Главная » Разделы » Лента » Фотопутешествия

Отдых и рыбалка в Дельте Волги

⋮


Страницы: 1 2 3 ... 9 →	ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Senya55 автор 4 сен. 2016 г. в 01:54

Ярила • На сайте 11 лет

Сообщений: 7693

Наш шеф-повар колдует над обедом

Блин. Это мазохизм какой-то смотреть эти фотографии!
М-м-м-м ....

Ну, после такого обеда можно и расслабиться и пообозревать реку и окретности...
Заодно и ознакомиться с местной фауной. Которая здесь весьма многочисленна)

Во-первых это лягушки. Лягушачье племя здесь весьма многочисленно и разнообразно. Лягушки в воде, на берегу, на деревьях! Откуда имеют обычай спрыгивать на палатку ночью. Чт как-то не комфортно )))

Ну во-вторых, о ужас, это рептилии. Говорят они бывают не всегда. А иногда бывает их очень много. В этот раз их было средне, но пару раз приходилось гонять их из лагеря. Ядовитые или нет не знаю. Но шипят и огрызаются, особенно чёрные. Они как и лягушки были везде. Я даже наблюдал, как одна тварь сожрала лягушонка. Тот долго пищал, пока она тащила его в камыши...

Собственно и лягушки побольше жрали маленьких лягушек. Вот она - природа. Все всех жрут!

Ну а мы ловили рыбку, что б кушать. Иногда попадались приличные экземпляры. Но до призовых не дотягивали.

Вот тоже щучка килограмма на два. Сковорода щучьих котлет обеспечена!

Это наш профи называл плохим клёвом )))

Мелкой рыбёшкой, всякой воблочкой и плотвичкой тоже не брезговали! Рыбалка и занятная и весёлая)))

Ловили много, отбирая рыбёшку покрупнее для засолки.

Иногда щук для котлет брали в десяти метрах от кухни. Когда в камыши заходил косяк покрупнее.

Радовал глаз и рот вот такой "улов" )))

Ещё немного гастрономического мазохизма ...

И ещё. Это щучьи котлеты. Блин. Чего б пожевать...

Одна из местных пастушьих собак, животное чрезвычайно ласковое и миролюбивое, видя такое пищевое изобилие решила пожить у нас. Фото до и после получения лакомства )))

Коровам всё пофиг. Бродят и жрут всё подряд. Кроме конопли! Странно ...

Как я говорил, с жерехом поступали так ...

Разделывали его на балык. Солили под гнётом.

И вывешивали вялиться на ветерок. В очень удобной сушилке. Процесс проходил довольно быстро. 34 градуса жары сушили рыбу за пару дней...

Так же поступали и с мелкой рыбёшкой. Главное не допустить вездесущих мух! Иначе всё. Рыба будет испорчна...

А потом из морозилки доставали в холодненькое пиво!

И устраивали себе маленький праздник на 34-36 градусной жаре )))
Стоит заметить, что на берегу реки, да с ветерком, когда он был, жара переносится куда легче чем в бетонном городском лабиринте...

С вечерней ловли домой.

Закаты здесь красивые ....

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 23038
0 Пользователей: