чем крупнее ракообразное, тем больше мясо сухое и горчит. Крупный речной рак, тот который размером с ладонь и более (привет Маныч и Тузловка), просто сухой и вкуса приправ не набирает. Остается пресным, что-ли. Пробовал омаров, мясо горчит в местах, где крепилось к панцирю. Или может я просто их готовить не умею? Мне даже лангустины сухие и горчат
Ну этот дядька тот еще безбашенный, автор и ведущий Джереми Уэйд Речные монстры на дискавери , он много всякого страшного в руки брал
Ну, там все так подается, типа ужас ужасный, рыбы едят людей, пиздец. Какие-то покалеченные аборигены рассказывают страшные байки про подводных чудищей. Потом, после всяких долгих прелюдий, вылавливается такой замшелый рак, или какой-нибудь карась переросток, или неведома хуйня. Короче, мужык рыбачит себе в удовольствие, ему еще и за это деньги платят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com