От такого видео ощущение, будто теплой рукой по душе погладили. И неважно сколько там рыбы, овощей и прочее, а сам рассказ и его улыбка просто офигенны, очень приятный дядечка.
Это сообщение отредактировал Nikama - 15 фев 2025 в 20:27
Интересно. Сначала подумал дед одинок, поэтому такая порция небольшая, беда... А потом - а я разве не одинок? Да, есть жена, двое детей, но я бы с удовольствием вот так в одно лицо уху б сварил, или с той что понимает...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хуею просто с патриотов... Да, донская уха варится на курином бульоне, который варится предпочтительно из петуха. Из рыбы используют, емнип, сазана, судака и ерша/бирюка.
Уха это не блюдо, а настроение! Если ты говно... Даже с судаком тебе будет моча в голову!!!
Абсолютно поддерживаю: для меня рыбалка это некие действия связанные с "приключением", "движухой". Как результат этих действий - блюдо "уха". Беда в том, что на физическом уровне я уху ест не могу, меня может вывернуть от запаха готовящейся рыбы, а не то что есть, такая вот печалька. Я всегда ухожу "выше" по ветру, когда готовят. Но вся "движуха" рыбалки мне очень нравится: у меня есть лодка, мотор, средства доставки, я с удовольствием гребу и обеспечиваю процесс. У меня проблема с запахами, увы. У меня "спортивный" интерес. Ну а когда на рыбалку никто не едет, я просто наслаждаюсь водными прогулками.
ЯП сначала рыбы побольше отварил, чтобы навар был, а потом овощи, а так, в принципе, быстроуха на рыбалке и варится. а на счет водки и головешки, то такое, изъёбы на любителя, на вкус не влияет.
насчёт головешки согласен. а немного водки очень сильно добавляет аромата.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
От такого видео ощущение, будто теплой рукой по душе погладили. И неважно сколько там рыбы, овощей и прочее, а сам рассказ и его улыбка просто офигенны, очень приятный дядечка.
Вот у меня такое же ощущение. Хочется этого дядьку пересматривать. Душевный он такой
Размещено через приложение ЯПлакалъ
на Кубани тоже так делают, хз, рецептов ухи, как и плова много.
Об этом и речь. Зачем быть такими душными мудаками, я не понимаю.
тоже в какой-то прогрмме типа "Играй гармонь", ну а чо, тогда кроме телевизора ничего и не было "А сейчас мы приготовим донскую уху, для этого мы сначала отварим петуха!" бля буду была такая тема, я аж прихуел
Хуею просто с патриотов... Да, донская уха варится на курином бульоне, который варится предпочтительно из петуха. Из рыбы используют, емнип, сазана, судака и ерша/бирюка.
История про то, как прожить жизнь и не притомиться.. Мотивирующий ролик..
С хуя ли? Ну, судя по зубам у этого жизнь удалась, но обычно рыбалка это охуенная отдушина. Когда всё заебло, это и позволяет не притомиться. До следующей рыбалки...
То есть поскаблил слегка и в котелок? С потрохами?
Сам я не рыбак - не люблю это дело, но вот речную рыбку всей семьей обожаем. Отец был рыбак и уху он сам готовил из разнообразия мелкой рыбки. Батя промывал, можно сказать что полоскал в воде эту рыбку, чтобы от тины и прочего отмыть, а потом, чтобы не чистить (даже от чешуи), брал марлю в 2-3 слоя (смотря какая марля была), туда эту мелочь и вываривал в чугунке. Бульон потом опять же процеживал через марлю, чтобы наверняка, а уже потом туда овощи и пшенку либо рис. Подавалось - суп отдельно, рыбка отдельно. Кстати говоря, такая рыбка когда в отваренном виде - чешуя ножом как по маслу счищается, а кишки привариваются и также легко отходят не оставляя ни горечи ни запаха. Получалось обалденно. Еще иногда дымок на кончике ножа добавлял - чисто для запаха и атмосферы. Ну и на совместной рыбалке (выезжали семьей на природу к реке, ну а куда же батя без удочек), в общем он на костре в углях жарил рыбку и картофан. Картошка как обычно, а вот рыбку свежепойманную он обмазывал глиной и в угли. Аромат сумашедший! Когда глину снимаешь, с нею и чешуя отходит, остается только мясо. Ну и кишки уже прижаренные, твердые, только подковырнуть и выбросить. Хочется в детство вернуться, чтобы снова почувствовать эту атмосферу, аромат, ну и вкус)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
"А сейчас мы приготовим донскую уху, для этого мы сначала отварим петуха!" 
yaplakal.com