Самогонщик 80лвл

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (33) « Первая ... 30 31 [32] 33   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
1
Цитата (Чегеварвар @ 5.11.2019 - 23:48)
Цитата (XemuLtron @ 6.11.2019 - 06:24)
Зачем батат? Топинамбур можно. Из него текилу тоже делают.

Есть такое слово -аутентичность.... deal.gif

Как раз Лебедев (Тема) в Текиле был. Процесс показан. rulez.gif (на его канале)

Это сообщение отредактировал top000 - 6.11.2019 - 21:24
rro 7.11.2019 - 00:11
Приколист
2
Цитата (Чегеварвар @ 5.11.2019 - 23:46)
Цитата (Гуинплен @ 6.11.2019 - 06:32)
Цитата
кукуруза одна вроде не але.

аЛЁ ТО АЛЁ . Я свою сжёг нахер .... подгорела .Воооонюююючаяяя получилась ! biggrin.gif А мне нравится , хлебушком пахнет .

Тут Atreds совет подогнал - на первый перегон в куб ставит бидончик с гамулой из отфильтрованной барды. Я попробовал. Так и делаю. Гореть нечему

Это не Atreds был.
Цитата (Чегеварвар @ 2.10.2019 - 21:16)
Цитата (rro @ 2.10.2019 - 20:10)
Цитата (Чегеварвар @ 2.10.2019 - 08:44)
Цитата (rro @ 26.09.2019 - 05:47)
Густые браги гоню так.
В кастрюлю ставлю алюминиевый молочный бидон, он не достаёт до верха кастрюли 4см. В него заливаю густую часть браги (зерновая), вокруг жидкая
часть.Допустим, у меня один из ферментёров 80л, перегонный куб 30л.
Два погона беру только жидкую часть, на третий уже с бидоном.
Если на кукурузе, то СС аж с желтизной..

Поставил бидончик со сливовой кашей в куб. Посмотрим на результат.

А вокруг бидона что?


Бидончик отработал на ура. Все получилось. Все согласно твоих инструкций. Бидончик с гамулой плавает\стоит на дне в кубе среди жидкой фракции . Сегодня переработал 140 литров сливовой браги в 1-ом погоне. Получилось 30 литров СС. Остальное на выхах.

Уважаемый rro, прошу прощения. Полез в ленту, нашел. Это ваш хороший совет. Спасибо!
Цитата (top000 @ 6.11.2019 - 21:23)
Цитата (Чегеварвар @ 5.11.2019 - 23:48)
Цитата (XemuLtron @ 6.11.2019 - 06:24)
Зачем батат? Топинамбур можно. Из него текилу тоже делают.

Есть такое слово -аутентичность.... deal.gif

Как раз Лебедев (Тема) в Текиле был. Процесс показан. rulez.gif (на его канале)

Посмотрел, просветился, спасибо!
Amigo51 31.01.2020 - 00:26
Балагур
1
И тишина....
Точно, блэт, фсе сдулись(
Amigo51 31.01.2020 - 00:34
Балагур
1
А кто вспомнит свой первый погон, а, слобаки?))
Вот мой.
Ноябрь 2017

Самогонщик 80лвл
Amigo51 31.01.2020 - 00:35
Балагур
1
и норм вышло то. Пошти 90)

Самогонщик 80лвл
Цитата (Amigo51 @ 31.01.2020 - 00:35)
и норм вышло то. Пошти 90)

Думешь главное в самогоне чтобы с ног сшибало?
Цитата (Amigo51 @ 30.01.2020 - 21:34)
А кто вспомнит свой первый погон, а, слобаки?))
Вот мой.
Ноябрь 2017

я не фотографировал первый погон

помню, што была глюкоза

а на второй раз уже на пшеничный солодок замахнулся cheer.gif
Amigo51 1.02.2020 - 04:23
Балагур
1
Цитата (Alekslug @ 30.01.2020 - 22:41)
Цитата (Amigo51 @ 31.01.2020 - 00:35)
и норм вышло то. Пошти 90)

Думешь главное в самогоне чтобы с ног сшибало?

Главнае штоб осозновал ты, юный создатиль подаван, что за напитог вкушать предстоить тебе самому, погонщегу то)
Лично я, не жалуюся.
Недавно пришел к мысли, что на правильном застолье, должно присутствовать 3 сорта водки(самодельной, разумеется), итак:
1- 100-150 грамм хреновухи, зубровки, перцовки, это аперитив. Для разгона аппетита.
2- 2-3раза по 50 грамм, обычной, пшеничной, рисовой, под смену блюд, для подъема температуры.
3. 3 по 50 грамм фруктовой под десерт и разговоры: сливовица, кальвадос, ракия, палинка.
Где то так......
OTMOPO3OK 1.02.2020 - 13:51
Ветеран Япа
3
А пластик не оказывает влияние на вкус и качество? Ну в тех местах где горячий пар и прочее. У меня всё из нержавейки , а шланги из силикона.
OTMOPO3OK 1.02.2020 - 13:55
Ветеран Япа
1
Цитата (Amigo51 @ 30.01.2020 - 22:34)
А кто вспомнит свой первый погон, а, слобаки?))
Вот мой.
Ноябрь 2017

Ты бы ещё в мензурке делал :) я сразу бак на 40 литров взял :)

Самогонщик 80лвл
Наверное после бурных встреч НГ и прочих праздников и, кстати , с течением ВП, разговоры о Великом Зеленом Змие непотребны....Но, посадил чачу в дубовый бочонок. Наблюдаю за трансформацией цвета и вкуса. Интересно.
Цитата (Amigo51 @ 1.02.2020 - 04:23)
Цитата (Alekslug @ 30.01.2020 - 22:41)
Цитата (Amigo51 @ 31.01.2020 - 00:35)
и норм вышло то. Пошти 90)

Думешь главное в самогоне чтобы с ног сшибало?

Главнае штоб осозновал ты, юный создатиль подаван, что за напитог вкушать предстоить тебе самому, погонщегу то)
Лично я, не жалуюся.

Какая крепость самогона самая питкая, как думаешь? Наверное ты опытный самогонщик? cool.gif Есть чему научить?

Это правильно! Одобрямс! Не надо жаловаться на себя.

Это сообщение отредактировал Alekslug - 1.02.2020 - 22:12
Цитата (Alekslug @ 2.02.2020 - 05:07)
Цитата (Amigo51 @ 1.02.2020 - 04:23)
Цитата (Alekslug @ 30.01.2020 - 22:41)
Цитата (Amigo51 @ 31.01.2020 - 00:35)
и норм вышло то. Пошти 90)

Думешь главное в самогоне чтобы с ног сшибало?

Главнае штоб осозновал ты, юный создатиль подаван, что за напитог вкушать предстоить тебе самому, погонщегу то)
Лично я, не жалуюся.

Какая крепость самогона самая питкая, как думаешь? Наверное ты опытный самогонщик? cool.gif Есть чему научить?

Это правильно! Одобрямс! Не надо жаловаться на себя.

Cпрашивали не меня, но , поскольку Амига молчит(занят, наверное) мое ИМХО:
Напиток, дело вкуса, о котором не спорят. Вкусов и взглядов превеликое множество, но есть одна общность:
1. - Крепость, очень субъективная величина, но поскольку напитки крепкие т.е. от 35 до чистого спирта.
2. - Внешний вид. Оппаньки, тут все пообъекттивнее. Винокур сам определяет компонеты своего питья-творения. И от количества хвостов зависит вкус, но что немаловажно - опалесценция. И можно убиться, доказывая, что СЭМ должен быть молочно-мутным....но это не так.

Исходя из вышеизложенного делайте выводы....
Чегеварвар, пожалуй соглашусь с вашими выводами по пункту №1. Хотя мне больше нравятся напитки 39°.
По пункту №2.
Вкус напитка (дистиллята) зависит не только от количества хвостовых фракций, но и от состава их. О вот здесь всё в голове и руках винокура.
При одинаковом исходном сырье, сахар, дрожжи и вода у одних получается шмурдяк, а у других водка.
Головы конечно надо отделять от тела. Я про самогон.. если кто не понял.)))

Опалесценцию признаю только в абсенте и хреновухе. Но это уже напитки на основе спирта.

Это сообщение отредактировал Alekslug - 2.02.2020 - 14:10
Крепость 42 бутор от 24 января

Самогонщик 80лвл
Основа : пшенично-рисовый дистиллят
Это хреновуха. Цвет от красных жгучих перцев 2 шт на 7 литров
Да я не против зерновых дистиллятов, даже очень ЗА! Просто написал о простейших технологиях, доступных без особых капиталовложений. С зерновыми работать, надо знания и условия для производства иметь. Не для начинающих они. С напитками на основе спирта ректификата проще работать.
О крепости напитков имею своё мнение. ИМХО.
Цитата (Alekslug @ 2.02.2020 - 22:25)
О крепости напитков имею своё мнение. ИМХО.

Я тоже,так как 40 гр пью хоть бы хны,а Сибирская 45 гр,каждый раз обещает вернуться.(((
medyza222 , Водочка 39° пьется совсем легко, первая стопка или стакан cool.gif летит соколом, на вкус кажется слабовата! Вторая нормальная, третья - хороша!
Всего один градус разницы, по сравнению с классикой, а как заходит! ИМХО.
господа самогонщики, совет Ваш душа моя просит)
по этой технологии сделал 7л коньчного спирта 45% https://alcofan.com/nastoyashhij-domashnij-...-vinograda.html
а вот дальше засада не знаю какую бочку купить для дальнейшей его переработки в коньяк, причем чем больше читаю разных интернетов, тем больше начинаю не понимать
практики, подскажите, какую выбрать, где купить? pray.gif
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 68872
0 Пользователей:
Страницы: (33) « Первая ... 30 31 [32] 33  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх