Многие производители для крупных сетей делают приват лейбл - т.е. продукцию, которая идет с другой этикеткой и только для данной сети.
Это сообщение отредактировал Cink - 25 ноя 2015 в 17:14
Тю, я всегда обращал внимание на производителя. У нас в супермаркете продают подсолнечное масло "Хит продукт", бренд для супермаркетов, самое дешевое, а производитель - завод, который открыт тут же в городе. И завод выпускает одну и ту же продукцию минимум под 5-тью этикетками, 2 свои, остальное "для бренда №".
Люди, дешевая молочка - вся из пальмового масла, не верьте в чудеса. Да и много какая недешевая тоже. По Нижнему Новгороду могу точно сказать, какая молочка натуральная (жена в этой сфере работает, знает все). Городец, Бутурлино и Ковернино (Племзавод им. Ленина филиал ООО «Агрофирма «Волготрансгаз»). Княгинино тоже должна быть натуральная. А все федеральные типа Простоквашино и прочие - не пойми из чего делаются. А дешевая млочка с вероятностью 100% из пальмового масла. Возможно, это и не так страшно, не знаю. Пишут, что пальмовое масло вроде как не вредит человеку. Каждый сам решает для себя.
Пальмовое масло действительно не вредит человеку, но при условии, что оно не техническое! Т.к. у технического пальмового масла температура плавления гораздо выше температуры человеческого тела, выводы делайте сами, оно не уходит из организма! Очень многие производители, за счет использования техмасла, очень существенно экономят, а по вкусу вы его не отличите.
Причины ценообразования понятны, когда делают заказ на партию под своим брендом, то выкупают сразу (или с отсрочкой) но всю партию, соответственно из цены уходят наценка на риски, на долгие деньги и тд, а когда свой бренд, берут на реализацию, и если не выкупают до истечения срока годности возвращают поставщику + наценка сетей 50-70% это прям легко а то и больше. Но совсем не факт что то что сделано на одном заводе под разными брендами будет полностью идентично, это возможно, но совсем не обязательно.
Я конечно не Задорнов, но шутить могу ) • На сайте 14 лет
0
А почему вы не можете допустить, что на одном заводе можно делать разный товар? Тот же квас, один можно на дрожжах, живого бражения, а второй из концентрата. ПО цвету будут одинаковые, по вкусу разные.
Ценообразование берется не только из бренда, туда закладывается производство, логистика, затраты на рекламу, аренда в сети. Чтобы войти в сеть надо нехилые отступные проплатить.
Товары ТМ Лента или 365 делаются под заказ сети, и там расходы сокращаются многие.
По поводу ценообразования. Из опыта своей работы. Дело в том, что прибыль сети - это одно, и этим занимаются люди (Н). Выбор поставщика и контроль над его работой в сети - это другое, этим занимаются люди (Р). Именно от людей (Р) зависит - есть у тебя договор с сетью и ты работаешь или нет. Людей (Р) прибыль сети не интересует. Им важен лишь оборот поставщика. Отсюда мы можем видеть один и тот же товар (в прямом смысле) по совершенно разной цене. И на каких-то товарах сеть идет в минус, закупая его у поставщика по цене 1 и продавая по цене 1 без наценки или с минимальной. А иногда и по цене 1 минус. Но будут товары по которым у сети прибыль очень большая, тем самым перекрывается убыток от минусовых товаров, и средняя температура по больнице в норме.
хрен знает... но мне кажется я догадываюсь в чем подвох.
Стоимость производства колбасы брендовой (пруфов само собой нет на колбасу, но это факт известный из достоверных источников) Допустим есть Палка колбасы в которой: Свинина 35% Говядина 30% Разрыхлители, затвердители и прочая херь 20% Яйца, молоко и прочее натуральное Шпик 5% Специи (соль перец бла-бла) 3% Нитриты-нитраты и химоза 2%
Себестоимость данной продукции около (допустим) 100 рублей за 1 кг.
Стоимость производства колбасы НЕ брендовой: Свинина 25% Говядина 20% Разрыхлители, затвердители и прочая херь 50% Яйца, молоко и прочее натуральное Шпик 5% Специи (соль перец бла-бла) 3% Нитриты-нитраты и химоза 2%
Снижение себестоимости на рублей 30 за кг, итого 70 рублей за 1 кг.
Состав остался тем же, вкус в принципе тоже не сильно пострадал (один хрен вкус делают добавками), но добавился наполнитель ну или вода (технологию не знаю).
Завод один, состав один, наклейки разные, цены разные.
Надо пробовать. В Дикси например тоже товары под своим брендом делают. Мойва копченая очень даже ничего, но дешевле чем аналоги под брендом. Я так думаю - на многих товарах написано " изготовлено там-то, там-то, по заказу того-то, того-то". А сети заказывают товар на производстве напрямую, минуя посредников. Получается дешевле. Да и скорее всего маржа с таких товаров побольше будет.
хрен знает... но мне кажется я догадываюсь в чем подвох.
Стоимость производства колбасы брендовой (пруфов само собой нет на колбасу, но это факт известный из достоверных источников) Допустим есть Палка колбасы в которой: Свинина 35% Говядина 30% Разрыхлители, затвердители и прочая херь 20% Яйца, молоко и прочее натуральное Шпик 5% Специи (соль перец бла-бла) 3% Нитриты-нитраты и химоза 2%
Себестоимость данной продукции около (допустим) 100 рублей за 1 кг.
Стоимость производства колбасы НЕ брендовой: Свинина 25% Говядина 20% Разрыхлители, затвердители и прочая херь 50% Яйца, молоко и прочее натуральное Шпик 5% Специи (соль перец бла-бла) 3% Нитриты-нитраты и химоза 2%
Снижение себестоимости на рублей 30 за кг, итого 70 рублей за 1 кг.
Состав остался тем же, вкус в принципе тоже не сильно пострадал (один хрен вкус делают добавками), но добавился наполнитель ну или вода (технологию не знаю).
Завод один, состав один, наклейки разные, цены разные.
в масштабах производства это геморно - менять настройки и следить за % составов, менять их и прочее. Это удел ларечников, в сеть им не войти по большому счету - не могут предоставить объем нужный. Сеть не заводит поставщика на 1 магазин - как минимум, это группа магазинов и маленький хитрожоп им завалит продажу не обеспечив товаром в срок.
есть. сигареты не видела, а пиво и и вина КД есть.
Добавлено в 13:35
Цитата (beerka @ 25.11.2015 - 15:32)
Я в ашане взял молоко под маркой "каждый день", думал дерьмо какое-то судя по цене. Попробовал - вкусное. Купил ещё, попробовал сделать домашний сыр, просто замечательно получилось. Почему такая цена (44 р.) не понимаю.
мы его коробками берем. оно ультрапстеризованное и хранится долго. пару коробок и 2 месяца за молоком можно не ходить.
Водка "наш выбор", ничо кстати, лучше путенки и 5 озёр по крайней мере, цена 199 что ли.
Вчера прочитал тему "Ведь вы из той же бочки наливали киндзмараули" и решил поделиться своими наблюдениями цен на продукты в розничных сетях и цен на фирменную продукцию этих сетей. Конкретно хочу поведать о сети «Лента».
Еще летом, в жару, мне посоветовали квас, который продается в Ленте. Купил, выпил - отлично и глянул на производителя. С этого момента стал внимательнее смотреть на производителей продуктов для розничных сетей. Буду писать о продукте под маркой «Лента» или «365 дней» и о не то чтобы аналогах, а о этих же продуктах, произведенных этими же производителями, только в другой упаковке и под другим брендом:
1. Квас «365 дней» 2л. – 27 руб. Он же Никола 2л. -85 руб.(в сезон) 2. Кофе «365 дней» 250гр. – 199 руб. Он же Черная карта 190гр. – 380 руб. 3. Сок «365 дней» 1л. – 36 руб. Он же Красавчик – 56 руб. 4. Ананасы консерв. «Лента» 580гр. – 125 руб. Они же Lutik 580гр. – 135 руб. 5. Кукуруза консерв «Лента» 425гр. – 25 руб. Она же Бондюэль 425гр. 80 руб. 6. Масло подсолн. «Лента» 1л. – 90 руб. Оно же Кубанская семечка 1л. 65-70 руб. 7. Морской коктейль (в маринаде) «365 дней» 180гр. – 65 руб. Он же Мередиан 180гр. – 115 руб. 8. Палки крабовые «Лента» 200гр. – 48 руб. Они же Vici 200гр. – 78 руб. 9. Подгузники «365 дней» 6XL 16шт. 275 руб. Они же Helen Harper 17 шт. ±650 руб.
И пару примеров из других сетей: 1. «Квас хлебный настоящий» 2л. – 35 руб. Он же Никола 2л. -85 руб.(в сезон) (Магнит) 2. Икра мойвы «Каждый день» 150 гр. – 37 руб. Она же «Балтийский берег» - ±130 руб.
Откуда такое ценообразование на один и тот же продукт не знаю, делайте выводы.
О чем хотел сказать: пожалуйста внимательнее при выборе покупок и не переплачивайте за брэнд. Пишу в первый раз, строго не судите
"Печень трески по мурмански" красная цена. Купил раз в пятёрке. Состав на банке вроде ничего так , а вот по факту Масса грязно-серого цвета по консистенции и запаху напоминающая дрищь моего кота после мойвы. На вкус видимо то-же, кот жрать не стал . А маринованные огурчики "красная цена" вполне съедобны.
хер его знает как в ленте, но в ашане продукты под маркой ашана - выбраковка от нормальных продуктов. Один раз взял кукурузу, горошек и апельсиновый сок. Больше, кроме салфеток. под этой маркой ничего не беру.
Люди, дешевая молочка - вся из пальмового масла, не верьте в чудеса. Да и много какая недешевая тоже. По Нижнему Новгороду могу точно сказать, какая молочка натуральная (жена в этой сфере работает, знает все). Городец, Бутурлино и Ковернино (Племзавод им. Ленина филиал ООО «Агрофирма «Волготрансгаз»). Княгинино тоже должна быть натуральная. А все федеральные типа Простоквашино и прочие - не пойми из чего делаются. А дешевая млочка с вероятностью 100% из пальмового масла. Возможно, это и не так страшно, не знаю. Пишут, что пальмовое масло вроде как не вредит человеку. Каждый сам решает для себя.
Пальмовое масло действительно не вредит человеку, но при условии, что оно не техническое! Т.к. у технического пальмового масла температура плавления гораздо выше температуры человеческого тела, выводы делайте сами, оно не уходит из организма! Очень многие производители, за счет использования техмасла, очень существенно экономят, а по вкусу вы его не отличите.
Скажу сразу, я категорически против использования пальмового масла в продуктах. О пользе и вреде сейчас не хочется углубляться. Техническое пальмовое масло, это масло не прошедшее должную очистку, и перевозимое с нарушением санитарных норм. Температура плавления масла - это бред несусветный!!! Масло не плавится в организме, оно расщепляется!!! Если с таким подходом - что тогда с салом делать? У него тоже высокая температура плавления. Но мы же его однако едем. И ничего страшного не происходит.
тю, а еще в АШане такое же наебалово За бренд платить не приходится, поэтому продукты так называемых "собственных марок" дешевле. Ибо за пользование брендом тоже надо платить. Типа авторских прав.
Там, где без бренда дешевле, наверное, и правда за бренд платят, а там, где дороже, владелец бренда сам доплачивает, только продайте
хер его знает как в ленте, но в ашане продукты под маркой ашана - выбраковка от нормальных продуктов. Один раз взял кукурузу, горошек и апельсиновый сок. Больше, кроме салфеток. под этой маркой ничего не беру.
Горошек и кукуруза бывают восстановленные. Надо просто повнимательнее состав прочитать. Это значит вымочили из сухого и в банку. Поэтому он дешевый, горошек этот. В Пятерках это серия "Красная цена", там можно словить как раз такое, зато за 3 рубля. Но производитель не скрывает - написано в составе, что горошек восстановленный. Сок апельсиновый.. ну тут вообще все гавно, кроме как самим дома сделать).. Ну или в стекле покупать, но там цена..))
Покупаем немало из так называемых "собственных" марок. То что под "собственной маркой" можно запросто напоротся на низкое качество - элементарно. Но все же когда едем в Ашан или другой сетевик, часто просто берем на пробу что-то новое.
Да попадается просто отвратительный товар. Но все таки гораздо чаще тот же самый товар только ОТ 30% дешевле.
Навскидку Ашан из последних. "Чак-Чак" - 39 рублей, против типо фырменного 115 рублей.
давно обращаю внимание на дешевую марку "каждый день" в ашане..и да все что продуктовое кач-е хуевое и ни с чем не сравнимо.....ну а зубочистки...ну да...можно брать
я как то раз сравнил лимонад "Каждый день" и какой то другой марки, но того же производителя и внешностью идентичный почти... ну да, одно и то же, только "Каждый день" вдвое дешевле и разика в три разбавлен водой, он натурально втрое светлее даже...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
За бренд платить не приходится, поэтому продукты так называемых "собственных марок" дешевле. Ибо за пользование брендом тоже надо платить. Типа авторских прав. 
yaplakal.com