Вкусного рукожопства пост., Натощак и веганам вход не рекомендуется.

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Артемий13 автор 22 мар 2015 в 16:26
Ярила  •  На сайте 13 лет
Сообщений: 10 858
...

Добавлено в 16:26
Спасибо за внимание, авось кому пригодится.


Добавлено в 16:26
ВСЁ.

Вкусного рукожопства пост.
Все комментарии:
GNEV 22 мар 2015 в 16:31
праведный  •  На сайте 14 лет
6
ТС, небольшой совет - ты мясо при копчении заворачивай в марлю. сажу с продукта уберешь вместе с ней. вкусно и полезно. а так - отсыпал
Артемий13 автор 22 мар 2015 в 16:34
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (GNEV @ 22.03.2015 - 16:31)
ТС, небольшой совет - ты мясо при копчении заворачивай в марлю. сажу с продукта уберешь вместе с ней. вкусно и полезно. а так - отсыпал

Спасибо, попробую. Сам то я только балуюсь, таких тонкостей еще на знаю.
torpeda 22 мар 2015 в 17:14
Приколист  •  На сайте 12 лет
4
У меня батя заворачивает в простую белую тряпку и мочит ее рассолом в котором мариновалось мясо, мясо не так сохнет.
GNEV 22 мар 2015 в 17:28
праведный  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Артемий13 @ 22.03.2015 - 16:34)
Спасибо, попробую. Сам то я только балуюсь, таких тонкостей еще на знаю.

попробуй, хуже точно не будет)
Ungydrid 22 мар 2015 в 17:44
Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (Артемий13 @ 22.03.2015 - 16:20)
Кроме неудачной первоначальной конструкции, неудачным оказался и выбор материала, железо ржавеет и грязный конденсат капает на продукт. Надо было делать из нержавейки или из меди. Но что бы ржавчина не марала продукт достаточно обернуть внутреннюю сторону крышки пищевой фольгой.

Как вариант - можно было крышку "домиком" сделать?
У меня проще, у прежнего хозяина дачи в загашнике здоровенный нержавеющий ящик с крышкой (мож стерилизатор какой медицинский бывший) литров под 100 нашелся. Нормуль. Термометр надо тоже забубенить, а то достало ладошкой прощупывать снимая-возвращая на огонь

Это сообщение отредактировал Ungydrid - 22 мар 2015 в 17:45
KUKUSHKA444 19 мая 2015 в 19:04
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Классно!
А что за краска применялась для покрытия изделия?
Артемий13 автор 19 мая 2015 в 19:21
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (KUKUSHKA444 @ 19.05.2015 - 19:04)
Классно!
А что за краска применялась для покрытия изделия?

Сначала пищивая термостойкая, но ей оказалось нужна полимеризация. Ободрал и покрасил обычное термостойкой нитрой из балончика.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6 630
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх