022 - 11:14)
Цитата (ЦарьЦарей @ 7.11.2022 - 11:02)
На доске грибок

В наших краях кальмар не клюёт

сам ты грибок,это чернила кольмаринные ,грибки ему мерещатся,поганочки)))

И мухоморчики.
КИПон 8 ноя 2022 в 20:36
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Теперь про перемороженного, у которого вся шкура - куча ошметков, и заебешся снимать пленку с тушки и плавников , ибо рвется падла
semenbidos 8 ноя 2022 в 20:40
Ярила  •  На сайте 3 года
1
Цитата (Невьянскит @ 7.11.2022 - 10:55)
пластиковая штука? Кальмар с завода что ль?

А ты думал как пластик добывают?
EYELESS2 8 ноя 2022 в 20:42
Хохмач  •  На сайте 5 лет
1
Очень похоже разделывать каракатицу. Только мы это делали прямо на лодке. Главное от чернил отмыть, а клюв вытаскивали, не разрезая, а просто раскрывая щупальца и выдавливая его руками. Потом промывали все сначала прямо в море, а дома уже в проточной воде.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yarver85 8 ноя 2022 в 20:43
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Полезно. Хороший пост. Зелень.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
djcha 8 ноя 2022 в 20:45
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Кальмары сейчас дорогие .
zemeo 8 ноя 2022 в 20:47
Мастер спорта,подполковник Чингачгук  •  На сайте 13 лет
3
Спасибо, понятно, как чистить, осталось поймать в Волге pray.gif rulez.gif
Гексоген 8 ноя 2022 в 20:48
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Блин не в обиду, но фу, был на Русском, всё классно вот гадов морских есть как то не моё, жена любит, а по мне так говядина домашняя или косуля, лось, вот это мясо, а гады морские как резина.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Гексоген 8 ноя 2022 в 20:50
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Розмарин @ 08.11.2022 - 20:33)
У нас только мороженный. Иногда кальмар попадается недочищенный и приходится самой руками ему вычищать внутренности. И там часто такая фигня попадается, похожая на каких то червяков-паразитов, которая начинает дико шевелится при попадании на неё воды. Вот что это такое, автор?

Фу блин, бррр.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Гексоген 8 ноя 2022 в 20:51
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (fkorean @ 08.11.2022 - 20:11)
Познавательно.
Дело в том, что я живу в средней полосе европейской части РФ и до наших магазинов кальмар доходит в несколько ином виде. Он переморожен - чулком кожицу снять не получится, и без башки - щупальцев нет. Ну и к тому же, хвост-плавник тоже чистится и съедается, и с внутренней стороны тушки также удаляется пленочка.

Забей, кушай местное мясо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13 158
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх