Чем украинский борщ отличается от русского

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (16) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Цитата (seffa @ 24.12.2019 - 00:01)
а сколько желчи автор изливает на Украину.. и гордится им кроме сала и горилки нечем и слово борщ испанцы (!) считают русским...
мне интересно, автор русский нацист? blink.gif sad.gif
было не приятно читать dont.gif

Ага, русский нацист. Вы бы по ссылке сходили да посмотрели. Чтобы "русские нацисты" не мерещились.
DogJohn 24.12.2019 - 00:28
Балагур
1
Цитата (inandurak @ 24.12.2019 - 02:11)
У меня бабушка в селе делала борщ только на капусте. Со свеклой у нас называется свекольник. Для борща есть 2 обязательных ингредиента:капуста и томат+лук. Все остальное-по вашей фантазии. Можно и репу туда покласть и мясо крокодила

И как нынче в ваших реках с ловлей крокодилов?
biggrin.gif
ЗЫ: Пробовал мясо крокодила, всё-таки курятина получше...
Борщ появился в 15-16м веке. Тогда таже слово "украинец" или "украина" тем более, ваще не существовало. Это блюдо восточных славян. Если сказать - "русский борщ" ошибки не будет.
Сало ваще еще древние римляне юзали. "Лардо" называли.
-4
Цитата (Moicha @ 23.12.2019 - 22:52)
Киевская Русь родина борща! alik.gif

Угу, только Русь это теперешняя Украина. Как то так.

и не нужно сопли пузырями пускать, так было. и Русь не равно Россия, вы и сами это знаете, но похожие слова вас путают и льтит самолюбию это.
EvandaClub 24.12.2019 - 00:30
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa
2
Цитата (Travolda @ 24.12.2019 - 00:25)
Аутентичный украинский борщ это обязательно суповая курица+ свинина и в тарелку надо положить нарубленное сало.

Если в тарелку, то перекрученное, если порезанное, то рядом и с зубочком чеснока vilka.gif
И не обязательна курица в борще, как и нет понятия аутентичности, в каждом городе свой борщ.

Качаем ЯП для Android!
Украинский борщ с пампушками или со свиными шкварками. Русский борщ с капустой, кто-то с квашеной варит, а кто-то со свежей. Я варю и с такой, и с такой - по настроению. Вообще-то, у каждой хозяйки свой рецепт борща. Мой обязательно с наваристым мясным бульоном, с хорошими кусочками мяса. Иногда в борщ добавляю грибочки - или свежие, отваренные, или соленые, промытые и поджаренные на сливочном масле с лучком. Борщ должен быть ярко-красным, с кислинкой - добавляю лимонный сок или уксус, густым, чтоб ложка стояла в нем, сытным.
У меня муж любит мой борщ, нахваливает. Но, говорит, "часто есть нельзя" - после моего борща у мужа сразу сон наваливается, после него ему нужно поспать непременно, хоть с полчаса. А днем, после обеда, да в будний день такое не всегда уместно.
Так что у украинцев свои борщи, у нас свои со своими традициями и не только русской кухни, но и в каждой семье они особенные. Внизу на фото - мой борщ, мое "приворотное зелье" для мужа, на которое он основательно подсел. smile.gif

Чем украинский борщ отличается от русского
Копипаста напомнила мне один бородатый анекдот. Ещё времён СССР.

Встречаются два кума-хохла и один другому говорит-
- Кум, а знаешь як москали на наш борщ кажуть?
- Як!?
- Первое!
- Повбывав бы!

А по теме, моя украинская бабушка готовила борщ в казанке , в русской печи.
Вопрос на засыпку, какой в таком случае борщ, русский или украинский?
Народ, а репу кто в продаже встречал, ну, для канонического борща, чтобы картофан заменить?
elegaz 24.12.2019 - 00:33
Гексафторид серы
2
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 00:22)

Elegaz, спор уже в том, что в щах говяд, а в борще хрюндель. Тут сложно =)


У меня, такой проблемы нет lol.gif Что есть, на том и варю.
Цитата (EvandaClub @ 24.12.2019 - 00:30)
Цитата (Travolda @ 24.12.2019 - 00:25)
Аутентичный украинский борщ это обязательно суповая курица+ свинина и в тарелку надо положить нарубленное сало.

Если в тарелку, то перекрученное, если порезанное, то рядом и с зубочком чеснока vilka.gif
И не обязательна курица в борще, как и нет понятия аутентичности, в каждом городе свой борщ.

Качаем ЯП для Android!

Более того, у каждой хозяйки свой борщ.
elegaz 24.12.2019 - 00:33
Гексафторид серы
1
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 00:33)
Народ, а репу кто в продаже встречал, ну, для канонического борща, чтобы картофан заменить?

Не люблю. С картофаном привычнее.
474747 24.12.2019 - 00:34
Хохмач
2
Поляков на ресурсе нет ? Можно ещё поспорить с ними о родине водки. Они костьми лягут ! Лулзы и перекидывание фекалиями из окопа в окоп гарантированы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
tursun33 24.12.2019 - 00:34
я часть той силы что вечно хочет зла
4
Да пофиг чей - главное, чтобы жена вкусно его готовила для любимого муженька

Это сообщение отредактировал tursun33 - 24.12.2019 - 00:36

Чем украинский борщ отличается от русского
elegaz 24.12.2019 - 00:34
Гексафторид серы
1
Цитата (violettaru @ 24.12.2019 - 00:32)
Украинский борщ с пампушками или со свиными шкварками.

Чё? blink.gif
474747 24.12.2019 - 00:35
Хохмач
1
elegaz
Москва. Ховрино. 76 универсам. Репа по 46 рублей кило. Покупаю каждый день. Ем как яблоки.Вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Цитата (Antikvarr @ 24.12.2019 - 00:32)
Копипаста напомнила мне один бородатый анекдот. Ещё времён СССР.

Встречаются два кума-хохла и один другому говорит-
- Кум, а знаешь як москали на наш борщ кажуть?
- Як!?
- Первое!
- Повбывав бы!

А по теме, моя украинская бабушка готовила борщ в казанке , в русской печи.
Вопрос на засыпку, какой в таком случае борщ, русский или украинский?

Украинская печь не сильно отличается, если честно, так что по национальности бабушки и её традициям.
2
Цитата (Antikvarr @ 23.12.2019 - 23:32)


А по теме, моя украинская бабушка готовила борщ в казанке , в русской печи.
Вопрос на засыпку, какой в таком случае борщ, русский или украинский?

Если борщ приготовить в помпейской печи, он станет итальянским?
Цитата (elegaz @ 24.12.2019 - 00:33)
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 00:33)
Народ, а репу кто в продаже встречал, ну, для канонического борща, чтобы картофан заменить?

Не люблю. С картофаном привычнее.

Так я и не помню. "Проще паренной репы" - вроде у всех на слуху, а вот что-то репы в продаже давно не видел.
EvandaClub 24.12.2019 - 00:37
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa
1
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 00:33)
Народ, а репу кто в продаже встречал, ну, для канонического борща, чтобы картофан заменить?

у нас продают, брал, пробовал щи делать. Ну такое, если честно...

Качаем ЯП для Android!
2
Цитата (aleksus22 @ 24.12.2019 - 00:27)
Цитата (seffa @ 24.12.2019 - 00:01)
а сколько желчи автор изливает на Украину.. и гордится им кроме сала и горилки нечем и слово борщ испанцы (!) считают русским...
мне интересно, автор русский нацист? blink.gif  sad.gif
было не приятно читать dont.gif

Ага, русский нацист. Вы бы по ссылке сходили да посмотрели. Чтобы "русские нацисты" не мерещились.

Сходил, посмотрел. Да, он русский нацист. Вот еще его "творчество", уж извините за цитатирование -

"Украину часто называют ухудшенной копией России. Свидомые буйно протестуют, надев в подтверждение своей идентичности удмуртские вышиванки и подскакивая под кричалки о москаляках на гиляках."

И остальное там гавно такое-же.
Цитата (VicV @ 24.12.2019 - 04:29)
Цитата (Moicha @ 23.12.2019 - 22:52)
Киевская Русь родина борща! alik.gif

Угу, только Русь это теперешняя Украина. Как то так.

и не нужно сопли пузырями пускать, так было. и Русь не равно Россия, вы и сами это знаете, но похожие слова вас путают и льтит самолюбию это.

Новгород это Русь или нет? А Ростов? Смоленск? Рязань?

Русь не равно Россия. Русь равно Россия +Украина +Белорусия - один народ.
Цитата (blackroot @ 23.12.2019 - 23:33)
Народ, а репу кто в продаже встречал, ну, для канонического борща, чтобы картофан заменить?

А чего встречать-то? В супермаркетах даже - полно. Про базар и говорить нех....

Но картоха не зря репу с брюквой выдавила. Вкуснее картоха...
Как вообще можно приписывать красную, овощную похлёбку кому то одному из двух стран,да еще на одном куске земли? Этой херне тысяча лет в обед в +/- одних и тех же вариациях в разных уголках планеты..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Цитата (474747 @ 24.12.2019 - 00:35)
elegaz
Москва. Ховрино. 76 универсам. Репа по 46 рублей кило. Покупаю каждый день. Ем как яблоки.Вкусно.

Вау, поищу =)
ekimosss 24.12.2019 - 00:39
электроанархист
3
этаниборщ хуже этаниплова блять простите. gigi.gif
холивар матьиго.pop.gif
кто как хочет так и дрочит cheer.gif
главное чтобы вкусно было и нравилось dont.gif
ибонефиг
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16687
0 Пользователей:
Страницы: (16) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх