Жареный елец от Панда Саха
⋮
Печать
Добавить в Telegram Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы:← 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ромик77 18 фев. 2024 г. в 18:48
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Dogfighter @ 18.02.2024 - 17:30)
Мне елец нравится в основном за то, что на блесну клюëт. На ультралайт, в основном. Но не всегда, бывает и более крупные приманки зачем-то атакует.

Это уклейка! без вариантов, елец со дна атакует.
Dogfighter 18 фев. 2024 г. в 19:08
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (ромик77 @ 18.02.2024 - 18:48)
Это уклейка! без вариантов, елец со дна атакует.

В таком размере слабо их разбираю, действительно могу ошибаться.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
OmonRa1982 18 фев. 2024 г. в 20:16
Разведчик  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Domatsu @ 18.02.2024 - 14:44)
Люди всё подряд чебаком называют, что опознать не могут, но по факту чебак - это плотва, мохтик(или мегдым) - елец сибирский, оба из карповых. Визуально отличаются, по поведению тоже, если плотва предпочитает кормление в медленной воде, то елец наоборот предпочитает быстрое течение.

Да кто против. Я просто вспомнил, не великий я спец по рыбе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
всена 18 фев. 2024 г. в 20:18
Весельчак  •  На сайте 2 года
0
Вяленый Елец тоже бомба!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Xenon1227 18 фев. 2024 г. в 20:40
Юморист  •  На сайте 12 лет
0
Я так мойву жарю

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Vitok78 18 фев. 2024 г. в 21:48
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Елец сука вкусный!!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ANARXyu 18 фев. 2024 г. в 22:45
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Сучара. Приятного аппетита падла.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Педант 18 фев. 2024 г. в 23:32
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Domatsu @ 18.02.2024 - 16:40)
Цитата (Айболит30 @ 18.02.2024 - 10:17)
Цитата (Domatsu @ 17.02.2024 - 22:08)
Ну и надо помнить, что елец сибирский (мохтик, мегдым и прочие местные названия) - это описторхозная рыба, поэтому прожарка должна быть качественная.

Это зависит не от рыбы, а от реки и бассейна.
Это надо не помнить, а знать.
А не с умным ебальником нести чушь подобную в массы.

В первую очередь способность заражаться описторхозом зависит от вида рыбы, и уже во вторую от водоёма, в котором описторхоз может быть, а может и не быть.

Вы как-то сможете проверить, есть ли в конкретном экземпляре описторхоз или нет? И если сможете, то сделаете это с каждой рыбёшкой?

Поэтому "с умным ебальником и несу чушь", про то, что рыба, которая может быть подвержена заражению, должна быть приготовлена так, чтобы убить заразу.
Если не нравится прожарка, то рыбу можно заморозить на срок зависящий от температуры и размера. Того же ельца я держу в морозилке 40 дней перед засолкой - это перестраховка, но я лучше чуть подожду, чем буду лечится.

нухуя? рыба мелкая, легко просаливается, легко вымачивается от соли. для профилактики описторхоза в соли рекомендуется держать не менее 3-х недель.
а вымачивается мотом часа за 3-4.
морозилка же далеко не всякая обеспечивает достаточно низкую температуру. при -20-22°С метацекарии могут и выжить.
JayG 18 фев. 2024 г. в 23:54
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Petronix @ 18.02.2024 - 06:43)
Цитата
Ну по вкусу так себе рыбёшка,хотя у всех фломастеры разные...

Вкуснее корюшки жареной или нет?

Я бы сказал что одинаково но корюшка пожирнее будет. Эх, щяс бы карасиков
в сметане заточить...
Nacked 19 фев. 2024 г. в 02:36
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
Толщина льда порадовала.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DarthMalak 19 фев. 2024 г. в 03:47
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Бамбрус @ 18.02.2024 - 17:42)
Цитата (0ben @ 17.02.2024 - 21:56)
Сорогу, окуня я так же готовлю

Чистить окуня для жарки тот ещё экстрим. Я или вялить-коптить или филеровать

всю рыбу чищу вот такой фигней

Жареный елец от Панда Саха

Это сообщение отредактировал DarthMalak - 19 фев. 2024 г. в 03:47
Штопор20 19 фев. 2024 г. в 03:54
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Crimeanmine @ 18.02.2024 - 05:59)
что в Якутии заебись, там много солнца зимой, хоть и морозы адские

Да зимой. с 9 утра до 14 часов дня. Охуенно много солнца. Как житель ДФО тебе говорю Приезжай загорать.
Fedor1974 19 фев. 2024 г. в 06:55
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (georgigolova @ 17.02.2024 - 21:56)
В минус сорок - со сковородки - самое то!

пока первую рыбку ешь, отстальные уже замёрзли - красота!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
aev2000 19 фев. 2024 г. в 07:02
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
невкусный он. всегда ельцов ел в последнюю очередь
UPman 19 фев. 2024 г. в 07:09
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
недавно супруга мойву во фритюрнице зафигачила)))))
Бамбрус 19 фев. 2024 г. в 09:01
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Цитата (DarthMalak @ 19.02.2024 - 03:47)
всю рыбу чищу вот такой фигней

Окуня такой не возьмешь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Alexisss7 19 фев. 2024 г. в 12:18
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
Один я заметил, что лед бурили в 2 м, а вытянул - леску с рыбой максимум 40 см?
Надаль 20 фев. 2024 г. в 13:12
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Ни овощей, ни хлеба , ни гарнира. Бедная кухня. Я такое не люблю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Coldharbour 20 фев. 2024 г. в 13:20
мимо проходил  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (бурундук @ 17.02.2024 - 22:04)
пздц там как холодно

Норм, всю неделю -20, тепло. 12 км от северного полярного круга живу

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10 464
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх