если сделать раствор вода-поваренная соль с массовым содержанием последней около 23 процентов, то такая штуковина будет замерзать и таять при -21 градусе по цельсию
Что-то тут нафантазировали много )) Трудно конечно на 100 утверждать что-то т.к. условий эксперимента нет. Но я так понимаю дело прежде всего в зависимости температуры фазовых переходов от давления. Всем известен принцип скороварки, когда за счет избыточного давления, в ней повышается температура кипения воды и суп варится быстрее. Для плавления льда характерно понижение температуры перехода с повышением давления. Т.е. под давлением вода может быть и ниже нуля еще водой, а при сбросе давления она уже при этой же температуры должна быть льдом. Что можно на видео и наблюдать. На диаграмме РТ хорошо виден наклон в разные стороны для двух этих переходов.
Пару - тройку лет назад, я, придя на работу, после новогодних "каникул" случайно задел ногой 19 литровую бутыль с водой (заказываем бутилированную для технических нужд), после 10 дней стояния в неотапливаемом боксе, вода превратилась в лёд секунд за30-40. При этом бутыль мнгновенно распёрло, она шмякнулась на бок, задев при этом ещё две. В итоге на третьей минуте рабочего дня у меня по боксу каталось три 19ти литровых циллиндрических ледышки. В пластиковой обёртке.
Здесь могла бы быть моя реклама... • На сайте 15 лет
0
Можно и не газированную бомж акву так заморозить, ложим в морозилку на пару часиков , потом акуратно достаём и просто трясём , каша по хлеще получится.Фишка работает только на воде без примесей ,минералка замёрзнет, можно и дистилированную так замутить.
А вот как все это замутить при комнатной температуре:
Кому непонятно - это ацетат натрия. Кстати у этой реакции есть и положительные стороны - выделяется тепло - до 60 градусов. Используется для создания восстанавливаемых грелок. Просто нужно нагреть/прокипятить замерзший раствор (около 100 С) - и он опять в жидком состоянии.
помню, лет 10 назад пошли с другом на концерт. ну, как полагается перед этим делом, взяли по пивку и в парк (стекло, 0,5, мороз крепкий). после открытия бутылки пиво секунд за 20 превратилось в такую же кашу. от сюда вывод: либо надо читать учебники, либо ходить на рок-концерты.
Либо пить вместо пива - водку! С ней точно ничего не случится!
Главное в процессе переохлаждения воды -- оставить ее в состоянии абсолютного покоя. Тогда можно и при -10, и при -20 и, думаю, меньших температурах увидеть воду "жидкой"... Но стоит только нарушить покой.........
п.с. Автору видео -- незачет... Учи, как говорица, матчасть.
Это сообщение отредактировал Tranzzz - 11 мар 2011 в 02:29
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
))
yaplakal.com