я обламался в этом году с рыбалкой на белом. места там на самом деле волшебные!
А я съездил, правда не на само Белое море,а на озеро, но там недалеко. Красотища,рыбалка великолепная,нежарко (терпеть ненавижу жару). Египты с Сочами лесом идут.
Красота!!!!!!! Сам через неделю собираюсь с корешами в Беломорск)))))) А мидии вкусные??? И если не секрет, что там можно еще собрать/поймать?
мидии вкусные, надо только совсем свежих жрать, варить их в морской воде с брусникой, лучком и чесноком. бульон получается - просто охренеть можно! правда после килограмма-двух мидий, съеденных за раз, кажется, что больше никогда в жизни их есть не будешь
Добавлено в 13:25
Цитата (stef2005 @ 28.08.2015 - 13:22)
А я служил в Печенгском районе, п. Спутник. Насмотрелся на природу, красотища) Правда море Баренцево...
выложу как-нить фотки с печенги, много у меня их. понастальгируешь
я обламался в этом году с рыбалкой на белом. места там на самом деле волшебные!
А я съездил, правда не на само Белое море,а на озеро, но там недалеко. Красотища,рыбалка великолепная,нежарко (терпеть ненавижу жару). Египты с Сочами лесом идут.
еще бы комары так нещадно не ебошили просто звери сейчас к осени.
Это сообщение отредактировал anikifya - 28 авг 2015 в 13:29
Круто. Как мидий готовил? Расскажи поподробнее. А те "мидии" что у нас в реках центральной полосы России, то же самое? Гастрономический интерес представляют? Кто знает?
Круто. Как мидий готовил? Расскажи поподробнее. А те "мидии" что у нас в реках центральной полосы России, то же самое? Гастрономический интерес представляют? Кто знает?
мидий готовить не надо )) все настолько просто, что они сами готовятся )) самое главное - чтобы мидия живой была. Берешь мидию между указательным и большим пальцами, сжимаешь и одновременно с этим сдвигаешь раковины в разные стороны. Раковины откроются. Живая мидия при этом издаст такой...ммм...чпокающе-присасывающий звук. нет звука или раковина уже приоткрыта - выбрасывай нахрен подальше. Потом надо все дело помыть от песка да тины. Помыл - берешь и кидаешь ее в котел. заливаешь морской водой (это чтобы не запариваться и не солить ), только воды много не надо, а то соленые очень будут, а дальше по вкусу хреначишь в котел, что хочешь. по сути - это получается уха. хоть картофан кидай самое простое - это накидать то, что под ногами, т.е. бруснику, вместе с ветками. Как раковины полностью откроются - значит готово.
Это сообщение отредактировал AxelFouli - 28 авг 2015 в 14:58
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com