Грязные секреты бывшего официанта: что скрывает ваш любимый ресторан?

Быдло развод от быдло официантов...Только с картой скидок-норм.Остальные способы-пидорасня галимая..

Ну и чем хвастать,обыкновенным мошеничеством?Так мошеничество у нас на всех уровнях,от дешевой забегаловки до Кремля.....80 % наших граждан мошеничают вольно или невольно(не обманешь не продашь).....А потом все дружно плачут,что нами правят одни мошеники....))

Цитата (nuttyspole @ 27.02.2019 - 16:45)

я по кабакам не хожу, я им тупо владею...

То-то я думаю, и где Вы себе такую х̶а̶р̶ю̶ лицу отъели? А оно вон оно че!

Я в ресторанах не был и не буду.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

походу тема о том, как наебать хозяина заведения, а не гостей..

Это сообщение отредактировал FHD - 27 фев. 2019 г. в 22:26

Цитата (nuttyspole @ 27.02.2019 - 16:45)

я по кабакам не хожу, я им тупо владею...

Молодец Есть мысли открыть свой бар, а пока по барам друзей иногда хожу (везде меня знают, везде свой).

Речь скорее всго о каком-то жлобском ресторане

Цитата (nmsr @ 27.02.2019 - 22:25)

Я в ресторанах не был и не буду.

Почему нет? Если доход позволяет без проблем посидеть в ресторане с семьей, почему бы и нет. Я стабильно минимум раз в неделю с женой и дочкой в ресторан, есть уже хорошие любимые.

Это сообщение отредактировал SheepInc - 27 фев. 2019 г. в 22:29

Цитата (egorgor @ 27.02.2019 - 16:52)

Обратите внимание на формулировку: официант не спрашивает, нужна ли вторая бутылка вина, а ставит вопрос так, что на него нельзя ответить "да" или "нет". Казалось бы, ерунда. Но, как показывает практика, мужчина не захочет выглядеть жадным в глазах спутницы, а значит не сможет отказать. Ой, да ладно, детский сад какой-то. Надо еще винище - заказываете, не хотите больше - не заказывается. Сняться там кем-то показаться, что за комплексы

Согласен, да и бутылка вина в одно лицо нормальная такая доза даже мужика, а уж большее количество дам с бутылку будет если не в слюни, то близко к этому. Я бы, если честно, охуел от такой постановки вопроса. Вообще, кмк, байки эти выдуманы человеком, который в реальности никогда в кабаках не работал.

Если ресторан дорожит репутацией, таких официантов как описано надо ссаными тряпками на мороз выгонять!!! Описано про рыгняк в подворотне?)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

на счёт скидочных карт, если владелец ресторана дебил, то такой метод прокатит, работал в трц, сисадмином, у работодателя был в аренде весь этаж, игровая, кинозалы, ресторанчик, боулинг, пара фуд кортов бильярдные, везде над кассами камеры стоят так, что их хер прикроешь и администраторы, когда закрывали смены на кассовых аппаратах, если были скидочные позиции, всегда на это время (в чеке всегда указано время и печатает аппарат 2 чека, один отдают клиенту, второй остаётся для отчётности) просматривали камеры, где чётко видно кассир пытался наебать или действительно был клиент со своей скидочной картой

Никогда не был в ресторане. Возможно и не буду

Размещено через приложение ЯПлакалъ

я как житель Калуги требую показать где он работал !!!!

Во бля напугал ежа голой жопой я уже как лет 8 не хожу по ресторанам после того как побывал на кухне, что там про чай говорить грязь и крысы дохлые падают с потолка всем приятного аппетита

Цитата (sell2b @ 27.02.2019 - 17:09)

1) на пиве вообще никто не зарабатывает, это копеечная тема, как есть так и дадут.

То-то крафтовых пивных с тыщей сортов пива на каждом углу понаоткрывали.

Цитата (AlKoyot @ 27.02.2019 - 17:10)

Если стабильно чаевые нормальные оставляешь и при этом с персоналом не как с говном общаешься, то комфорт от посещения становится гораздо выше.

Нормальные - это какие? 10% - это нормальные?

Цитата (изюмСвеслом @ 27.02.2019 - 17:22)

Цитата (AlKoyot @ 27.02.2019 - 17:05) Цитата (изюмСвеслом @ 27.02.2019 - 17:01) Просто автор не в курсе,что порой стоимость чая,выше стоимости полноценного обеда...Хороший чай дорог,а если вам принесли чай из пакетика,то бегите из этого заведения. Шта? А можно пример. Только из простого, но хорошего ресторана. В крайности, типа, это пуэр, выдержанный 300 лет, не впадаем. Чайник стоит 200-500 рублей. Это никак не обед. Гугли меню любого ресторана...Я понимаю,что для народа и макжрак ресторан...а за 200-500р ты купишь себе чашку принцессы нури. Помнишь такую поговорку(ты вроде взрослый человек) *Чай не водка,много не выпьешь*?Так вот,она актуальна и по сей день.

Ну, вот в известном Пушкине самый дорогой чай 520р, хз может и у них там чай из пакетиков, или может это заведение чуть выше макдака по уровню
Меню

Цитата (изюмСвеслом @ 27.02.2019 - 17:57)

Одно я знаю точно,водку заказывать только в бутылке...Графин=наебалово

Не ходи в говённые места. Ходи в хорошие. Там никто не будет вместо Белуги тебе лить Хортицу какую-нибудь. Тем более, если ты постоянный клиент.

Официант - наемный работник, и свою должностную инструкцию должен отрабатывать по полной программе независимо от того, какой клиент ему достался.
Чаевые у нас не являются обязанностью. Надеешься их получить - вылазь из кожи, а не страдай херней.
Был у меня случай в одном заведении. Заказал салат, горячее и десерт. Принесла овца сначала мороженое, потом горячее, под конец салат. И так печально глазками мыргала, не увидев чаевых.

Огурцы солёные- три рубля штука! ООООддддднннааакооо!

Цитата

Когда гость расплатился, официант максимально долго не выносит сдачу, фактически самовольно присваивая себе чаевые.

вот такие пидорасы откровенно бесят. всегда спрашиваю в этом случае сдачу и оставляю вместо чаевых хуй без соли. ибо нехуй.

Цитата (ABM @ 27.02.2019 - 16:53)

После нескольких лет работы официантом, в кафе всегда смотрю как зовут официанта. Терпеть не могу всех этих - "Эй", "Молодой человек" и "Можно Вас"...

А как надо?
Без подъеба спрашиваю.
Мальчик, бой ?
Или просто - официант ?



Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!

Это сообщение отредактировал Торнадо777 - 27 фев. 2019 г. в 23:03

Как человек, проработавший в ресторанах от официанта и до, могу сказать, что основная часть написанного -дичь, которая может быть актуальна только в кафе "у Ашота". Ну пролил ты Barcelo вместо Bacardi, а дальше что. В трусах ее унести, а ту принести на работу, что бы дома попить бакардос. Или принести ещё Barcelo, продать Бакарди без чека. Муть полная. То же самое с недоливом пива и скидкой в карман. Официант обязан вынести фискальный чек, где будет видна итоговая сумма. Согласна только с чаевниками. Каждый стол-деньги заведения. В ресторане вся работа завязана на выручку. Сели ждуны сосать чай Ассам и все, пиши пропало. И таблички ставили и использовали массу других вариантов. Ну а в общем, все зависит от заведения, ибо туда идут работать люди без образования, родины и флага, жаждущие лёгких денег, от которых, без должного контроля, можно ожидать всего

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А как надо?
Без подъёма спрашивает ваю.
Мальчик, бой ?
Или просто - официант ?

Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!
Торнадо777 @ 27 Feb 2019 в 22:52
Бармеееен, коньячку кружечкууу. Чет Масяня вспомнилась

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Словенец @ 27.02.2019 - 17:44)

Ещё и так делают.

Тьфу бля сука !!
Нах я это посмотрел ?
Как теперь в кабак ходить?

Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!