У меня точно такая же, совсем недавно с антресолей выкопал )) Думал, вафли эти бельгийские зафигачить, объёмные, но оказалось, что в нашем случае только плоские получатся, для сворачивания в трубочки и заполнения какой-либо субстанцией, кремом, например. Разочаровался, запаковал обратно и закинул на базу
оу, я тоже дома в декабре случайно нашла )) 1988 года выпуска, новая, страшно включать
Можно. Но не лучшая версия картошки. Это или драники надо делать, или хашбраун. А это? Проще почистить, порезать на крупные куски и обжарить в сливочном маслице. Можно травки закинуть. А это некая версия ленивости. И соус усложнила - оливкового масла там не надо, жиров хватает; а лимон лишний - будет перебивать вкус и давать избыточную кислоту, без которой можно обойтись. То есть версия покрошить траву в сметану или мазик [в зависимости от предпочтений] - проще и сбалансированее.
У меня точно такая же, только красная. По опыту знаю, что бы получить такую корочку, нужно ждать минут двадцать пять. За это время на сковороде можно обжарить намного больше отварного картофеля в сливочном масле и получится вкуснее.
Это сообщение отредактировал Vailed - 2 фев. 2025 г. в 10:35
есть пиздобол, а есть пиздоболка.(кстати, а вы знали что слово "пиздобол" винда не подчёркивает красным, а вот "пиздоболка" это оказывается неправильно). так о чём я? ах,да - варёную картошку тупо раздавить в фафельнице никуя так не получится. вы даже картофельную котлету из толчёнки не сможете сделать без яиц.
Это сообщение отредактировал godjira - 2 фев. 2025 г. в 10:46
Тупо чисто по женски - просто на силу давить картошку вафельницей. Так быстро сломается устройство. Не проще бы вилкой раздавить картоху, смешать нормально специи, добавить масла сливочного, а потом уже пихать в вафельницу?
Каким тут боком драники-то? 1) Драники делают из сырой тёртой картошки, а не из варёной. 2) Драники жарят на масле и без гнёта. Или у вас всё, что из картошки - это драники?
Имхо развалится. Нужно сварить картофан, растолочь, добавить специи + яйца (я бы ещё сыра твёрдого тёртого добавил). Перемещать, накладывать ложкой, жарить до готовности. В соус обязательно надавить чеснок!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com