Вот проблемы то у людей... Небольшой лайфхак к которому я пришел, после того как мне сильно прилетело. Если вы боитесь раскаленного масла, просто сдвиньте продукты крышкой. Картинка для наглядности (на скорую руку, но вроде доходчиво). После "бомбежки", если рецептура требует, крышку можно снять.
Это сообщение отредактировал TylerSky - 27 ноя. 2014 г. в 00:32
Народ, а вас совсем не смущает тот факт, что девчонке лет 11-12? И что она учится? Или все уже родились гуру кулинарии? Лучше пусть сейчас накосячит, научится на горьком опыте, так сказать, чем вообще не будет знать, с какой стороны к плите подойти
При чём тут девчонка. Идиот тот, что ей подсказывает. на неё масло брызжет раскалённое, сковорода перегрета, пламя, а он снимает, козёл, чтобы выложить в инет и вместе отпускать похабные шуточки о девчонке. Козла в цугундер и 7 мешков картошки для чистки.
у меня батя на 6-7 человек жарить умеет в сковородке на которой, я и на четверых не сделаю хз как он так может... так у меня еще и хуже выйдет, блин ((
сцук... а потом такие офцы вопят что мужыков нармальных нет, я с 9 лет жрачку на всю семью при случае готовил, супы котлеты пельмени... еще и порезала ее как то криво... пластиками... буэээ
Я так же делаю)))) Именно с такой картохой фри пакетированной. Панически боюсь кипящего масла и ожогов. Один раз даже маслом в рожу прилетело, хорошо хоть не в глаз. Зажило, и рубца не осталось, но урок был на всю жизнь))) Поэтому когда картошку фри в масло кидаю, тоже отскакиваю от греха подальше
главное чтоб воды не было,после промывки дать стечь воде и обсохнуть картошке тогда ничего плескаться не будет. посто когда капля воды попадает в масло,то получается мини взрыв,а если капля побольше то фейерверк
Вот-вот))) Когда картошка своя, не из пакета - там без проблем. Промыл, просушил чуток - и порядок. Но вот в пакетированной она вечно вперемешку со льдом, особенно на дне пакета. И размораживать - не вариант, хрень в итоге выходит кляклая (или это мне такая просто неудачная картошка перемороженная попалась, уж не знаю, не повторяла этот неудавшийся эксперимент с разморозкой). Так что если уж затеваю эту эпопею с пакетированной картошкой, то тут важно вовремя отскочить Но это очень редко, можно и поскакать))) Так-то я тушёную больше люблю)))
сцук... а потом такие офцы вопят что мужыков нармальных нет, я с 9 лет жрачку на всю семью при случае готовил, супы котлеты пельмени... еще и порезала ее как то криво... пластиками... буэээ
ужас,просто ужас..я всегда считал,что пожарить картошку,как нравится мне,могут тока особи мужского пола,но это..как порезала ваще непонятно,что она ваще умеет из "девичьего" то?тока трахаться?бедняжка,я бы ей даже яичницу не доверил пожарить..
У МЕНЯ ВОПРОС,ЗАЧЕМ ТАК БЫЛО НАРЯЖАТЬСЯ,ПЛАТЬЕ НАДЕВАТЬ,ПРИЧЕСКА МАКИЯЖ,ЧТО БЫ ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ В ПЕРВЫЙ РАЗ ?? ИЛИ ЭТО ПРАЗДНИК В СЕМЬЕ НАКОНЕЦТО,ЧТО ТО НАЧАЛА ГОТОВИТЬ?
ну автор ролика мудень,вот чо скажу.такое снимать.с другой стороны,кто ж на раскаленную сковороду,да еще и наверняка на большом огне,ложит картошку,да еще и по одной штучке,да еще и такими кусками огромными нарезанную,да еще и так мало!?ясное дело что реакция масла при этом очевидна - оно начнет при разбрызгивании гореть.лучше б вместо съемки такой тупости помог девочке.ей это пригодится.
Я так же делаю)))) Именно с такой картохой фри пакетированной. Панически боюсь кипящего масла и ожогов. Один раз даже маслом в рожу прилетело, хорошо хоть не в глаз. Зажило, и рубца не осталось, но урок был на всю жизнь))) Поэтому когда картошку фри в масло кидаю, тоже отскакиваю от греха подальше
главное чтоб воды не было,после промывки дать стечь воде и обсохнуть картошке тогда ничего плескаться не будет. посто когда капля воды попадает в масло,то получается мини взрыв,а если капля побольше то фейерверк
Вот-вот))) Когда картошка своя, не из пакета - там без проблем. Промыл, просушил чуток - и порядок. Но вот в пакетированной она вечно вперемешку со льдом, особенно на дне пакета. И размораживать - не вариант, хрень в итоге выходит кляклая (или это мне такая просто неудачная картошка перемороженная попалась, уж не знаю, не повторяла этот неудавшийся эксперимент с разморозкой). Так что если уж затеваю эту эпопею с пакетированной картошкой, то тут важно вовремя отскочить Но это очень редко, можно и поскакать))) Так-то я тушёную больше люблю)))
замороженная картошка? ну уж нет либо свежая либо никакая
Я так же делаю)))) Именно с такой картохой фри пакетированной. Панически боюсь кипящего масла и ожогов. Один раз даже маслом в рожу прилетело, хорошо хоть не в глаз. Зажило, и рубца не осталось, но урок был на всю жизнь))) Поэтому когда картошку фри в масло кидаю, тоже отскакиваю от греха подальше
главное чтоб воды не было,после промывки дать стечь воде и обсохнуть картошке тогда ничего плескаться не будет. посто когда капля воды попадает в масло,то получается мини взрыв,а если капля побольше то фейерверк
Вот-вот))) Когда картошка своя, не из пакета - там без проблем. Промыл, просушил чуток - и порядок. Но вот в пакетированной она вечно вперемешку со льдом, особенно на дне пакета. И размораживать - не вариант, хрень в итоге выходит кляклая (или это мне такая просто неудачная картошка перемороженная попалась, уж не знаю, не повторяла этот неудавшийся эксперимент с разморозкой). Так что если уж затеваю эту эпопею с пакетированной картошкой, то тут важно вовремя отскочить Но это очень редко, можно и поскакать))) Так-то я тушёную больше люблю)))
замороженная картошка? ну уж нет либо свежая либо никакая
Тож свежую предпочитаю. Причем во всех видах - жареную, тушеную, варёную, пюре, печёную... Но я не категорична в этом вопросе. Мне и замороженная тоже нравится, что-то в ней есть такое... Я вообще та ещё пищевая извращенка. Картошку фри с мороженым вместо соуса ем)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
хз как он так может... так у меня еще и хуже выйдет, блин 
Но это очень редко, можно и поскакать))) Так-то я тушёную больше люблю)))
yaplakal.com