Бляяя, и тут приплёл Макаревича, хотя тут... Ну да ладно. И да, девушка приятная и вкусно. А про картошку , я отварю с солью, половинками и поджариваю до хруста, вкусно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Два вопроса: 1. Зачем она картошку варила, если потом всё равно во фритюре жарила? 2. Что за идиотская манера поливать соус на мясо?
1. Она его варила до состояния Al dente. Если сразу в масло кинуть, то будет сильная прожарка для полной готовности и картофель будет твердоват. А если сперва немного отварить, а потом запечь/фритюр, то картофель получится нежный, но с хрустящей корочкой. Попробуй просто запечь картофель в духовке и ты получишь ужаренную твёрдую субстанцию с корочкой, но если сперва немного проваришь и только потом поставишь в духовку, то получится нежнейшая запечённая картошка с такой же корочкой.
2. Ну тут, знаете ли -- на вкус и цвет, как говорится.
Больше всего не люблю, вот такие выебоны на кухне. Тем более от баб.
Если умеет готовить. Пусть не супер, но хорошо, то пусть лучше такие ролики снимает, чем с ботоксом и рассуждением, что мужик должен. Я на ютубе сам подписан на одну девушку из Германии. Интересные рецепты иногда выкладывает. А тут деваха с юмором балуется на кухне (правда мясо не надо было солить до запечатывания). Ну вы же на Сашку Грей наяриваете как она борщи, хоть хуй полощи варит. Что тут мешает ? Это сообщение отредактировал PoM4Er - 30 янв 2025 в 08:26
1. Зачем она картошку варила, если потом всё равно во фритюре жарила?
Возможно она не варила картошку а замочила, чтобы убрать лишний крахмал.
Цитата
2. Что за идиотская манера поливать соус на мясо?
Соус - это основа французской кухни. И эту дурацкую основу, перетащили во всю европейскую кухню. Берётся кусок шикарного мяса или рыбы, всё это поливают какой-то блевотиной и Вуаля- еда испорчена. Поставить же плошку с соусом рядом, работникам высокой кухни- в голову не приходит.
Не смог смотреть видео. Затошнило. Вообще бесят такие "нарезки". В глазах мелькает, смысл видео теряется. Даже яйца почесать имеет больше смысла чем просмотр видео в этом формате. Минус, за тошноту.
Зачем мясо солить и в холодильник. Оно весь сок отдаст же.
Да там вообще много вопросов, например нахера головку чеснока целиком, не очищенную класть в сковородку, а главный нахрена стейк не прожаривать, чтобы что?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, жрац захотелась.
yaplakal.com