Индия, как я питался

ТС - зелень тебе за храбрость и отвагу!
Знаю, о чем пишу. Был в марте этого года в Мадурае, тоже Индия. Антисанитария, ничего не сказать. На рынке постоянный устойчивый запах мочи, и такой же запах везде. Только зазеваешься, как тебя жрет какая то тварь (в основном насекомые).
Короче, не ходите яп-вцы в Индию гулять! Ну нах!

зелёное грызанул. сплошна косточка, под жёсткой кожурой чуть мякоти, кислая. один раз встречал в сабдже тушёное прямо с косточкой

Сымаю шляпу, ТС! ЖКТ не хуже чем у того типа , что Цессну 150 схомячил.
Тока вот судя по тому что приборы везде присутствуют - не до конца ты проникся!))
Жрать ведь голыми руками подобает по местным обычаям.

едальня при моей ночлежке. питался в основном тут

эх, хочу опять туда.
все кто пишет про антисанитарию, вы в макдак хоть раз ходили жрать? - так по моему тоже самое.
Я вообще любитель острого, очень острого, иногда в Индии в кафе переспрашивали, когда я просил больше специй добавлять. Смотрели на меня круглыми глазами при заказе. Так же видел, как на меня смотрели в момент поедания, ожидая, что я буду пить пиво литрами, а хуй там.
Когда первый раз там побывал, думал действительно будет диарея и проблемы с желудком. Все оказалось иначе, из-за моей любви к специям и перцам (специй и перца много не бывает) желудок чувствовал себя прям, как дома.

ТС красавчик, ебашь еще фото.

...

...

без фото местных нужников пост не полон...

их меню, напомню 1 рубль = 1,10 рупии

...

...

...

...

...

...

ТС, стейк из говядины заказать не пробовал?

"chicken special soup" 50 рупий. с куриной грудкой, в отличии от просто "chicken soup", в котором мясо с других частей курицы

Цитата (JustADark @ 3.07.2017 - 20:12)

эх, хочу опять туда. все кто пишет про антисанитарию, вы в макдак хоть раз ходили жрать? - так по моему тоже самое. Я вообще любитель острого, очень острого, иногда в Индии в кафе переспрашивали, когда я просил больше специй добавлять. Смотрели на меня круглыми глазами при заказе. Так же видел, как на меня смотрели в момент поедания, ожидая, что я буду пить пиво литрами, а хуй там. Когда первый раз там побывал, думал действительно будет диарея и проблемы с желудком. Все оказалось иначе, из-за моей любви к специям и перцам (специй и перца много не бывает) желудок чувствовал себя прям, как дома. ТС красавчик, ебашь еще фото.

Надо еще видеть лица официантов, когда заказываешь "Спейси". Он такой, довольный удаляться с ехидной ухмылкой, мол, ща вам все будет по полной, вы узнаете что такое "вери спейси". Но, когда блюда поглощаются и на вопрос где, бля, приправы "а точно это блюдо со специями?" жало у всех вытягивается.

зы. В нескольких заведениях даже повар подходил лично проверять. Порции там огромные и все вкусно.

ко всем блюдам подают зелёный соус и порезанный лук, иногда зелёный чили.
жаренные момо 45 рупий

а это жаренные "вег момо" в Маклеодгандже. единственный раз, когда они мне не понравились, скорее всего из-за соуса/масла в жаровне, в которой их подогревали, горькие

вернёмся в Сохру/Черапуджи, как и везде, на кухне присутствует заготовка уже отваренной лапши (спагетти) и риса. разогревать ленятся или экономят газ. иногда подавали не полность разогретые блюда. приходилось просить разогревать сильнее.
"Veg. Fried Rise" жаренный вег рис 70 рупий

прикупил свинины и пожарил себе сам, заодно и картошки пожарил. это было шоу для повара, хозяйки и ее близких.
на следующий день сами уже мне приготовили такое же. только свинины поменьше, 150 рупий.

в джунглях Мегхалаи наконец-то была разгадана тайна стройных пальм, которые встречаются практически по всей стране

их плоды

купил попробовать. внутри орех

который используется для изготовления пана (Пан (паан, пан-масала) – в Индии жевательная смесь, чаще всего листья бетеля, смазанные известью, в которые заворачивают плоды арековой пальмы, специи, иногда табак. Жевание пана вызывает обильную красную слюну. Часто пан-масала продается в порошкообразном виде в фабричных пакетиках.
http://www.indostan.guru/indiya/50_3786_0.html). жуют почти все. и женщины тоже, поэтому зубки прорежены, разрушены. улыбки как у вампиров