В армии консервы пытались греть нагревательными элементами их хим. набора бэтра- там карандашики такие- пробил кончик, и они минут 20 горячие. Подогревало немного, но надо вставлять непосредственно в содержимое банки, а в жёсткие минyca это сделать совсем не просто. Практически невозможно. Так что саморазогревающиеся консервы давно себе представлял. А вот до одноразовой походной пароварки моя мысль не дошла. Прикольно.
Ну так разогреватель химнабора не предназначен для разогрева жратвы - одноразовая греющая стелька и то лучше разогреет. А стандартный пайковый разогреватель нормально пакет с кашей или супом раскочегаривает.
Я бы обратил внимание все таки на состав. Как правило в "дошираки" китайцы пихают Е 622 (глутамат натрия), то есть поганейший химикат- усилитель вкуса и аромата. После длительного употребления теряешь правильное ощущение вкуса натуральной еды.
Его везде пихают и не только китайцы. И ничего, живём.
В Челябинске тоже живут, ниче... Только не так долго как в других местах.
Цитата (TheYuriy @ 16.02.2018 - 09:50)
Сейчас глутамат суют везде, не только в "дошираки" , и этот "поганейший" химикат в естественном виде содержится в мясе и овощах. Так что это заблуждение.
Никакого заблуждения. Глутамат натрия Е 621 - ЗЛО. Просто он позволяет из "говна" делать "конфетку" Как правило его добавляют в продукты низшей ценовой категории.
Глутамат натрия это уже традиционная добавка для китайской и корейской кухни. Корейцы называют эту приправу "агиномото". Кстати во всеми любмом Таиланде глутамат присутствует практически во всех блюдах.
Я бы не рискнула есть то что готовится в пластике при температуре. С чего же состоит нагревательный элемент?
А можно зимой в ботинки напихать
Потом босиком домой побежишь. Нагревательный элемент химический, это старые военные разработки. Химические компоненты смешиваютца, происходит реакция и разогрев. Ну как воду с кислотой смешать.
Я бы не рискнула есть то что готовится в пластике при температуре. С чего же состоит нагревательный элемент?
А можно зимой в ботинки напихать
Потом босиком домой побежишь. Нагревательный элемент химический, это старые военные разработки. Химические компоненты смешиваютца, происходит реакция и разогрев. Ну как воду с кислотой смешать.
В грелках для человека нет никаких кислот - у нас вот такие грелки продают, в составе есть железо порошковое, вермикулит, соль и активированный уголь. При попадении влаги - разогреваются до 45 градусов и греют около 8 часов. Потом еще три раза повторить можно.
Всех унесло в сторону глутамата... Мне скорей интересен хим. состав грелки. Все что удалось нагуглить это пару вариантов: 1. Медный купорос безводный т.е. белого цвета + обычная соль в соотношении примерно 1 к 2 Затем к полученной смеси добавить серебряную пудру соотношение 2 к 3 это дело в воду и идет реакция с большим выделением тепла 2. Тоже соль но с негашеной известью. Насколько такие реакции безвредны для еды?
Всех унесло в сторону глутамата... Мне скорей интересен хим. состав грелки. Все что удалось нагуглить это пару вариантов: 1. Медный купорос безводный т.е. белого цвета + обычная соль в соотношении примерно 1 к 2 Затем к полученной смеси добавить серебряную пудру соотношение 2 к 3 это дело в воду и идет реакция с большим выделением тепла 2. Тоже соль но с негашеной известью. Насколько такие реакции безвредны для еды?
В стандартных разогревайках для пайков находится смесь порошковых магния, железа и обычной соли, которые реагируют с водой с выделением тепла.
В конце 80-х в тиливизоре , в передаче "Взгляд" Владимир Яковлевич Цветков показывал удивительные японские консервы с чем-то рисовым. Там баночка, ежели дёрнуть за колечко, начинала пыхтеть и парить и через полминуты (или минуту) продукт был вполне горячим и съедобным. Пробовали сей деликатес Листьев и Политковский. Так шта ни разу это не новинка. Так-то, малята
Это сообщение отредактировал Игого - 16 фев 2018 в 11:41
Как правило в "дошираки" китайцы пихают Е 622 (глутамат натрия), то есть поганейший химикат- усилитель вкуса и аромата.
По правде говоря,это обычная аминокислота в чистом виде и вреда от неё,как от азота в воздухе,если не есть горстями,разумеется.
Это сообщение отредактировал besedkin - 16 фев 2018 в 11:46
Я не рекламирую, но закупившись однажды в Благовещенске настоящей китайской лапшой (все в иероглифах ни одной английской буквы на упаковке) я в сторону ролтона и дошика уже не смотрю, а заказываю через интернет.
Стесняюсь спросить, мы таки увидим ссылочку на ваш тырнет-магазин с лапшой из поднебесной?
Вынужден вас разочаровать - но вы безграмонты. глутамат натрия в огромных количествах содержится в помидорах и в мясе. это именно то вещество, которое делает вкус мяса "мясным" - продукт с высоким содержанием белка в своем составе. в лошадиных дозах - 20% от сухой части принимаемого продукта - да, вреден. но это надо быть ебанько, чтобы в таких количествах его жрать тоже самое, что на 100 грамм еды если бы вы ели 20грамм обычной пищевой соли. Сдохли бы быстрее, чем от глутамата натрия.
Да кушайте вы этот химикат, Е 621 жалко что ли. Только мозг включите, как само понятие УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА И АРОМАТА, может быть безвредным. Да вы не отравитесь, вы не умрете. Только нормальные НАТУРАЛЬНЫЕ продукты вы уже кушать с таким удовольствием не сможете. Глутамат натрия об этом позаботится. У меня матушка все время берет пельмени и блинчики с мясом с глутоматом, потому что самые дешевые, я ей несколько раз привозил пельмени и блинчики других фирм, раза в два дороже, без этой добавки, так говорит невкусно ей... ТС извини что в сторону разговор увел. Не знал что у нас так Е добавки народ любит.
Это сообщение отредактировал бурбон - 16 фев 2018 в 12:33
Вынужден вас разочаровать - но вы безграмонты. глутамат натрия в огромных количествах содержится в помидорах и в мясе. это именно то вещество, которое делает вкус мяса "мясным" - продукт с высоким содержанием белка в своем составе. в лошадиных дозах - 20% от сухой части принимаемого продукта - да, вреден. но это надо быть ебанько, чтобы в таких количествах его жрать тоже самое, что на 100 грамм еды если бы вы ели 20грамм обычной пищевой соли. Сдохли бы быстрее, чем от глутамата натрия.
Да кушайте вы этот химикат, Е 621 жалко что ли. Только мозг включите, как само понятие УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА И АРОМАТА, может быть безвредным. Да вы не отравитесь, вы не умрете. Только нормальные НАТУРАЛЬНЫЕ продукты вы уже кушать с таким удовольствием не сможете. Глутамат натрия об этом позаботится. ТС извини что в сторону разговор увел. Не знал что у нас так Е добавки народ любит.
Да кушайте вы этот химикат, Е 621 жалко что ли. Только мозг включите, как само понятие УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА И АРОМАТА, может быть безвредным. Да вы не отравитесь, вы не умрете. Только нормальные НАТУРАЛЬНЫЕ продукты вы уже кушать с таким удовольствием не сможете. Глутамат натрия об этом позаботится. У меня матушка все время берет пельмени и блинчики с мясом с глутоматом, потому что самые дешевые, я ей несколько раз привозил пельмени и блинчики других фирм, раза в два дороже, без этой добавки, так говорит невкусно ей... ТС извини что в сторону разговор увел. Не знал что у нас так Е добавки народ любит.
LD50 для глутамата составляет 18 граммов на 1кг массы тела. При этом LD50 пищевой соли - 3-4 грамма на 1кг тела. Это если говорить о вреде оного продукта. Глутаминовая кислота отвечает за ощущение «пятого вкуса» — умами. В Азии использовался с незапамятных времен ещё до своего синтеза в чистом виде, так как в больших количествах содержится в сое и некоторых морских водорослях. А еще он в немалых количествах содержится в клейковине, а значит — во всех мучных продуктах, в том числе и обычном батоне из магазина.
Это сообщение отредактировал ZlobniyTip - 16 фев 2018 в 12:59
Всех унесло в сторону глутамата... Мне скорей интересен хим. состав грелки. Все что удалось нагуглить это пару вариантов: 1. Медный купорос безводный т.е. белого цвета + обычная соль в соотношении примерно 1 к 2 Затем к полученной смеси добавить серебряную пудру соотношение 2 к 3 это дело в воду и идет реакция с большим выделением тепла 2. Тоже соль но с негашеной известью. Насколько такие реакции безвредны для еды?
Медный купорос синий в точно таком же соотношении работает
Вынужден вас разочаровать - но вы безграмонты. глутамат натрия в огромных количествах содержится в помидорах и в мясе. это именно то вещество, которое делает вкус мяса "мясным" - продукт с высоким содержанием белка в своем составе. в лошадиных дозах - 20% от сухой части принимаемого продукта - да, вреден. но это надо быть ебанько, чтобы в таких количествах его жрать тоже самое, что на 100 грамм еды если бы вы ели 20грамм обычной пищевой соли. Сдохли бы быстрее, чем от глутамата натрия.
Да кушайте вы этот химикат, Е 621 жалко что ли. Только мозг включите, как само понятие УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА И АРОМАТА, может быть безвредным. Да вы не отравитесь, вы не умрете. Только нормальные НАТУРАЛЬНЫЕ продукты вы уже кушать с таким удовольствием не сможете. Глутамат натрия об этом позаботится. У меня матушка все время берет пельмени и блинчики с мясом с глутоматом, потому что самые дешевые, я ей несколько раз привозил пельмени и блинчики других фирм, раза в два дороже, без этой добавки, так говорит невкусно ей... ТС извини что в сторону разговор увел. Не знал что у нас так Е добавки народ любит.
Ты аскорбиновую кислоту Е 300 тоже считаешь химией и не ешь продукты с ней?
Сколько лет пробыл обозреватель в криогенном сне или его похищали пираты, что видит рис быстрого приготовления впервые? В начале 90-х с каждого утюга негра рекламировали.
Это сообщение отредактировал Dogystyle - 16 фев 2018 в 14:05
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Шанкр16 фев 2018 в 10:42