я плохо знаю физику, но слышал что ето предотвращает трескание яйца в кипятке
эх выы, мужЫки))). Солят для того , что если яйцо в кипятке треснет- чтобы не вытекало!
сколька не варил яйцы ниразу не солил и ниразу не треснули.
Добавлено в 22:32 аот я бы паржал с нее еслиб она яйца без скарлупы варила. какта па французки это блюда озывается непомню. я йцо варится без скорлупы апсолютно и получается апсолютно круглым как мячик для гольфа. пока у меня такой одно получилось я наверна десятка 4 их извел ггг получаются яйцамедузы какиета ыыы
отрывок из америкосовской передачи"учимся готовить сами" поверг в шок местных домохозяек! Посыпалось много писем в редакцию с вопросами "сколько времени варится гамбургер ?!".
я её видел в парнухе..она тогда была помоложе блондинко и сиське поменьше были..но смех сцуко её выдал..раньше яйцы аблизывала теперь варит..па спициальности пошла)
Такое впечатление, что она со своим продюссером (или как там у них называется) пыхнули и на спор, мол, что ей все равно, что делать в кадере, все оброчаться полюбасу.
какта па французки это блюда озывается непомню. я йцо варится без скорлупы апсолютно и получается апсолютно круглым как мячик для гольфа. пока у меня такой одно получилось я наверна десятка 4 их извел ггг получаются яйцамедузы какиета ыыы
Яйца-пашот. Зачётнейшая штукенция.
По теме - так, весёленький стёб. Смех у неё предебильнейший, правда.
Это сообщение отредактировал TequillaBlanca - 23 ноя 2008 в 13:34
я плохо знаю физику, но слышал что ето предотвращает трескание яйца в кипятке
эх выы, мужЫки))). Солят для того , что если яйцо в кипятке треснет- чтобы не вытекало!
Знатоки, бля. В пресной воде яйца тонут и при кипении бьюццо о дно кастрюльки. А в соленой воде яйца плавают (плотность соленой воды выше). По сабжу минус, ибо хня какаято. Учат тупых америкосов варить яйца?
НЕ обижай девушку !!! т.к. Она права. От того кол-ва соли, которое она сыпет, плотность раствора увеличится в лучшем случае процентов на 5 от плотности воды ... Можешь дома попробовать сам и увидишь, что яйца никуда не поплывут ))))) В данном случае начиличие соли ускоряет денатурацию белка, а проще говоря если яйцо треснет, то белок быстрее свернется и яйцо не вытечет. В общем Наталка молодец !!
я плохо знаю физику, но слышал что ето предотвращает трескание яйца в кипятке
эх выы, мужЫки))). Солят для того , что если яйцо в кипятке треснет- чтобы не вытекало! dont.gif
Знатоки, бля. В пресной воде яйца тонут и при кипении бьюццо о дно кастрюльки. А в соленой воде яйца плавают (плотность соленой воды выше). umnik.gif
Цитата
вода солется для того чтоб побыстрей закипела dont.gif
билять..столько версий.. особенно та что если треснет,- чтоб невытикало! За тему +1. Девко зачОт))) игривая, шпилить самое то P.S. Вода имеет самую бОльшую теплоемкость из всех известных веществ, поэтому и приняли в физике её за 1. Поэтому позже закипать будет именно мягкая и без солей и щелочей, чистая, и тем более, дистиллированная вода Любые растворы воды, (примеси в воде как взвеси, так и растворённые в ней соли) будут иметь существенно меньшую теполёмкость и как следствие быстрее закипят при прочих равных условиях.
И ты тоже не обижай Наталку !!! Теплоемкость воды самая бОльшая из всех известных веществ ????? А ты ничего не путаешь ))) может просто большая.... Теплоемкость воды при 25 град цельсия 37 кдж/молК, а бензола 135 кдж/молК Растор хлорида натрия конечно имеет меньшую теплоемкость чем вода, да только от чайной ложечки соли на 2 л воды, теплоемкость не изменится практически в отличии от йонной силы ......
Короче Наталка еще раз молодец !!! Потому ей зачет ,а остальным знатокам нет )))
А Любительница куриных яиц и на самом деле хороша.... Эх больше бы таких
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
))) Гыггыгыгыгыг ))
особенно та что если треснет,- чтоб невытикало!
игривая, шпилить самое то
yaplakal.com