Аццкая кухня 4 (Кулинарный адъ)

Страницы: 1 ...  52 53 54  ... 93  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Мия17 16 янв 2023 в 23:50
Ярила  •  На сайте 3 года
3
Мне их Борщи нравится.
На скорую руку можно отварить немного курочки(быстро варится), добавить картофель и баночку борща. Специи по вкусу.
Со сметанкой хорошо заходит.

Настоящий борщ лучше конечно, но и времени надо гораздо больше.
vokurzeb 16 янв 2023 в 23:53
Хохмач  •  На сайте 3 года
2
Цитата (ayrat80 @ 16.01.2023 - 23:42)
Вот нахрена добровольно есть консервы. Консервы едят только солдаты, которым осталось жить три дня.

А мне нравятся горох с грибами .Фирма та же. Варю гороховый суп. Покупаю набор для солянки и вперед. Сколько пробовал просто из гороха , не получется разварить горох ,всегда твердый. Что только не делал,и и замачивал на ночь , и с содой ,а тут просто прелесть. Как в далекой молодости.
Parel 16 янв 2023 в 23:53
Менестрель  •  На сайте 7 лет
2
RegionZemlya
Цитата
Я пользую Борщ.


Тоже всё хочу попробовать, всё никак не наемся рассольником )

Цитата
подробнее про слив воды с картошки - Почему?


В покупной много ( слишком ) крахмала и химии.
Nett 16 янв 2023 в 23:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (Parel @ 16.01.2023 - 23:40)
В общем, всё.

Этого хрючева мне хватает на три - четыре дня.

Самое верное определение - хрючево. Я когда-то Пенса чухала за срачи, сестру уговорила свои рецепты не показывать, а сейчас вижу просто тот же уровень. Ребят, вы совсем того? Где наша нормальная Кулинария??? Где стремление к красоте готового блюда и радости готовки? Где модераторы? Где пользователи, которые готовят и выставляют свои красивые блюда? Где стремление подражать и черпать вдохновение? Пиздец.
Parel 16 янв 2023 в 23:55
Менестрель  •  На сайте 7 лет
1
Novokubik
Цитата
на бульоне из Гаврюши


Не забудь слить первую воду ( как закипит ).
в Гаврюше тоже много чего лишнего.

П.С.
Если хрюн свой , домашний ( был ) - можно не сливать.
Nett 16 янв 2023 в 23:55
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (krylov @ 16.01.2023 - 23:45)
ЯП сожрал.

Сожрал бы… Но раньше было вкуснее
Nett 16 янв 2023 в 23:56
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Мия17 @ 16.01.2023 - 23:50)
Мне их Борщи нравится.
На скорую руку можно отварить немного курочки(быстро варится), добавить картофель и баночку борща. Специи по вкусу.
Со сметанкой хорошо заходит.

Настоящий борщ лучше конечно, но и времени надо гораздо больше.

Это лучший пост в Кулинарии lol.gif
У меня дочка по рецепту из нашей Кулинарии в 12 лет борщ настоящий сварила lol.gif

Это сообщение отредактировал Nett - 16 янв 2023 в 23:58
Parel 16 янв 2023 в 23:59
Менестрель  •  На сайте 7 лет
2
zema78
Цитата
В- третьих, Будзякский борщ НАМНОГО вкуснее


Хорошо, уговорил - в следующий раз будет борщ.

Цитата
Моя хрючёвня гораздо вкуснее твоей.

Я же сразу написал -ни на что не претендую cool.gif
Psidominator 17 янв 2023 в 00:02
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Э а маринованные огурцы где рассольник же?
GREY08 17 янв 2023 в 00:03
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
не дуркуйте. покупаете говядину, отвариваете, режете, берете у мамы баночку квашенной капусты, нарезаете картошку. нарезаете отваренное мясо, соединяете в кастрюле-получаете отличные щи с мясом!
kwant71 17 янв 2023 в 00:04
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
Закидываем в бурлящее крошево

О о! Крошево! Есть гут
zema78 17 янв 2023 в 00:05
Хохмач  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (Parel @ 17.01.2023 - 01:59)
zema78
Цитата
В- третьих, Будзякский борщ НАМНОГО вкуснее


Хорошо, уговорил - в следующий раз будет борщ.

Цитата
Моя хрючёвня гораздо вкуснее твоей.

Я же сразу написал -ни на что не претендую cool.gif

Тоже хряпну, но фотку прикреплять не буду: слишком большая по размеру получается, а подгонять под требования нет никакого желания - как подвыпил, так лень на всё rulez.gif

Ну, ТС, на здоровье! Штоб во благо пошёл твой шулюм! Вздрогнем! beer.gif alkash.gif

Это сообщение отредактировал zema78 - 17 янв 2023 в 00:05
Parel 17 янв 2023 в 00:05
Менестрель  •  На сайте 7 лет
0
Цитата
маринованные огурцы


подловил , таки ))

да, согласен, огурцами там и не пахнет.
Но если покупать ещё и огурцы -совсем не бюджетно будет.

Ближе к осени я -то добавляю свои.Но, увы, уже всё схрумкали.
Parel 17 янв 2023 в 00:08
Менестрель  •  На сайте 7 лет
1
GREY08
Цитата
не дуркуйте.


Ну , начинается....

Никто и не спорит -когда всё полностью своё -вкуснее ( но не всегда ).
Но! Затраты на время приготовление совсем другие.

Возни больше.

Цитата
покупаете говядину


Как представлю, сколько потом с ней возиться - пришлось ещё хлебнуть настойки.

И не спорь со мной -я всю жизнь в деревне живу ))

Это сообщение отредактировал Parel - 17 янв 2023 в 00:10
Parel 17 янв 2023 в 00:11
Менестрель  •  На сайте 7 лет
1
Цитата
Вздрогнем!


Вздрогнул! beer.gif smile.gif
RegionZemlya 17 янв 2023 в 00:12
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Parel @ 17.01.2023 - 02:53)
RegionZemlya
Цитата
Я пользую Борщ.


Тоже всё хочу попробовать, всё никак не наемся рассольником )

Цитата
подробнее про слив воды с картошки - Почему?


В покупной много ( слишком ) крахмала и химии.

Мы обычно отстаиваем чищенную картошку несколько часов.

Попробую сливать

И да - адепты танцев с бубнами у плиты подня - предпочитаю салатную систему ибо по времени трудозатратам минимум, а результат не хуже.

Конечно мой борщ никак не сравнится с борщём под яблоней на Минутке в Харькове, когда всё с огорода.
Но уж то не вернуть

Это сообщение отредактировал RegionZemlya - 17 янв 2023 в 00:16
kwant71 17 янв 2023 в 00:13
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
И не спорь со мной -я всю жизнь в деревне живу ))

И за столько лет, телёнка ещё до забойного веса, никак не откормишь?
mrPitkin 17 янв 2023 в 00:13
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Будзякский из Светофора
Периндоприл 17 янв 2023 в 00:15
Ярила  •  На сайте 7 лет
4
Цитата (Psidominator @ 16.01.2023 - 23:02)
Э а маринованные огурцы где рассольник же?

Тормози! Маринованные - в оливье! В рассольник - солёные из бочки.
krylov 17 янв 2023 в 00:15
тварь циничная  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Nett @ 16.01.2023 - 22:55)
Цитата (krylov @ 16.01.2023 - 23:45)
ЯП сожрал.

Сожрал бы… Но раньше было вкуснее

Но раньше было вкуснее


например?

я вот Аню вспомнил... cry.gif
MM10 17 янв 2023 в 00:16
Ярила  •  На сайте 10 лет
6
Вообще то, бро, я тебе один умный вещь скажу, только ты не обижайся. Если ты варишь супы из консервов, то сливать первую воду из картошки не нужно.
Ну как не нужно. Просто не поможет.
Parel 17 янв 2023 в 00:17
Менестрель  •  На сайте 7 лет
1
Цитата
И за столько лет, телёнка ещё до забойного веса, никак не откормишь?


Всё. Лавочку прикрыли. Обложили шоссе со всех сторон.

Уже года полтора как - ни телёнка, ни поросёнка, ни козы, ни кролика .

Только собаки да кошки ещё могут бегать.
Nett 17 янв 2023 в 00:21
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (krylov @ 17.01.2023 - 00:15)
Цитата (Nett @ 16.01.2023 - 22:55)
Цитата (krylov @ 16.01.2023 - 23:45)
ЯП сожрал.

Сожрал бы… Но раньше было вкуснее

Но раньше было вкуснее


например?

я вот Аню вспомнил... cry.gif

Марту вспомни. Ведь как было, посмотришь и хочется такой вкусноты!
admiral7870 17 янв 2023 в 00:23
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Простейшая уха за 15 мин. Варим мелко нарезанную картошку, за 5 мин до готовности добавляем банку консервированного лосося, лавровый лист, луковицу очищенную, и мелко нарезанный помидор. Готово.
krylov 17 янв 2023 в 00:24
тварь циничная  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (MM10 @ 16.01.2023 - 23:16)
Вообще то, бро, я тебе один умный вещь скажу, только ты не обижайся. Если ты варишь супы из консервов, то сливать первую воду из картошки не нужно.
Ну как не нужно. Просто не поможет.

суп из кильки в томатном соусе

гороховый суп из консервов.

суп рыбный со скумбрией в масле

фасолевый суп из консервированной фасоли

имеретинский с польпа с чесноком и базиликом
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 142 258
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  52 53 54  ... 93  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх