Да уж и вот он!!! Костяк нашей нации...будущие инженеры и т.д. мне бы блять даже в голову такая херня не пришла....фиерический дибил... Это сообщение отредактировал Шурундель - 29 мая 2012 в 13:58
Трудно представить, что для кого-то медузы - это еда, ведь их тело - сплошная вода. Но их с удовольствием едят многие виды рыб, например, тихоокеанские лососи. Для тихоокеанской рыбы запроры и некоторых видов черепах медузы - основной объект питания.
Нам в диковинку, но их едят и люди! Не зря в старину русские называли медуз "морским салом". А в Китае медузу и сейчас именуют "хрустальным мясом". Еще в древние времена медуза корнерот считалась деликатесом на пиршественных столах римлян.
А в наше время и корнерота, и аурелию, и ропилему с удовольствием едят в Китае, Корее и Японии. Медуз солят, жарят, сушат, консервируют.
Процедура засолки многостадийная и иногда длится более месяца. В продажу поступают сотни тонн медуз. Вкус медузы нейтральный, и ее можно оттенить разнообразными специями, что и делают китайцы, выпуская массу деликатесных блюд на основе медузы.
В России, в дальневосточном Институте пищевых технологий и товароведения уже разработана рецептура дюжины различных блюд из медуз, например, "Медуза в винном соусе". И если им не найдется применения внутри страны, их вполне можно продавать тем же китайцам.
Не секрет, что любые морепродукты, от морской капусты и селедки до пресловутой печени трески весьма полезны для здоровья. Оказывается, и в мясе медузы содержится масса полезных веществ, ценные микроэлементы и аминокислоты.
свой чугак... умер, воскрес... Курю батарейки! • На сайте 20 лет
1
karmakiller Полностью с Вами согласен. Медуза тоже вполне съедобная живность. Просто у некоторых, вполне себе далёких от реальностей жизни, обитателей городов, сложились неправильные стереотипы о том, что съедобное, а что нет. Мясо прудовых лягушек тоже вполне себе вкусненькое.
Да лан, чего все какие нежные, есть бы я эти сопли не стал, но тошнить не затошнило. Вот сожрать паука или таракана.... омерзительно, или там гусеницу с червяком ((((((
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com