Индия, как я питался

Ну я не знаю, такие туристические поездки я бы отнес к категории экстрима. Подписан на канал одного канадского пищевого экспериментатора и как раз сегодня смотрел про уличную кухню индусов. Там начинается шоу с 0:15

вег рис (в кляре справа вверху кусок баклажана) 75 рупий

Цитата (Максвелли @ 3.07.2017 - 19:46)

К Вашему сведению индийцы, цыгане и русские относятся к единой так называемой индоевропейской цивилизации. А турки, это близкие родственники татар и башкир.

Соседней темы начитались?
Ню-ню

в отеле в Силигури в первую поездку 2010 год.
"панир пакора" (сыр в кляре) и "онион салад" (луковый салат)

салат поближе. лук кольцами, долька лимона и чили. ни соли, ни масла, никаких специй

Если бы я все это в Индии сьел, я бы обратно домой своим ходом вернулся на "личном ракетном двигателе"

Автор, респект за смелость. Здоровья тебе

Это сообщение отредактировал schweps2 - 3 июл. 2017 г. в 21:28

Цитата (gutа1in @ 3.07.2017 - 21:20)

Цитата (skomoroh58 @ 3.07.2017 - 14:46) а это в Катманду, что за фрукты - хз крыжовник же

Нихуя не крыжовник. надо разжевывать и сплевывать не торопясь, запивая водой. Остается мягкое ментоловое послевкусие. Как плоды называются, хз, но освежает реально. Воду можно (может даже и нужно) не проглатывать, всё равно освежает и долго держится.

Это сообщение отредактировал ДедКалаш - 3 июл. 2017 г. в 21:29

Цитата (lehaannecki @ 3.07.2017 - 19:04)

Судя по фото вся Индия сплошная бомж-страна.

ввп индии 2,074 триллиона USD (2015 г.)
ввп рф 1,326 триллиона USD (2015 г.)

но в индии народу поболе. но и нефти не особо.

ой, епт. автор еще не закончил. склоняюсь в глубоком пардоне. минусите меня полностью.

Это сообщение отредактировал elvis74 - 3 июл. 2017 г. в 21:51

Единственная сделанная в Индии фотка еды за 3 недели там пребывания. Если не ошибаюсь - masala dosa/dosha (везде пишут по разному, как абреки у нас на рынках) за ~40 рублей

Никакого обмана, действительно размером с руку :D Правда начинка (картофан со специями) только в центре

А вообще там не фоткать еду надо, там ее жрать надо, ибо она охуенна, хоть и выглядит не очень, а иногда даже очень не очень

Цитата (ptwg @ 3.07.2017 - 15:40)

Что-то не очень аппетитно и грязно вокруг. Я бы без дезинфекции водкой вовнутрь ничего бы есть не стал

ща придут наркоманы любители индии и скажут, что ты выебистый алкаш и вапще индию надо любить всем сердцем, и тогда эта прекрасная страна тебе откроется, и ты выползешь из колеса сансары, и познаешь истину
надеюсь, когда-нить у минусаторов мозг на место встанет и они перестанут шляться в эту клоаку

Это сообщение отредактировал джокер173 - 3 июл. 2017 г. в 21:41

супчик "дал" + "вег сабдж"

Видимо, от организма зависит. Будучи в Индии, жрал всё подряд и ни разу не обосрался не облевался не пожалел. Под конец уже требовал "мо спайси", хотя одно блюдо оказалось таким острым, что аж волосы на голове зашевелились

и рис с зелёным и томатным соусами

Манали
сабдж, лепёшки и вместо салата из дольки помидорки, пары кружков огурца и куска морковки попросил просто порезать три помидорки.
75 рупий (2010 год)

недалеко от Манали в Манди
одно из самых запомнившихся и вкусных блюд.
процитирую сам себя из рассказа о поездке 2010 года:
"смотрю где что готовят и выбираю (едальню) с наиболее аппетитным видом и наиболее чистую. спрашиваю о цене и что есть готовящееся блюдо.
ответ:
- cheese chili, один двадцать.
ну двадцать так двадцать. заказываю себе порцию. мне что-то пытаются втолковать, повторяя "один двадцать". утомили. пока готовится беру свежевыжатый сок из ананаса (30 рупий). сок гадость, ибо ананас не совсем спелый.
наконец приносят заказанное. я офигиваю. одна порция это целый вок вег мешанины и стоит 120 рупий. первый раз встречаю такие цены на вег еду. мне предлагают ополовинить порцию. соглашаюсь и тут же вторая половина уходит на вынос. пока ел, ещё человека три отоварились данным блюдом на вынос. и оно того стоит.
само блюдо это смесь зелени, чили, крупно порезанного и цельного (по размеру, как у нас на семена продаётся) лука и поджаренного в кляре во фритюре сыра типа брынза, естественно с индийскими специями.
пока ел, пожалел, что не взял целую порцию. но и это в меня еле влезло - так много. но очень вкусно."

после Силигури, оно же Нью Джайпалгури, на три недели переместился в Непал.
очень многие продукты привезены из Индии, соответственно и цена выше.
"maza" напиток из сока манго 0,6 в Индии рекомендованная правительством цена 35 рупий, в Непале продают за 80 н.р.

"омлет" что в Индии, что в Непале 25 соответствующих рупий, в Непале получается в 1,6 раза дешевле. картофельная пратха в Тамеле (шибко туристичский район столицы) 20 н.р., правда ел всегда в одном месте.

в приграничном городке Kakarvitta, как почти и везде в Непале:
пиво 0,5 литра 250-400 непальских рупий, зависит от жадности продавца (1$=100 непальских рупий)

водка "Finlayndia" 0,7л от 4000 н.р., шведский абсолют 4700 н.р., т.е. 47$. джин местный не помню литр или поменьше (0,7) 600 н.р., водка "Ruslan", рекомендуемая цена вроде 600 или чуть больше непальских рупий 0,375 литра, неплохая. горлышко запаяно пластиком чуть ли не в милиметр толщиной

в большей части продуктовых лавок присутствует алкоголь

ТС дристал там небось не кисло после некоторой еды??

...

...

...

закуска, то бишь самосы и пр. в Катманду в туррайонах 20 н.р. штука

в провинции 10 н.р.