пригласил на пир бояр, причастных к гибели его отца и брата, и зачитал им смертные приговоры. Историки спорят о масштабах расправ: одни говорят о десятках казнённых, другие — о сотнях или тысячах.
Когда куры были настоящими , то просто её в духовку сунуть было извращение, она становилась сухая и жесткая , поэтому ставили на бутылку с водой и немного уксуса, она обдавалась изнутри паром и не сохла.
а как готовили "настоящих" курей? Какой смысл обдавать курицу паром изнутри, если там и так влажно, и температура значительно ниже, чем снаружи? Курица насаживается на банку/бутылку с целью добиться хрустящей корочки. Вода наливается только для придания тяжести конструкции, и ничего более....
Сажание на кол обычная казнь в средние века. Сажал на кол не только Цепеш. Иван Грозный по прозвищу Васильевич тоже сажал, что бы осанка прямее была. Даже в конце 17 века охотно сажали. И кстати, Цепеш сажал на кол, а не на банку или бутылку.
У Цепеша и Грозного были большие кол-центры)
Это сообщение отредактировал Сиськолог - 2 окт 2026 в 19:15
а как готовили "настоящих" курей? Какой смысл обдавать курицу паром изнутри, если там и так влажно, и температура значительно ниже, чем снаружи? Курица насаживается на банку/бутылку с целью добиться хрустящей корочки. Вода наливается только для придания тяжести конструкции, и ничего более....
Сударь, Вы не правы! Вода, налитая в бутылку, позволяет приготовить курочку сочной, мягкой, при этом все "непрожаренные" участки приготавливаются нормально и на выходе мы получаем вкусный, диетический продукт. Однажды у меня бутылка лопнула, в результате чего вода вытекла на поддон, а курица получилась сухая, жёсткая и её пришлось доготавливать отдельно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
а как готовили "настоящих" курей? Какой смысл обдавать курицу паром изнутри, если там и так влажно, и температура значительно ниже, чем снаружи? Курица насаживается на банку/бутылку с целью добиться хрустящей корочки. Вода наливается только для придания тяжести конструкции, и ничего более....
Сударь, Вы не правы! Вода, налитая в бутылку, позволяет приготовить курочку сочной, мягкой, при этом все "непрожаренные" участки приготавливаются нормально и на выходе мы получаем вкусный, диетический продукт. Однажды у меня бутылка лопнула, в результате чего вода вытекла на поддон, а курица получилась сухая, жёсткая и её пришлось доготавливать отдельно.
Спорить не буду. У меня всегда курица на бутылке получалась сочная и вкусная. Сколько пробовал курицу гриль классическую на вертеле- там никакого дополнительного увлажнения нет- всегда была сочная.....
А это такой специальный рецепт: в бутылку воду, тушку натираешь чесноком, немножко приправ, натягиваешь на бутылку и в духовку на полтора часа. Офигетительно получается))
Спорить не буду. У меня всегда курица на бутылке получалась сочная и вкусная. Сколько пробовал курицу гриль классическую на вертеле- там никакого дополнительного увлажнения нет- всегда была сочная.....
Ну так правильно, на открытом огне она будет в своём жиру обсачиваться, а в духовке без воды никак..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Самая вкусная курочка приготовленная в домашних условиях при отсутствии гриля....
А мне больше на соли нравится. Пачка соли и кура. Больше никаких ингредиентов.
сам никогда не готовил на соли, но угощала коллега- очень вкусно, и что удивительно на солёность именно вмеру получается.
Ничего сложного в готовке, сама часто делаю. Получается сочно, с корочкой, на спинке,где кура соли касается, чуть солонее. Грудку иногда фольгой прикрываю чтобы не сгорела. Если курочка домашняя то вообще вкуснятина. Сделаю в выходные А на бутылке если делать то потом духовку нужно отмывать долго,так как жиром все забрызгивает
Это сообщение отредактировал Рэйва - 2 окт 2026 в 19:41
Давайте будем честными... Цепеш на кол головы сажал, а не тушки...
Влад Цепеш юность провел в Турции, где был впечатлен тем как легко и непринужденно турки сажают на кол рабов за любую провинность. И будучи правителем уже сражаясь с турками применял к ним их же методы. но турки сдружились с англичанами по части торговли и против России, поэтому в истории они стали няшками пушистыми, а Влад Дракула получил прозвище Цепеш - сажатель на кол Уот так от работает англосаксонская пропаганда
Я, конечно, не веган, но иногда вздрагиваю от того, что мы творим с животным миром. И иногда, думается - а если Землю захватит инопланетная птициоидная цивилизация, нас людей так же будут приготавливать?
да брось, это им месть от млекопитающих) когда птицы были динозаврами, они уже жрали млеков и если бы не астероид, то так и жрали бы
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
5 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com