Самое простое блюдо из кальмара

Идите в пруд..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

И с картошкой жаренной ! Ад 50-капель наебнул .
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kotiky @ 11.08.2024 - 03:19)

да не, эти приправы придумали нищие японцы для протухшей рыбы. вкус свежепойманного морепродукта не нуждается в "улучшении"

Есть люди которые любят с "душком " . Например я !
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Замороженные, из магаза, как с ними?
А то у меня ближайший океан это северный Ледовитый километр так в 2000 от нас ?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ginngreen @ 10.08.2024 - 14:13)

Жопа у девки ничего.

Во. Тож заметил. Оператор дебил, не туда объектив пялил 😄😄😄
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (KAZUMOTO @ 10.08.2024 - 14:07)

думал рецепт будет...а тут разделал и ебнул его сырым под пивко, а другой под канину..

Фаршируешь грибами и рисом и обжариваешь.

Цитата

Кальмар только из воды- охренительная вещь. Правда я когда на него иду, помимо стандартного набора из васаби и соевого соуса, ещё беру с собой кунжутное масло и кухонную горелку. Если слегка опалить, поднимает на 2 уровня выше.

Все что водится в воде и приготовленное сразу после поимки - охренительно. Так я охренел, поймав камбалу и тут же зажарив ее над костром на ветке-шпажке, съел без соли, без перца и хлеба. Это было в 1985, когда в стране камбалы было завались, но при ее жарении выделялись специфические отравляющие вещества массового поражения
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мы их на Волге также чистим.

Закусывать коньяк сырым кальмаром не комильфо.

Цитата (БЕГЕМОТ62 @ 11.08.2024 - 07:07)

Мы их на Волге также чистим.

а вот на Иртыше их совсем не осталось. Браконьеры повыбивали всех кальмаров. Так бы тоже зажарил. Приходится судаком довольствоваться. Скучно

Потом дристать на берегу...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот здесь кальмарный конкурс идет до конца августа:
https://t.me/higashiteam

Цитата (Сова82 @ 10.08.2024 - 14:14)

А ухи то нахрена он оторвал у кальмара и изнутри тушку от плёнки не почистил.

внимательнее смотри видео.

Цитата (notbrutal @ 11.08.2024 - 14:52)

внимательнее смотри видео.

Он хитиновый хребет вытащил только. А плёнку не снимал, как сверху.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Этот не из Комсы. В Комсомольске-на-Амуре много приличных людей и как есть кальмаров они знают)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сложно. Легко запутаться, когда делать "чпоньк", а когда "шпоньк".

Цитата (ginngreen @ 10.08.2024 - 13:13)

Жопа у девки ничего.

а я думал это я испорченный и смотрю вечно не туда, куда надо

Он ведром то что черпал? То что до этого выкинул?

Извините за душноту, но мне кажется, что не совсем корректно называть сырого кальмара блюдом. Это продукт в чистом виде.

40...50 лет назад когда нигде не было никаких паразитов и химии я спокойно пил сырые куриные яйца, ел слегка подсоленную спинку свежевыловленной речной рыбы, пиздил у бабушки пельменный фарш...
а сейчас в ЭТОМ кальмаре не факт, что нет паразитов, нет ядовитой химии

п.с. но дуст (не "ду хаст") в сарае у деда ещё был...
п.с. В 1970 году ДДТ (не Шевчук) в СССР всё-таки запретили

Цитата (UPman @ 12.08.2024 - 08:02)

40...50 лет назад когда нигде не было никаких паразитов и химии я спокойно пил сырые куриные яйца, ел слегка подсоленную спинку свежевыловленной речной рыбы, пиздил у бабушки пельменный фарш... а сейчас в ЭТОМ кальмаре не факт, что нет паразитов, нет ядовитой химии п.с. но дуст (не "ду хаст") в сарае у деда ещё был... п.с. В 1970 году ДДТ (не Шевчук) в СССР всё-таки запретили

Прошу прощения, а где были паразиты 40-50 лет назад?

Это блюдо?
Блюдо это когда несколько продуктов сочетаются а единое целое.
Эта хуйня не блюдо точно. Если всё свалить в одно тарелку это тоже не блюдо. Вкус должен смешаться.

Ныне модно богатым косить под бедных. Особенно на морепродуктах заметно. Раньше так только бедняки ели. Сейчас каждый пытается есть или сырые или с минимальной обработкой продукты, касается как всяких устриц так и рыбы и кальмаров и прочего... Ещё с лимоном модно, это уже от моряков пошло, так как вдоль теплых морей много цитрусовых было, а они как источник витамина С хорошо подходят на кораблях дабы избежать цынги.
Размещено через приложение ЯПлакалъ