Консерву вскроем.

Я на машине езжу на рыбалку. Не на себе таскаю.
И зачем мне тащить с собой мясо? Тем более сублиматы.
Давайте ещё про автоклав и тд. Ещё бычка прикупить , вырастить и тушняк сделать...

Это сообщение отредактировал Айболит30 - 18.02.2026 - 08:53

На польской половине "Беловежской пущи", видимо...)

А если серьёзно, то наибольшее количество зубров в мире содержится в Польше (около 3000 особей), в Беларуси - около 2000

Трофейная, армейская, спецрезерв. Названия одно круче другого :))))))))
Всегда покупал Борисоглебскую только, пока не стал делать свою. После этого перестал вообще покупать любой тушняк. Дешевле приготовить самостоятельно.
А на фото всё равно хуйня какая-то.

Это сообщение отредактировал YOrick - 18.02.2026 - 08:52

Это тушёнка а нужна говядина тушеная

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Че-то на кусковое мясо не очень похоже.

В странах НАТО конечно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Молод ты ищо. Тушенка душу греет. Особенно домашняя. Посмотришь - стоит, ждет, сияет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Говядина тушеная, производитель Русь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас тушонка в местном мясном магазине шикарная. Сами делают. Не знаю фоткать или нет... Там куски как шашлык. А жира только сверху маленький слой.
Цену не помню, но не самое дешевое...
Нафиг те магниты и пятерочки.

Последнее нормальное кусковое мясо в тушёнке я видел только в Монголии. На наши деньги 300р.

Это сообщение отредактировал Айболит30 - 18.02.2026 - 08:56

Ну хз. Я люблю тушёнку.
Вообще прям из банки предпочитаю хомячить)).
Ну и с макаронами или гречкой очень уважаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Что ты купишь за 225 рублей? Полкило вырезки?

А как ты назовешь, зубрятина тушеная?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И что, они уже стали промысловыми животными?

Да некоторые не понимают, что опять же для некоторых тушенка это подспорье в быстром приготовлении пищи. Можно купить мяса, сколько его готовить до состояния тушенки, 3-4 часа? Опять же, на рыбалке, охоте это не всегда не только возможно (сколько газа потратить или костер/печку топить), но и главное время терять не охота, время это тоже очень ценный ресурс. А так открыл банку, бахнул в макароны или кашу и готово - 3-5 мин.
А меня так иногда и дома накатывает, вот хочется и все тут, хоть и мясо в холодильнике лежит и другое второе есть. Взял баночку в гараже (запас на чорный день ) и употребил, иногда даже так накатывает, что не грею, жир смахнул и вперед.

Как ни странно! А коровы - это сельскохозяйственные животные. Правда здорово?!

BigTaur Поддерживаю! Буквально вчера перед сном с женой баночку открыли, съели с удовольствием, и заснули довольные

Это сообщение отредактировал cosmopolit - 18.02.2026 - 09:06

Я когда готовлю, лишнее мясо в банки ваккумирую, та же самая тушёнка.

Это сообщение отредактировал Sdeer - 18.02.2026 - 09:03

Года три назад купил автоклав, погуглил какое мясо нужно для тушёнки и неожиданно для себя выяснил что абы-какое в самый раз. И сала немного туда, и отонки, и даже свиной шкуры кусочек рекомендуют.
Долго сомневался, но всё-таки решил сделать именно так - на выходе получилась именно та тушёнка, которую хотел.
Вкус как у советской тушёнки, время от времени банку с хлебушком и луком съесть просто за счастье.
А в покупную (угадай в какой банке мясо) уже давно не верю, брал разную - иногда более менее приличная попадалась, но именно более-менее, но не хорошая. И всегда потом производитель ухудшал качество. Вот просто всегда.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Если погреть, жир растает и его можно хлебушком промокнуть...

Если свиной, то вполне. Вырезка будет стоить чуть больше 400р.
А я куплю четверть свиной туши по 190р за кило и та вырезка мне обойдётся ещё дешевле.
С говядиной сложнее, но по 700р за кило хорошую говядину смогу достать прям не сильно напрягаясь.

Именно. Супруга делаю заготовки суповые в банках. Когда совсем лень - достал банку мяса, две банки щей. 10 минут и кастрюля щей готова. На второе достал банку того же мяса с грибами, перловкой, рисом или гречкой. На третье компот из банки. Комплексный обед на пустом месте за 15 минут. Салат там же в кладовке можно готовый взять. В баночке, тоже.

Это сообщение отредактировал YOrick - 18.02.2026 - 09:10

Карбонад это не вырезка!
Это карбонад!

Здорово, конечно. Просто не знал, что стало так много, что теперь на них можно охотиться в промышленных масштабах и поставлять мясо на мясокомбинаты. И при этом делать из них недорогую "тушенку".

Прочитал про автоклав и сразу позеленил: наши люди. Самый прикол, что не надо с мяса ничего удалять, ни плевы, ни жилы мелкие. Это все дает коллаген. Я в последнее время готовлю вместе с костями кур и гусей. Красота.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я на Озоне такую брал с полгода назад, цена чуть больше 100 р была за первый сорт, успел халяву ухватить, высший 130-150 р примерно, отличное качество, народ кипятком ссыт в отзывах, расхваливая качество, сейчас почти в раза дороже :(((

Что-то как-то не впечатлили фото. ТС поди слаще морковки ничего не едал?

Размещено через приложение ЯПлакалъ