Ну раз его потянуло вторую "полрюмки" "продегустировать", результат всё-же есть. Я вот сижу и думаю: мне дядька подогнал 3 литра сэма. Он из яблок, двойной очистки и настоян, после всего этого, на айве. По органолептическим качества конечно превосходит практически любое бухло из магаза, но, как поётся в песне Шнура "... есть один момент". Если выпить немного, хотя бы 3 рюмки, то через пару часов наступает жутчайшее похмелье, которое длится почти 1,5 суток. Проявляется жуткой головной болью, апатией и отсутствием аппетита... Стоит у меня эта банка уже пару месяцев, и приговорить её у меня чё-то духу не хватает. Сильна ещё память о первом похмелье с 3-х рюмок... Подскажите, собратья, что мне делать. Терять аромат и цвет этими фильтрами не хочу, а пить боюсь.
Ну раз его потянуло вторую "полрюмки" "продегустировать", результат всё-же есть. Я вот сижу и думаю: мне дядька подогнал 3 литра сэма. Он из яблок, двойной очистки и настоян, после всего этого, на айве. По органолептическим качества конечно превосходит практически любое бухло из магаза, но, как поётся в песне Шнура "... есть один момент". Если выпить немного, хотя бы 3 рюмки, то через пару часов наступает жутчайшее похмелье, которое длится почти 1,5 суток. Проявляется жуткой головной болью, апатией и отсутствием аппетита... Стоит у меня эта банка уже пару месяцев, и приговорить её у меня чё-то духу не хватает. Сильна ещё память о первом похмелье с 3-х рюмок... Подскажите, собратья, что мне делать. Терять аромат и цвет этими фильтрами не хочу, а пить боюсь.
Процентов 90, что головы не убрали, там ацетон. Только перегонка,с отбором голов, поможет.
Это сообщение отредактировал Dinosaurus - 12 фев 2015 в 16:28
Как-то пьет он подозрительно, не по русски. Налил то грамм 20-30, а пьет глотками...Где же быстрый один глоток и все...Заедает еще макаронами какими-то...Очень это все подозрительно....
Там в этих фильтрах угля совсем мало,так что очистка через Барьер это для самоуспокоения,да и дорого это.Шприц с активированным углём БАУ наше всё,дёшево и качественно.
Добавлено в 20:13
Цитата (Sprinter096 @ 12.02.2015 - 12:47)
А мой самогон ничем не воняет даже первой перегонки , а после второй- вообще Божья роса , . Что я делаю не так ?
На 50-60 градусах спиртовые растворы чистятся значительно хуже, чем на 25-30, так что такой продукт надо разбавлять вдвое, потом фильтром, потом перегонка с отбором голов и хвостов, получится меньше, но заметно лучшего качества. А фильтр барьер держит 35 литров продукта, потом на выброс.
Двойной перегон с сухопарником и еще контроль температуры. На втором перегоне тоже дохрена вонючей жижи в сухопарнике остается. А раньше это пили.
Это сообщение отредактировал logusss - 12 фев 2015 в 20:16
Я летом на даче березовые чурки на уголь жгу. Потом первый перегон 20° заливаю в банку с углем. Даю недельку постоять и перегоняю. Головы сразу для растирок или розжига мангала сливаю, хвосты обычно выливаю-там мало продукта. Самогон довольно таки приятный. Правда я не злоупотребляю.
Полная хрень, гнать не умеет или брага говно . Всякие "барьеры" градус берут, и тд.. Умейте ставить грамотно брагу и соблюдать тепловой режим при перегонке!!!! Кстати на хрене настаивать самогон хорошо, не поверете, но он приобретает тонкий "цветочный" запах, на три литра корень см 6 -8 средней толщины.
Ничего нового я уже лет пять через AROвский (метро) фильтр -фильтрую. Только вот в отличии от автора водой его не промываю и для питья не использую т.е. он у меня чисто для "сэма" и картриджи приходится менять чаще (сивушные масла). И главное, сам кувшин от фильтра лучше не использовать, колбу с фильтром надо ставить в трехлитровую банку! После долгого использования кувшина фильтра, самогон начинает вонять пластмассой! а сам кувшин трескается!
"фильтровался дольше чем вода" да будет известно, что текучесть у спирта лучше чем у воды, значит проходить фильтр должен быстрее.
А ты попробуй, теоретик. Очень медленно он через фильтр проходит. Я, после первого перегона, разбавляю спирт ( у меня ректификатор) водой и фильтрую в подобном кувшине, потом ещё раз перегоняю.
Профессор,етить твою мать...."Головы" надо ловить и "хвосты" рубить,не гнаться за количеством,блеать! И всё,вполне можно потреблять. Ну уж если Вы перфекционист,то можно очистить содой+марганец и перегнать ещё на раз.
Ну а угольный фильтр придаёт сэму вкус и запах водки,иногда сам грешу этим делом.
Уж совсем профи покупают себе углевальные колонки,чтоб вообще запах сэма отбить,но я это не приветствую.
И напоследок:не кидайте активированный уголь на долгое время в сэм!Через него можно только фильтровать.Уголь (вы не поверите),как и марганец,через определённое время окисляет спирт,отсюда и водочный запах появляется.
Всё должно быть в меру!
П.С.:Мой сэм на дубе, год с лишним выдержки,практически когнак)))
Это сообщение отредактировал НемецЪ - 13 фев 2015 в 23:43
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Зри в корень©
. Всякие "барьеры" градус берут, и тд.. Умейте ставить грамотно брагу и соблюдать тепловой режим при перегонке!!!! Кстати на хрене настаивать самогон хорошо, не поверете, но он приобретает тонкий "цветочный" запах, на три литра корень см 6 -8 средней толщины.
yaplakal.com