Деревенская Америка - 10

А у меня вырос урожай всё же.

Это он, это он.. Ленинградский .. Тот самый Carolina Reaper - один из самых острых перцев в мире.. Ужас!

На выходные попробовали. Т. е. я кончиком языка дотронулся, друг прям крошечный кусочек кожи съел.

Интересные ощущения :) Остро, понятно. У меня жгло минут 20, друг запивался молоком долго и отходил ещё час, наверное.

Так что вчера я этот кошмар собрал, смешал с другими чили-перцами, которые у нас выросли (включая ещё один ооооочень острый перец, Cristian называется вроде, он тоже в первой десятке по остроте по-моему, вон те, жёлтые)....


Это сообщение отредактировал Maverick00 - 4 ноя 2024 в 22:00

И начал готовить адское зелье. Соль, сахар, уксус..

Дома такое готовить нельзя, разумеется - пары от этого варева - полный привет, я вчера на гриле это всё варил, и то вдохнул случайно - потом час кашлял, наверное.


Это сообщение отредактировал Maverick00 - 4 ноя 2024 в 22:08

В общем на выходе - две баночки вот этого кулинарного аналога ядерной бомбы.

Насколько это остро - чайную ложку макнул в это дело на пол сантиметра вертикально, вытащил, на ложке чуть осталось, буквально несколько капель. Этой ложкой помешал полную кастрюлю супа. Результат - суп острый. Не прям острый-преострый, но чувствуется остринка.

Туши свет, эти банки, поди, правнукам останутся.

Анаталия2021

Цитата

В эти выходные будет раздача котиков из приюта. После Кильки мне очень не-по-себе. Убежал ведь, блудёныш.

У нас кот, которого из приюта брали, тоже убежал. Писал об этом, диковатый был.
Это сообщение отредактировал JuSSS - 4 ноя 2024 в 22:22

Maverick00

Цитата

А у меня вырос урожай всё же

Мы уже свой сняли, тут на днях один куст заново цвести начал. В ноябре

Только что, Каспер четвертого ежика нашел. Упаковка носовых платков для сравнения

Кот. Старый толстый кот. Новый год. Декабрь 2023. Как будто говорит: Ребята, что вы творите? Скажите, что это сон.


Это сообщение отредактировал Анаталия2021 - 5 ноя 2024 в 14:52

Цитата (Maverick00 @ 4.11.2024 - 22:01)

И начал готовить адское зелье. Соль, сахар, уксус.. Дома такое готовить нельзя, разумеется - пары от этого варева - полный привет, я вчера на гриле это всё варил, и то вдохнул случайно - потом час кашлял, наверное.

А не проще высушить и перемолоть?

JuSSS
Здорово! У нас вчера ночью были первые заморозки, так что на улице ничего больше не зацветёт. Хотя помидоры ещё висят кое-где, нужно собрать.

dimonforest
Сухой перец не так интересно. Мне именно нравится такая "острилка", в виде "пасты", она "свежее", что-ли.

Цитата (Maverick00 @ 5.11.2024 - 16:37)

JuSSS Здорово! У нас вчера ночью были первые заморозки, так что на улице ничего больше не зацветёт. Хотя помидоры ещё висят кое-где, нужно собрать. dimonforest Сухой перец не так интересно. Мне именно нравится такая "острилка", в виде "пасты", она "свежее", что-ли.

Привет, Петрович! И правда "живой" перец совсем другая история.

Цитата (mavjik @ 5.11.2024 - 09:34)

Цитата (Maverick00 @ 5.11.2024 - 16:37) JuSSS Здорово! У нас вчера ночью были первые заморозки, так что на улице ничего больше не зацветёт. Хотя помидоры ещё висят кое-где, нужно собрать. dimonforest Сухой перец не так интересно. Мне именно нравится такая "острилка", в виде "пасты", она "свежее", что-ли. Привет, Петрович! И правда "живой" перец совсем другая история.

Привет, Марин! Даа, сухой можно купить красный, но не прикольно, вкуса нет. А здесь.. Хотя здесь тоже скорее просто пожар.. Но немного вкуса имеется. )

Цитата (Maverick00 @ 5.11.2024 - 18:17)

Цитата (mavjik @ 5.11.2024 - 09:34) Цитата (Maverick00 @ 5.11.2024 - 16:37) JuSSS Здорово! У нас вчера ночью были первые заморозки, так что на улице ничего больше не зацветёт. Хотя помидоры ещё висят кое-где, нужно собрать. dimonforest Сухой перец не так интересно. Мне именно нравится такая "острилка", в виде "пасты", она "свежее", что-ли. Привет, Петрович! И правда "живой" перец совсем другая история. Привет, Марин! Даа, сухой можно купить красный, но не прикольно, вкуса нет. А здесь.. Хотя здесь тоже скорее просто пожар.. Но немного вкуса имеется. )

Рот не сожги))) я тоже люблю остренькое, корейцы в соседях и друзьях были.
Что у вас там с выборами?

На выборы сейчас пойдём. Мы как обычно, по-старинке, пешком через лес. Я хотел на багги поехать, но Ирка не захотела, говорит слишком нагло. Ну в принципе да, громко ещё, да и там все охренели бы на выборном участке, если бы мы на этом драндулете из леса вырулили бы.

Цитата (Maverick00 @ 4.11.2024 - 21:59)

На выходные попробовали. Т. е. я кончиком языка дотронулся, друг прям крошечный кусочек кожи съел. Интересные ощущения :) Остро, понятно. У меня жгло минут 20, друг запивался молоком долго и отходил ещё час, наверное. Так что вчера я этот кошмар собрал, смешал с другими чили-перцами, которые у нас выросли (включая ещё один ооооочень острый перец, Cristian называется вроде, он тоже в первой десятке по остроте по-моему, вон те, жёлтые)....

200-400 мл молока нейтрализуют практически любой перец, который я знаю (люблю острое), не только в желудке, но и во рту. Мало, видимо, твой друг залил молока для "тушения" огня. При том, если дышать было потом тяжело после варки, то после пары кусочков в рот такого перца могла понадобиться emergency и ambulance..
Может этот перец вошёл в кооперацию с соседским плющём, Петрович?
:)
Это сообщение отредактировал Католик1985 - 5 ноя 2024 в 20:00

Неск. фоток.

Оказывается у нас избирательный участок перенесли в этом году, так что пешком не получилось пойти, пришлось ехать.

Раньше мы в школе местной голосовали, теперь участок перенесли в церковь.

На повороте к церкви - сторонники Харрис и Трампа - по разную сторону заезда. Не дрались, вроде.

На парковке. Надо сказать, что у нас очередей обычно не бывает - всё же деревня. Но сегодня народу было порядочно. Не знаю, о чём это говорит. Просто зачастую всякие умники делают прогнозы на основе количества голосующих - я в этом ничего не понимаю.

Идём.

Полиция присутствует на всякий случай.

И на входе тоже офицер..

Внутри - нужно выбрать свой precinct - грубо говоря район. У нас третий.

Заходишь, там две бабушки сидят, им говоришь своё имя и адрес, они находят тебя в списках и выдают бюллетень. Никаких документов предъявлять не требуется, но нужно быть в списках, для чего необходимо зарегистрироваться заранее, а вот для регистрации документы требуются.

С бюллетенем в руках идёшь в кабинку и голосуешь. Как я сказал - народу прилично, это утро рабочего дня, думаю к вечеру будет до фига людей, после работы.

Бюллетень. Удивило, что оказывается ещё какие-то товарищи в кандидаты в президенты имеются помимо Харрис и Трампа, я про них вообще ничего не слышал.

Так что пришлось нужные фамилии поискать.

Как видите, в бюллетене не только вопросы про президента, но ещё и куча всяких местных выборов и вопросов, поставленных на голосование.

В этом году, помимо всяких выборных должностей вроде представителя в местном сенате и проч были ещё вопросы про увеличение минимальной оплаты труда (это только для штата, не по всей стране), про разрешение растить наркотические грибы, про отмену годовых итоговых экзаменов в школах (вообще офигели, естественно я проголосвал против отмены) и ещё пара вопросов.

Отмечаешь всё, а дальше закидываешь бюллетень в машину для голосования, которая результаты считывает и вуаля - твой голос учтён.