Омлетоконвеер

Куры в ахуе. Они как перепела несутся? Или сентетический омлет?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (par9 @ 27.08.2024 - 16:33)

Этонеомлет

Это порошок.

*конвеЙер

Учите русский язык или не создавайте материал для многотысячной аудитории.

Как же кушать-то захотелось...

ЯП зартяхнул. Аппетитно выглядит. Почему отрицательные отзывы?

Чууудно!! Нажористоо!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (LLITbIPb @ 27.08.2024 - 16:56)

Цитата (diag @ 27.08.2024 - 15:39) Яиц поменьше, молока побольше. Повара домой не пустые уходили. Молоко водой разбавить и соду в омлет добавить для объёма

пиздец ты гордонрамзи...
ну схуяли сода добавит объема? с какого перепугу?
чтоб сода давала объем, ее нужно уксусом гасить. при этом там реакция пиздец быстрая, в тесто и то не всегда успевают вмесить.. потому идет такое считай на блины разве.. и если не прореагирует весь уксус, то кислятину чем убрать? а меньше уксуса - сода останется..
нет там никакой соды в омлете из детства.. там просто были духовые шкафы.
взбей яиц десятка два, вылей в противень и поставь в разогретую духовку, градусов 200, вот и весь рецепт.
а вот молоко реально пиздили - немного соли и вода при взбивании.
и будет как раз то, что нужно..
без духовки корочку не получить..

Ненавижу бессистемно надерганное видео. Монтажёра бы так за яйца пассатижами всю ночь дергали гномики...
Кто вам сказал, что такое видео интересно смотреть?

Никогда и ни в каких вариациях не понимал это блюдо
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Томаго
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну - хоть не автомат ваяет омлет.
Ручная работа.
Ну а рецепт - такой он у них.
Я, себе на сковороде другой омлет варганю.

ЗЫ: И да - это скорее всего запеканка японцкая, а никакой ни "омлет".
Это сообщение отредактировал SamediClub - 28 авг 2024 в 22:56

Ну не совсем
Я готовлю регулярно, семья просит. Называем "школьный омлет". На одно яйцо 40 мл молока. Мне проще взвесить, потому на четверых 8 яиц, 400 грамм молока, щепотка соли. Яйца перемешать, взбивать не надо. Я блендером перебиваю.
Глубокий противень смазать маслом. Духовка 180 градусов, 40 минут. Всё очень просто
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чё то какой-то стремный омлет
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ramirez1 @ 27.08.2024 - 16:49)

Тут лопаткой то через жопу переворачивается, а уж палочками;)

Кстати, очень удобно.
Палочки на кухне вообще штука весьма универсальная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sasha0081 @ 27.08.2024 - 20:22)

С курагой? Обдристаться!!

Это не курага. Это скорее всего маринованная слива. Она идет во многие блюда азиатской кухни.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (NAIL82 @ 27.08.2024 - 16:35)

Яп щас навернул, который в детском саду давали, с корочкой сверху 😋

Это был настоящий омлет!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (NAIL82 @ 27.08.2024 - 16:35)

Яп щас навернул, который в детском саду давали, с корочкой сверху 😋

Недавно делала, что-то на настальгическом)) Там суть, чтобы молока-сливок было нормально и в духовке готовить, тогда прям как в садике получится. Муж пол-лотка умял)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не показывайте им столовые в наших школах !!!

Это химоза, а не омлет

Был я значится в Сочи в прошлом году, там в столовой отеля такой омлет вкусный давали, только его и ел 7 дней
Размещено через приложение ЯПлакалъ