Торцевые досочки для ЯПовца

Баллистолом следует покрывать досочки!

Респект и уважуха, досочки просто песня, но ИМХО, ножки там лишние

На работе типа таких было, мы на них в шашки играли

Здорово! Такую же хочется, но боюсь дорого будет..(

смотрю дело Андрея MTMWOOD живет....

Выглядят красиво, просто превосходно, но как показывает время, не совсем практично.
Результат на фото. Доска практически не эксплуатировалась. А когда была в использовании, обращение к ней было более чем уважительное.

Тут вероятно с влажностью проблемы.
Если уж имеешь такую доску, то ей нужно уделять время, и делать это надо регулярно.

И почем такое удовольствие ? да , и фигрной формы в окончаловке можно сделать, будет держать?

Делал я и такие и сякие, торец больше впитает в себя всякой поебени после того как смоется покрытие, как декоративные покатят.

Цитата (Nurike @ 22.01.2017 - 09:14)

Выглядят красиво, просто превосходно, но как показывает время, не совсем практично. Результат на фото. Доска практически не эксплуатировалась. А когда была в использовании, обращение к ней было более чем уважительное.

Судя по фото, совсем не прикасались)) в том смысле, что рекомендуется досочку помазать маслом раз в месяц. На фото очень пересушенная досочка. Ну и работа не очень старательная. И клеить так, со сквозными швами вдоль и поперёк не следует.

Цитата (АбанаматКа @ 22.01.2017 - 09:55)

Делал я и такие и сякие, торец больше впитает в себя всякой поебени после того как смоется покрытие, как декоративные покатят.

Если немножко глубже в вопросе по разбираетесь, то узнаете , что на дереве бактерии очень быстро гибнут, а на пластике не то что гибнут, они размножаются. Опыт показывает что даже запахи на дереве не живут.

Цитата (PahaPerm @ 22.01.2017 - 09:56)

Цитата (Nurike @ 22.01.2017 - 09:14) Выглядят красиво, просто превосходно, но как показывает время, не совсем практично. Результат на фото. Доска практически не эксплуатировалась. А когда была в использовании, обращение к ней было более чем уважительное. Судя по фото, совсем не прикасались)) в том смысле, что рекомендуется досочку помазать маслом раз в месяц. На фото очень пересушенная досочка. Ну и работа не очень старательная. И клеить так, со сквозными швами вдоль и поперёк не следует.

Я бы добавил, судя по фотке доска сделана из срезов бамбука. А этот материал очень капризен. Была у меня кружка сделанная из целикового куска ствола бамбука, через год треснула вдоль волокон по все длине, просто пересохла.

Цитата (PahaPerm @ 22.01.2017 - 09:59)

Цитата (АбанаматКа @ 22.01.2017 - 09:55) Делал я и такие и сякие, торец больше впитает в себя всякой поебени после того как смоется покрытие, как декоративные покатят. Если немножко глубже в вопросе по разбираетесь, то узнаете , что на дереве бактерии очень быстро гибнут, а на пластике не то что гибнут, они размножаются. Опыт показывает что даже запахи на дереве не живут.

Интересно - почему бактерии и запахи об этом не знают? и в порах дерева заводятся только в путь?

Или в целях опыта доску после каждого использования с хлоркой мыли?

Цитата (666 @ 22.01.2017 - 11:10)

Цитата (PahaPerm @ 22.01.2017 - 09:59) Цитата (АбанаматКа @ 22.01.2017 - 09:55) Делал я и такие и сякие, торец больше впитает в себя всякой поебени после того как смоется покрытие, как декоративные покатят. Если немножко глубже в вопросе по разбираетесь, то узнаете , что на дереве бактерии очень быстро гибнут, а на пластике не то что гибнут, они размножаются. Опыт показывает что даже запахи на дереве не живут. Интересно - почему бактерии и запахи об этом не знают? и в порах дерева заводятся только в путь? Или в целях опыта доску после каждого использования с хлоркой мыли?

А вы доску просто помыть после каждого использования не пробовали? Может и вонять перестанут. С посудой тоже очень помогает.
У меня ни одна доска не воняет.

Цитата (666 @ 22.01.2017 - 11:10)

Цитата (PahaPerm @ 22.01.2017 - 09:59) Цитата (АбанаматКа @ 22.01.2017 - 09:55) Делал я и такие и сякие, торец больше впитает в себя всякой поебени после того как смоется покрытие, как декоративные покатят. Если немножко глубже в вопросе по разбираетесь, то узнаете , что на дереве бактерии очень быстро гибнут, а на пластике не то что гибнут, они размножаются. Опыт показывает что даже запахи на дереве не живут. Интересно - почему бактерии и запахи об этом не знают? и в порах дерева заводятся только в путь? Или в целях опыта доску после каждого использования с хлоркой мыли?

Никакой хлорки, просто после приготовления споласкиваешь проточной водой с губкой. Прочитайте статью про гигиену досок и сделайте выводы http://mtmwood.com/index.php?route=informa...formation_id=10

Цитата (yodaswk @ 22.01.2017 - 07:54)

Здорово! Такую же хочется, но боюсь дорого будет..(

Я всегда готов к диалогу, пишите в личку, думаю договоримся

вот как делали торцевую доску для друже и он на ней постоянно готовит, ничего не раскололось и не развалилось.

https://www.youtube.com/watch?v=_NYasUKZYDo

Цитата

Прочитайте статью про гигиену досок и сделайте выводы

Напишите тогда создателям СанПиН какие они тупые - требуют иметь разные доски для сырых и готовых продуктов! ведь оказывается достаточно их просто помыть! Вот ведь дураки, да?

красиво.Дуб+ ясень. Интересно сколько такая доска весит?

Это сообщение отредактировал lang - 22 янв. 2017 г. в 17:04

Цитата

Напишите тогда создателям СанПиН какие они тупые - требуют иметь разные доски для сырых и готовых продуктов!

Так же как и разные полки в холодильниках для разных продуктов. Это просто "товарное соседство".
Раньше и досок-то таких не было, во всяком случае в общепите точно. И что бы проводить дезинфекцию, например, чурбака на котором рубится мясо- его периодически засыпали солью поваренной. Если торцевую доску часто засыпать солью, ей пиндец придет.
Ну на то нормы санпина, что б коснись чего - не отравить народ возможной тухлятиной не обработаной термически (то бишь порезав на одной доске мясо и овощи на салат). Дома у нас у всех такого караула не происходит ведь?! Поэтому вполне норм прополоскать и вытереть.

Цитата (666 @ 22.01.2017 - 17:01)

Цитата Прочитайте статью про гигиену досок и сделайте выводы Напишите тогда создателям СанПиН какие они тупые - требуют иметь разные доски для сырых и готовых продуктов! ведь оказывается достаточно их просто помыть! Вот ведь дураки, да?

дома и так все одной доской в большинстве пользуются и ничего

я вот всегда мою после разных продуктов доску

Цитата (Nurike @ 22.01.2017 - 09:14)

Выглядят красиво, просто превосходно, но как показывает время, не совсем практично. Результат на фото. Доска практически не эксплуатировалась. А когда была в использовании, обращение к ней было более чем уважительное.

по вашей доске видно, что в за ней не ухаживали
ее пропитывать нужно периодически маслом.

не любят влажность итд.

а я доски выдерживаю по несколько недель в ванне с минеральным маслом. Считаю что пропитка методом "натер маслом и воском" за пару минут - фикция.
(Но я делаю обычно не торцовые, а продольные, и именно разделочные, а не "для красоты" . Торцевые обычно в результате "из жалости" ("-жалко на такой красоте резать!") оказываются сервировочными или вообще превращаются в предмет интерьера. Вот фоточки, справа стоят ребром - это масло стекает.
Кому интересно - есть тема в барахолке, там досок 30 уже было выставлено, часть еще в наличии. http://www.yaplakal.com/forum44/topic1453848.html?hl=

Цитата (Homer78RUS @ 22.01.2017 - 01:04)

Даю за такую фотик! Не зеркалка, но всяко лучше твоего тапка )

Интересное предложение )) Какой фотик поподробнее? Мне в мастерскую не помешает

Цитата (lang @ 22.01.2017 - 17:02)

красиво.Дуб+ ясень. Интересно сколько такая доска весит?

Дак ведь не сложно посчитать, погугли плотность ясеня или дуба, там они примерно одинаковы. Объём на плотность, всё как в школе ))

я тоже делал такую другу, брал обрезь у краснодеревщиков, в итоге траты только на клей и масло
рейсмуса у меня нет, поэтому делал временную станину для ручного фрезера и обходил им обе стороны

Это сообщение отредактировал itmeans - 25 мар. 2017 г. в 17:44