Вообще не удивили. Я как-то видел у такой бабки огруцы один в один как в сетевом, только дороже процентов на 20%. Разумеется такая бабки на тратуаре со стула не платит никаких налогов и никакой аренды.
Что в вашем понимании «здоровая и экологичная пища» от фермеров?
Выращена в экологичном месте, на удалении от города. Использовались натуральные, проверенные корма. Без применения химикатов. Животные не болели. Мясо птиц обработано без применения химических средств (ощипано, опалено) доставлено в тот же или следующий день. Мясо, яйца также. Молоко - прививки коровам сделаны в соответствии с нормами и правилами, сиськи у коров перед дойкой помыты, тара чистая, всё процежено, охлаждено
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Про первое. Про производство. Это правда. Потому что мелкому хозяйству нужно справок порой больше чем большому. Опять же у больших хозяйств, административный ресурс, социальный (рабочие места), дешевле химикаты (мелкие фермеры порой вообще обходятся без химий, от чего качество другое), сеть продаж, дотации от государства…. Но опять же, мелкие производства и семьи готовы трудится, и спрос на них есть, на здоровую пищу. Но их душат справками, нормами в угоду крупных хозяйств (алигархов) оперируясь на продовольственную безопасность. Под эти предлоги сейчас даже похерили охотхозяйственную отрасль, типо одни беды от переноса заразы. Постоянно в новостях отравили реку, отравили зайцев… вместо налаживания отрасли. Она бы контролировала и контролирует применение химикатов. Постоянно гибнут пчёлы. Охотхозяйства это отдельная культура страны, сколько пород охотничьих собак было выведено, сколько красивых ружей производилось в стране, культура воспитания к бережному обращению с природой, живым и растительным миром. Культурой обращения с оружием и подготовкой в какой-то мере защитников
Здесь намешал. Смысл в том что крупные хозяйства ввиду вышеописанных благ порой не контролируются и порой применяют много хими губя природу вокруг и принося вред тем самым дикому и домашнему животному миру. За дикий животный мир как правило больше радеют и заботятся охотхозяйства, так как диванные эксперты в леса-луга не ходят. Но диванные эксперты могут держать пчёл, которы тоже гибнут от хими крупных хозяйств. И рыба в одоёмах тоже страдает. В результате есть хозяйство гигант, которое вертело всех и вся, на котором работает 50 человек, а по округе живут тысячи и у них всё из за химикатов становится хуже. Химикаты применяют в основном крупные хозяйства ввиду скученности производства
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Недавно как раз клиент рассказывал, что по дороге домой с дачи часто покупал у бабушек яйца, а тут вдруг нечаянно обнаружил, что с пары яиц плохо смыли маркировку фабричную) Бабки ушлые пошли
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Все верно говорит блогерша, так оно и есть. Мало того, то что она рассказала ерунда, есть люди специально набирающие этих бабушек на работу и организованно развозят по точкам, там не только фрукты-овощи, там закрутки типа домашние, сало домашнее и т.д. Я знаю о чем говорю.
У нас в городе в некоторых местах прям у дорог стоят прилавки с козырьками, там бабули торгуют типа "домашним". Кто у них покупает, не знаю. Ягоды, овощи целый день стоят открытые под дорожной пылью. Из домашнего в их ассортименте только круглые плетеные коврики на продажу. Ужс..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну это не секрет. Некоторые по акции в магните кур берут и продают.
Полностью согласен, подтверждаю. Вы представьте сколько кур нужно держать дома, чтоб каждый, КАЖДЫЙ день стоять со своими курочками, потрохами…. Плюс покормить надо, яйца собрать, зарубить, разделать, ощипать, опалить, помыть… когда, когда человек постоянно на рынке, а там место денег стоит. А у дороги бабушки аренду не платят… да и что сделаешь, поругаешься когда правду узнаешь и уедешь, другие придут. Когда на рынок действительно со своими курами встают, разница видна в разы. Но встают с такими курами как правило перед Новым годом или праздником каким-нибудь и с них аренду дерут огого, либо на задворки чтоб никто не видел и постоянным арендаторам не мешали. И так со всем, мясо, рыба. Рыба, вы что думаете, что там у каждого торговца, отец-брат в море? А про овощи фрукты вообще смех, все к азерам прутся, прям домашнее всё, с огорода. В сё с Фуд-сити, у всех, что на улице, что в тепле торговец, утром они покупали товар в одном месте, просто уже народ зомбирован и за овощами к чуркам, чурок кормить
и у тебя спрошу сможешь отличить домашнего бройлера от магазинного
Знакомый в конце 90-х - начале нулевых примерно этим же занимался. Только не сам торговал, а возил с оптового рынка на точки (лотки). Было у него 3-4 лотка, где подобные бабки торговали. В общем, мою тогдашнюю месячную зарплату он в 2 дня делал с этих 3-4 лотков, сколько у него бабки на лотках получали -хз.
Это сообщение отредактировал Serg011 - 28 авг 2025 в 07:00
Товарищ с женой поехали в деревню. Могилу бабушкину навестить. Ехали обратно. Как раз первая картошка пошла. Вечером звонит. Картошки взял свежей. Вкуснотища. Почём спрашиваю. Две тыщи. Сколько килограмм? Четыре. Ну его нахуй такой свежий картофель.
Когда перебрались на хутор(дача), практически на ПМЖ, начали заниматься сельским хозяйством в дополнение к пчеловодству. Чем ещё заниматься на пенсии пенсионеру ещё имеющему здоровье и силы. Так вот, что я скажу, как и с мёдом, так и с продукцией со своего огорода и сада, попробуйте своё выращенное продать на современном рынке. Это отдельный квест, его можно пройти, но сил и нервов потратишь, а какой выхлоп с этого будет -ХЗ?! Рынок оккупирован перекупами. И лицами не славянской национальности. Коренным производителям там нет места. Практически всегда, даже если торгует славянка, то владеет точкой всё равно лицо другой национальности. По поводу химии, обрабатываем только небольшую площадь засаженную картошкой. И то, строго соблюдая инструкцию. Иначе колорадский сожрёт всё. У нас взаимоисключающие друг друга продукты производства. Когда сады цветут, надо пчёлкам мёд собирать, не по брызгаешь. (Во дворе весь сезон, то слабые, то проблемные семьи стоят.) Есть излишки продукции, не большие, так как и хозяйство не большое. Но они расходятся по родне и знакомым, причём в очередь.Расширяться смысла не вижу, а пасеку даже подсократили, нет постоянного рынка сбыта и нет времени стоять продавать. И если торговать официально, то надо собрать кучу бумаг, что тоже занимает достаточно много времени и сил. Покупать "домашнее", можно только по хорошему знакомству и на месте производства. Тогда видно, как и что производится. Да и по общему виду домовладения и участка можно сразу сказать, обосрёшься ты или нет после употребления данной "домашней" продукции.
Капитализм - хаос, но вроде все при деле. Тогда спекуляция была, сейчас бизнес. И понятно что некоторые не от хорошей жизни, ибо на жизнь надо зарабатывать, но для большинства это просто бизнес, ничего лишнего.
То совхоз, государственный магаз, а на рынке, своё. Но куда там, все ж хотят хозяевами и собственниками быть. Только реальные хозяева миллиардами гребут из бюджета, а остальным дают возможность наёбывать друг друга, и на этом зарабатывать. У кого есть свой участок, прекрасно понимает что тее объёмы что "у бабок", на этом своём участке хрен соберёшь в принципе, а уж если про сезонность говорить, то и говорить нехуй)) -- Выше, Honunok сказал,
"и у тебя спрошу сможешь отличить домашнего бройлера от магазинного".
В Светофоре часто продают кур весом по 4-6 кг, жир торчит. Последний раз брал по 145. Таких не то что не отличишь, они лучше выглядят чем иные фермерские. И по вкусу отличные. Опалить только для вида, как на фото.
Да какие бабки, у нас узбеки так торгуют, с утра в монетке овощи выгребают, которые получше, выборочно, потом в лотках в 10 м от магазина на 20-30% дороже продают.
А что на «родной даче»? Втирать же не будете, что ничем не обрабатываете и не травите паразитов? Не будет урожая без обработок, вредителей сейчас до фигища разнообразных. Сжирают все. Надоели эти дачные сказки, про необработанное. Еще с ранней весны по почкам травить начинают.
Это цветочки, а ты видел клубнику на отходах с очистных сооружений? То-то.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com