Ешь рыжик правильно
⋮
Печать
Страницы:← 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Lonesomewolf 6 окт 2026 в 14:00
Перфекционист  •  На сайте 12 лет
1
"Мой глупый земляк Солоухин зовет вас в лес соленые рыжики собирать. Да плюньте вы ему в его соленые рыжики!"
Венедикт Ерофеев «Москва — Петушки»
Фильдеперс 6 окт 2026 в 14:00
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
А я потом из леса выйду, если буду там рюмочки употреблять?
BrainDamage 6 окт 2026 в 14:02
Ярила  •  На сайте 5 лет
4
Цитата (Валярунчик @ 6 окт 2026 в 11:35)
Цитата (Macdonald @ 6 окт 2026 в 11:26)
Главное знать, что это рыжик, а не поганка. dont.gif

Эмммм... Как можно рыжик перепутать не то, что с поганкой, а чем-то другим?

Да ладно Вам! Будучи чайником перепутать с волнушкой ваще как нефиг делать!
Главное отличие у волнушки млеча белая и горькая, а у рыжика оранжевая. И в общем-то рыжа можно сырого съесть и даже несолёного. Ничего не будет. Другое дело, что он не будет таким вкусным как если засолить часа на четыре хотя бы.

Ешь рыжик правильно
Banzajke 6 окт 2026 в 14:02
Весельчак  •  На сайте 7 лет
4
Цитата (eskeyper @ 6 окт 2026 в 11:34)
Срезаешь у рыжиков ножки под шляпку и панируешь в муке с солью и перцем. Затем на разогретую сковородку в шкворчащее масло, до золотистой корочки (минут по пять с каждой стороны). И, затем, окунаешь этот рыжик в хрустящей корочке в густую сметану и ешь. Вкуснее из грибной темы, ничего нет.

Тоже самое, но с зонтиком.
Alex0053 6 окт 2026 в 14:08
Ярила  •  На сайте 15 лет
5
Цитата (Faermen2011 @ 06.10.2026 - 13:54)
как раз вчера полведра мелких набрал. в банку, солью пересыпал, листочков смородины, хрена и укропа с чесночком добавил и под гнёт в холодос.
сегодня вечером под водовку буду употреблять.

К Рыжику ничего не надо добавлять, кроме соли!

Это гриб со своим набором специй на борту!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
UlAlex 6 окт 2026 в 14:14
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (axxel39 @ 6 окт 2026 в 13:48)
Рыжик - царь гриб. №1 в моём личном топе грибов.

ЦРБ №1, если сырой...

А жаренный на сковородке +1 cheer.gif
Майлз 6 окт 2026 в 14:16
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (YOrick @ 06.10.2026 - 11:22)
Вкусная тема, пробовал. Но рыжики у нас нечасто встречаются, к сожалению.
"Рыжики по сибирски" называется. Хорошо ещё укропа добавить.

Ага, а еще марнинованый лук, шашлычок, помидоров, хрустящих огурчиков. Это за грибами надо еще прицеп с собой тащить со всякой снедью и скарбом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
KEX84 6 окт 2026 в 14:27
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Пакосяпа @ 6 окт 2026 в 03:13)
Как мухоморы есть ,видео есть?

есть, у него же на канале (Михаил Вишневский, крутой мужик).
Но там реальный рецепт, с отвариванием и прочей обработкой

Это сообщение отредактировал KEX84 - 6 окт 2026 в 14:29
h377kp 6 окт 2026 в 14:31
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
..........
Kailstunt 6 окт 2026 в 14:32
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Нет рыжиков в Нск...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
nemakar 6 окт 2026 в 14:33
Шутник  •  На сайте 11 лет
3
Я прям подсел на него. Дроздов от мира грибов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
qweqweqwe123 6 окт 2026 в 14:34
Ярила  •  На сайте 18 лет
2
Ел сырком ради прикола, просто в соль макая - горчит, а вот через часа 3 с солью под прессом это дааа. Никаких побочек не было)
Акация 6 окт 2026 в 14:36
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Macdonald @ 6 окт 2026 в 10:26)
Главное знать, что это рыжик, а не поганка. dont.gif

Чтобы спутать рыжик с поганкой - нужно ыть клиническим идиотом. Какой еще рыжий гриб имеет ярко оранжевый млечный сок?

PS: ела рыжики даже ез соли, норм.

Это сообщение отредактировал Акация - 6 окт 2026 в 14:36
Акация 6 окт 2026 в 14:38
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
3
Цитата (BrainDamage @ 6 окт 2026 в 13:02)
Цитата (Валярунчик @ 6 окт 2026 в 11:35)
Цитата (Macdonald @ 6 окт 2026 в 11:26)
Главное знать, что это рыжик, а не поганка. dont.gif

Эмммм... Как можно рыжик перепутать не то, что с поганкой, а чем-то другим?

Да ладно Вам! Будучи чайником перепутать с волнушкой ваще как нефиг делать!
Главное отличие у волнушки млеча белая и горькая, а у рыжика оранжевая. И в общем-то рыжа можно сырого съесть и даже несолёного. Ничего не будет. Другое дело, что он не будет таким вкусным как если засолить часа на четыре хотя бы.

Ну снизу-то их не спутаешь! У волнушки мохнатый край, у рыжика гладкий.
Den3605 6 окт 2026 в 14:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (radond @ 06.10.2026 - 11:17)
А почему сам не ест?

Соль дома забыл.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
makisima 6 окт 2026 в 14:53
Приколист  •  На сайте 3 года
0
У меня, походу, до этого все дни зря прошли
cosmopolit 6 окт 2026 в 14:53
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Sergiost @ 6 окт 2026 в 13:47)
Грибы, соль… Это точно про съедобное пост?😵‍💫

Я на видео вижу мужика, который рассказывает, как есть рыжик. Наркоманы видят грибы и соль.
Provirtus 6 окт 2026 в 14:54
Наебенился  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Vasilyan @ 06.10.2026 - 11:43)
Собрать, помыть, заморозить. Потом уж зимой разморозить, полить маслом и можно жрать. В лесу чот желания нет особого грибы жрать

Что-то у нас рыжики не так выглядят.
А вот так.

Ешь рыжик правильно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
sea1012 6 окт 2026 в 15:03
Приколист  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (ss1971 @ 6 окт 2026 в 14:06)
у меня для него плохие новости)))
Это ни разу не хороший рыжик. Рыжик бы уже на срезе стал оранжевым и на пластинках давно бы уже выступил сок и рыжики такого размера и формы как правило уже сильно поражены червями. Это похоже волжанка или какойто высушенный/помороженный рыжик хотя вот сейчас ещё пересмотрел вроде зеленоватость сверху есть. Вот такой должен быть нормальный свежий рыжик и срез оранжевеет практически сразу

А так то да, рыжик ем прямо на следующий день. Даже в холодильнике его вкус слабнет с каждым днём. А водка это точно лишнее гораздо вкуснее на бутерброд со сливочным маслом вместо икры а если пересолен то со свежим огурцом салат заправить сметаной это прям отдельное сочетание которое надо оценить. Ну а по классике просто нарезать добавить каплю растительного масла и нормально так сметаны

Это известный ученый-миколог, кандидат биологических наук так что с теорией и практикой у него всё в порядке!
timurrus 6 окт 2026 в 15:07
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Пробовал. Только с великой голодухи можно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yapir 6 окт 2026 в 15:07
Шутник  •  На сайте 3 года
0
Вот они

Ешь рыжик правильно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DOCENT53 6 окт 2026 в 15:11
Весельчак  •  На сайте 16 лет
0
Владимир Солоухин.

Тщательно отобранные, без единой червоточинки, без пятнышка и только самые молодые экземпляры добытых рыжиков я кладу на тарелку, солю и тут же ем.
Эту еду я нахожу не только необыкновенной по вкусу, но и очень здоровой и каждый год жду не дождусь поры, когда можно будет насобирать свежих рыжиков и полакомиться ими в сыром виде.
VinnipoXXXer 6 окт 2026 в 15:13
Шестой Лесничий  •  На сайте 14 лет
0
мужик кстати афигенно умный , на канал его подписан на тюбике. советую посмотреть его видосы с лекциями по грибам , откроете для себя много нового
parapaparam 6 окт 2026 в 15:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Kent595616 @ 06.10.2026 - 11:17)
Есть лес где живу.

Но сегодня хорошая погода в Соликамске, и сегодня я тут. Тут с лесами все в порядке

О, Соликамск!
Красивый город. Бывал там. Кама, тайга...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SeverAs83 6 окт 2026 в 15:15
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
хз я не пожованных не встречал может есть места где червивых нет я там не был
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
22 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 2 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4 171
19 Пользователей: Mitkara, Kaluk, IZJA, DeilLee, terens, begemot77, ieee1394, Bendros73, Kip74, lorian3006, Dosis, AkostaBoom, SnaSaboteur, Shogun, 13chebu, Gulik, Allis, Orlando190, Kolovoi
Страницы:← 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх