запеченная рыба это бомба! Запекаем почти при каждой вылазке (помимо шашлыкоф кнечно) в осномном скумрию или ставриду, селедку ещё, сайру вот пробывали - непонравилась чёт -жирная очень( на вкус и цвет...)
Это сообщение отредактировал Apachi - 24 сен 2010 в 21:54
В Питере - праздник корюшки весной проводят! Всё здорово - но вот цены..... Раньше корюшка стоила копейки (её с Ладоги даже не возили в город - не выгодно), а сейчас, бля, форель какая-то - по 250-300 р за кг свежей корюшки...
Обошел все магазы в окрУге (на юге СПб), ни сайры ни дайкона. Махнул рукой типа, ну их нах, взял скумбрию в масле (не путать "...с добавлением масла"), лука порея, сопутствующие ингидиенты и всё. Ох, не ту страну назвали Гондурасом... Кстати, Сайра консервированная тож должна быть изготовлена в сентябре-ноябре, во время путины (лучше чтоб ваще на сейнерах рыболовецких), а по состоянию на сегодня все консервы с датой изготовления февраль-март, да еще и из подмосковья или Нижнего.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и жареную, и копченую, и запеченную.... 
Спасибо 
в осномном скумрию или ставриду, селедку ещё, сайру вот пробывали - непонравилась чёт -жирная очень( на вкус и цвет...)
yaplakal.com