Мужская еда в мужской праздник

Цитата (Daimond1984 @ 23.02.2020 - 18:43)

Цитата (00eugene00 @ 23.02.2020 - 18:35) Стеб это когда Postsdal назвал огнетушители вибраторами.  А это сильно не похоже. Димон, это Димон, он когда в креативе, его фиг переплюнешь))

Димон за наших болеет. На пауэрлифтинге. Болеем за Джаст13.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 23 фев. 2020 г. в 18:57

Цитата

Ну тут ты неправа. ЯПовская "кулинария" - это как раз место, где за один неправильный ингредиент в плове канделябром по лицу могут настучать, а за грязную плиту могут проклясть до седьмого колена. Так что тут далеко не то место, где катит "пожрать сойдет и ладно"

Так-то оно так, но это в первом приближении. Аццкого ада тоже хватает и мой рецепт сильно до него не дотягивает. Я же перед тем, как запостить рецепт, просмотрел страниц 30 по запросу "картошка" и "жареная картошка" - там всякое есть. Я бы и дальше смотрел, но после 25 надоело...

Цитата

А в кулинарию с эстетикой и Ламбруским, к Апельсинии иди.

Что интересно, Апельсинюю с её высокой кухней хуесосят за чрезмерную изысканность.

Кстати, ты в курсе, что Апельсиняя теперь Королева борщей, а я при ней министр сала с чесноком?

Цитата

Картошку помыть, но не чистить, верх надрезать и вложить туда кусочек сливочного масла и дольку чеснока. Посолить и поперчить. Плотно завернуть в фольгу. Картофелины, приготовленные таким образом, вертикально расставить на поддоне и в духовку. Не ахти какое блюдо, но для разнообразия пойдёт. Вариант запекаемой в костре, но в домашних условиях.

Я на даче так делаю, когда камин жгу.

Цитата

Маловато перца, надо было ещё пару стаканов заебашить.

В самый раз. Я больше белый люблю - надо было его добавить, тогда меньше воплей "Всё сгорело!" было бы.

RUIronMan
Кстати: вот еще рецептик для ленивой кухни.
Противень, насыпаем подушку из соли грубого помола. Один пакет (или пачка). Весь.
На соль-куски курицы. Ни маринадов, ни перцев, ничего. Просто соль и мясо.
В духовку на 45 мин, 180 гр, за 10 мин до -конвекцию для корочки. А можно и не включать.
ФСЕ.
Думаю с твоим картофаном вместе нормалды зайдет.
ЗЫ: лайфхак (прости Господи): соль лучше сыпать не на голый противень, а на фольгу или пергамент.
Тогда не нужно его замачивать для очистки-просто свернул и выкинул к хуям.

Это сообщение отредактировал Sxolastic - 23 фев. 2020 г. в 19:16

Цитата (RUIronMan @ 23.02.2020 - 17:35)

Рис. 8 В зависимости от количества слоёв через час-час двадцать блюдо готово.

Видимо я что-то не понимаю в настоящей мужской еде
Обычно картошку жарю или варю, на это уходит 20-25 минут, на запечённую в духовке, с хрустящей корочкой- 40-45 минут. А вот это, пугающее своим видом, хрючево, нужно почти полтора часа готовить?

Это сообщение отредактировал Vladimirrus - 23 фев. 2020 г. в 19:04

Цитата

Дикий пиздец, нахуя это всем показывать.

Шоб глаз от чрезмерной изысканности отдыхал

Цитата

ты зачем столько перца нафигачил, один жрать собрался ? фиг тебе, я с тобой поем

Говно вопрос - приезжай, я под тебя эту бульбу забабахаю и свинину в пиве потушу.

Цитата (Megatron2017 @ 23.02.2020 - 17:38)

Всё сгорело нахуй

Кулинар! ©

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Sxolastic
Я знаю, арабы рыбу так готовят, только наоборот - снизу рыбу, сверху соль.

Цитата

А вот это, пугающее своим видом, хрючево, нужно почти полтора часа готовить?

Весь прикол в том, что его не надо готовить. 5 минут ты чистишь картошку, ещё пару минут режешь-выкладываешь, включаешь плиту на минимум и уходишь. Через час приходишь и выключаешь. Всё. Не надо следить, толочь и перемешивать. А чтобы не пугало можно перец не сыпать. Я первые разы, когда готовил, перец добавлять забывал, оно выглядит как варёная картошка.

на фотках скорее всего не перец вовсе. по тому как от такого количества нормального перца блюдо это и вовсе не съедобным будет

RUIronMan с праздником тебя!

я раньше, когда прибухивал, тоже на приготовить пробивало. теперь почти по пьяни не готовлю

RUIronMan

Цитата

Я знаю, арабы рыбу так готовят, только наоборот - снизу рыбу, сверху соль. Цитата

Ну то рыба)))
Я кстати вот только что духовку выключил-именно так как написал и приготовил.
Жир впитывает соль, но получается не сухая птица. Почему-я хз.
Щас детей буду кормить-они очень это любят.
Еще ленивая вещь-думляма в казане.
Тоже набросал слоями, сначала на максимум-пока курдюк внизу не зашкворчал.
Потом на минимум и кури часика 2-3. Бульон и мясо-пальцы откусишь.

Это сообщение отредактировал Sxolastic - 23 фев. 2020 г. в 19:22

Цитата (RUIronMan @ 23.02.2020 - 18:05)

Цитата Дикий пиздец, нахуя это всем показывать. Шоб глаз от чрезмерной изысканности отдыхал Цитата ты зачем столько перца нафигачил, один жрать собрался ? фиг тебе, я с тобой поем Говно вопрос - приезжай, я под тебя эту бульбу забабахаю и свинину в пиве потушу.

миня жена не пускает, говорит что вы все тут на сайте мужики алкаши и бабники . только и ждете момента шоб выпить да за чужими юбками бегать

Блин, слюна два этажа прожгла. Придётся в магазин теперь идти.

Цитата

на фотках скорее всего не перец вовсе. по тому как от такого количества нормального перца блюдо это и вовсе не съедобным будет

А нормальный - это какой? Думаешь, бадяжный или выдохшийся?

Sxolastic
Интересно. А сверху солью присыпать не надо?

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23 фев. 2020 г. в 19:27

Друг ивреев и татат-Супер Группа Ман о бля War!
Helowin King off Metals !!!!

RUIronMan
Ни в коем разе!
Соль внизу-курица сверху. Попробуй.
Это блюдо сложно испортить, как и твою картоху )))
Только противень застели чем-нибудь. Легче мыть будет.

Это сообщение отредактировал Sxolastic - 23 фев. 2020 г. в 19:29

Слав, у меня сегодня так)
С Праздником!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Sxolastic @ 23.02.2020 - 19:28)

RUIronMan Ни в коем разе! Соль внизу-курица сверху. Попробуй. Это блюдо сложно испортить, как и твою картоху ))) Только противень застели чем-нибудь. Легче мыть будет.

Попробую, заодно духовку обкатаю, но выкладывать сюда не буду, а то народ тут пиздец чувствительный...

Цитата (LifeForm @ 23.02.2020 - 19:22)

Блин, слюна два этажа прожгла. Придётся в магазин теперь идти.

Раньше бы за твои слюни могла и в бан пойти.
Самой не противно писать про слюни?

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 23 фев. 2020 г. в 19:35

АФтар всёверно пишет!Некогда рассусоливать.Пошли за ПивкомЩасчерез20минутбуду,курицу жарить собрались .Акцепт БершнайгараВамФпомосчь...

RUIronMan

Цитата

Попробую, заодно духовку обкатаю, но выкладывать сюда не буду, а то народ тут пиздец чувствительный...

В Корабли бросай-там у парней стальные яйца-и не такое видели)))

ВасильОлегыч
О, командир, твои знаменитые рульки!

Это, кстати, не сегодня, это я на прошлые выходные готовил, но чёт замотался и выложить забыл...

Цитата (ВасильОлегыч @ 23.02.2020 - 19:31)

Слав, у меня сегодня так) С Праздником!

Самая дешевая маленькая рулька, которая сгорела?

ВасильОлегыч

Цитата

Слав, у меня сегодня так) С Праздником!

Командор, а что внизу под рулькой?

Изюбрина

Цитата

Самая дешевая маленькая рулька, которая сгорела?

Она не сгорела. А вовремя погасили перком, вкус не пострадал)))
Впрочем, тебе не понять. Это камбуз на Репе. ))))

Это сообщение отредактировал Sxolastic - 23 фев. 2020 г. в 19:36

збс гарнир

Цитата (Изюбрина @ 23.02.2020 - 18:53)

Цитата (Daimond1984 @ 23.02.2020 - 18:43) Цитата (00eugene00 @ 23.02.2020 - 18:35) Стеб это когда Postsdal назвал огнетушители вибраторами.  А это сильно не похоже. Димон, это Димон, он когда в креативе, его фиг переплюнешь)) Димон за наших болеет. На пауэрлифтинге. Болеем за Джаст13.

Джаст 240 кг взял. ждем дальше.
250 взял Джаст лучший


Это сообщение отредактировал Изюбрина - 23 фев. 2020 г. в 19:58