Оооооо, знаменитый Якутский майонез, по старинным якутским рецептам.
Вот прицепились к майонезу. Ну да, раньше его не было, так раньше и в Беларуси картошки не было. Зато вот смотри: у тебя майонез тоже есть, но есть ли караси, фаршированные, и с майонезом? Нет. И у меня нет. И у Апельсини нет. А у якутов есть. Значит, это якутское блюдо.
Всё понимаю, сырую рыбу они едят, сырое мясо, это не так уж противно, но вот рыбьи кишки с куриным яйцом... По сути в кишках рыбы фекалии, они что придают неповторимый вкус? Чуть не стошнило. Ну пусть тогда пирожки с луком-яйцами готовят, а для вкуса рыбьих кишок добавят.
Там были не кишки, а икра рыбы, посмотри внимательно.
Чтобы таким за ужином кто-то мог посидеть, кто-то второй должен несколько часов потоптаться на кухне на ногах бесплатно, просто ради удовольствия первого.
И что в этом такого? Я когда своим готовлю могу и поболее потоптаться, и только ради того, чтобы родных и близких порадовать вкусной едой
ты чо, она же не рабыня, маникюры свои портить и кожу на руках. перстами щелкнет, в приложении ноготками поцокает, из ресторана доставка горяченькое доставит. подумаешь, доставщик отъел немного. а в ресторане плюнули в блюда. (это я утрирую малость конечно, но все же)
Так у хозяйки с видео тоже руки ухоженные, да и выглядит она вполне себе на отлично
Всё понимаю, сырую рыбу они едят, сырое мясо, это не так уж противно, но вот рыбьи кишки с куриным яйцом... По сути в кишках рыбы фекалии, они что придают неповторимый вкус? Чуть не стошнило. Ну пусть тогда пирожки с луком-яйцами готовят, а для вкуса рыбьих кишок добавят.
Там были не кишки, а икра рыбы, посмотри внимательно.
Вижу небольшой разрез у головы, из которого она вытащила часть чего то, похожего на кишки с икрой, всё, что было в области рыбьего живота и далее осталось на месте. Мне приходилось чистить карасей, там кишок до самого хвоста.
Рыбу мазиком? Оладьи или что там поел бы, остальное и не трогал бы. Не моё.
Якутия. С ноября по конец апреля зима. Лето с июня по середину сентября. Примерно. Но не точно. Хоть холод и не чувствуешь. В середине зимы нет ветра и низкая влажность, но климат даёттсвои коррективы. Мясо с рыбой и ряба с мясом. Все калорийное и сытное. Все пучком.
Всё понимаю, сырую рыбу они едят, сырое мясо, это не так уж противно, но вот рыбьи кишки с куриным яйцом... По сути в кишках рыбы фекалии, они что придают неповторимый вкус? Чуть не стошнило. Ну пусть тогда пирожки с луком-яйцами готовят, а для вкуса рыбьих кишок добавят.
Там были не кишки, а икра рыбы, посмотри внимательно.
Вижу небольшой разрез у головы, из которого она вытащила часть чего то, похожего на кишки с икрой, всё, что было в области рыбьего живота и далее осталось на месте. Мне приходилось чистить карасей, там кишок до самого хвоста.
Если бы снимали весь процесс приготовления этого ужина, начиная с чистки рыбы и ощипывания уток, видео бы заняло часа 2-3, а не полторы минуты.
С яйцами была перемешана икра. Это только слепой, или упоротый не увидит.
Блюда, конечно не привычны. Но «хозяйственность хозяйки» заслуживает высших похвал)) У друга жена такая же хозяйственная, но ей по рангу положено - пятеро детей)) Только блюда - хохляцкие, как и она сама.
Всё понимаю, сырую рыбу они едят, сырое мясо, это не так уж противно, но вот рыбьи кишки с куриным яйцом... По сути в кишках рыбы фекалии, они что придают неповторимый вкус? Чуть не стошнило. Ну пусть тогда пирожки с луком-яйцами готовят, а для вкуса рыбьих кишок добавят.
Там были не кишки, а икра рыбы, посмотри внимательно.
Вижу небольшой разрез у головы, из которого она вытащила часть чего то, похожего на кишки с икрой, всё, что было в области рыбьего живота и далее осталось на месте. Мне приходилось чистить карасей, там кишок до самого хвоста.
Ливер карася зависит от места обитания. В средней полосе и тд- кишки травой/чернотой забиты наглухо. У якутских подледных такого нет. Достают только желчный, так и жарят. И поверь - якутские караси (кобяйских ел) - нашим не ровня. Вкусные - пиздец.
Всё понимаю, сырую рыбу они едят, сырое мясо, это не так уж противно, но вот рыбьи кишки с куриным яйцом... По сути в кишках рыбы фекалии, они что придают неповторимый вкус? Чуть не стошнило. Ну пусть тогда пирожки с луком-яйцами готовят, а для вкуса рыбьих кишок добавят.
Там были не кишки, а икра рыбы, посмотри внимательно.
Вижу небольшой разрез у головы, из которого она вытащила часть чего то, похожего на кишки с икрой, всё, что было в области рыбьего живота и далее осталось на месте. Мне приходилось чистить карасей, там кишок до самого хвоста.
Если бы снимали весь процесс приготовления этого ужина, начиная с чистки рыбы и ощипывания уток, видео бы заняло часа 2-3, а не полторы минуты.
С яйцами была перемешана икра. Это только слепой, или упоротый не увидит.
"Его жарят или варят уху вместе с потрохами, только удаляют желчный пузырь. Потроха может удалять только совсем глупый нуучча (русский), кто пожил в Якутии, готовят так же."
Вот тебе на второй странице уже ответили, слепой и упоротый ты наш
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com