На краю света

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Igrec автор 28.08.2021 - 17:00
Ярила

Регистрация: 9.04.09
Сообщений: 5481
***

На краю света
***

На краю света
Кумжа появилась в бухте на следующий день. Может вода светлее стала, но когда я поехал проверять краболовку, я решил попробовать и спиннинг побросать. И поймал пять штук небольших форелей. (кумжы)

На краю света
В краболовке опять сидела камбала и я решил ее пожарить, а кумжу засолить в тузлуке. Кумжу я почистил, срезал филе вместе с кожей и сложил куски в обрезанную полторашку. Кинул туда две части соли, часть сахара и чайную ложку соевого соуса. Потом все это потряс минут пять и оставил кваситься до вечера. На ужин под кумжу заварил пюрешку и получилось - просто супер.

Рыба оказалась такой нежной, что мясо счищалось ножом с кожи как сливочное масло. Удивительно вкусное и нежное. После этого я ловил мелкую кумжу специально для засолки в тузлуке.

На краю света
А потом начала ловиться и крупная кумжа.

На краю света
Надо сказать такой сильной рыбы я еще не ловил никогда в своей жизни. Килограммовая кумжа таскала меня в лодке, как пятикилограммовая щука… Первое время вытащить я нее просто не мог – стоило дать хоть секундную слабину как рыбина делала сальто в воздухе и срывалась. Некоторых я смог даже дотащить до лодки, но, секундная слабина, пируэт – и кумжа уходит. Их десяти-пятнадцати хваток крупной кумжи мне удавалось вытащить только одну, когда я, уже отчаявшись, поставил на блесну крючки на два номера больше чем были до этого.

Это была самая увлекательная рыбалка. Вот ради чего стоит ехать на Дальний Восток. Такие ощущения на материке не получить. Это было что-то.

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
Кумжу я жарил, а икру, отбивал на сетке, немного солил и ел просто так, под пюрешку. Уже через пару дней я на жареную рыбу уже смотреть не хотел. Наелся до отвала.

Постоянно лезущую в краболовку камбалу – выбрасывал обратно в море, и только кумжа в тузлуке не надоедала.

Крабы попадались, но мелкие. Заплывать и нырять за крупными крабами как это делают отважные сахалинские женщины, я не умел, поэтому крабы были только для фотосессий.

На краю света
***

На краю света
Проснувшись утром, я уплывал на лодке, вставал метрах в ста от берега и ловил кумжу. Затем возвращался, готовил себе обед, ел, и уходил бродить по острову.

Идти гулять с утра мешала обильная роса, приходилось ждать пока солнце и ветерок высушит траву. Я бродил по мысу Дмитрова, спускался в бухту Снежкова.
На мысу посетил заброшенный военный объект – радиоретрансляционную станцию. Развалившееся здание, кучи ржавого железа… а ведь когда-то тут люди жили. Хотел бы я так послужить в армии, на краю света, среди форелевых бухт…

На краю света
***

На краю света
Технически, Шикотан находится восточнее Японии и утро на острове наступает раньше чем в Японии. Поэтому Шикотан вправе носить имя «страна восходящего солнца».

На следующий день я сделал ночной выход – проснулся в три часа ночи, надел на лоб фонарик, и пошел на ночную прогулку. Я промок от росы – хоть выжимай, но оно того стоило. Я вышел на самую восточную точку мыса Дмитрова и там встретил рассвет. Еще одно желание исполнилось.
Надо сказать, что остров очень красив. Это все побывавшие здесь говорят. И я повторюсь. И не только изрезанная скалами береговая линия, множество мелких островков и пенный прибой.

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
***

На краю света
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 29259
0 Пользователей:
Страницы: (9) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх