Мы тиляпию с Десногорска ели, пока там она жива была -- лучшая рыба. Потом купили в магази, на вкус какой-то торф, дусти и тина. Как щука почти, какую ты описываешь. Щуку я речную ем.
Сомов этих летом кормили рыбьей мелочью, в основном плотвой, а в августе плотва почти вся с тиной в брюхе, даже в чистой луже.