В ресторан на пять рублей: большой миф о том, что советские рестораны были недоступны

Цитата (Гварнери @ 30.04.2020 - 20:09)

Цитата (tigdimskykot @ 30.04.2020 - 17:54) Цитата (AlexNibel @ 30.04.2020 - 16:08) Мля, кочет *банулся, раньше хоть про 3,14здострадания писал... А теперь про СССР.... В СССР не было пиздостраданий! В СССР и секса то не было

Аисты приносили

Какой это миф? Помню мелким когда был, как мама вела меня к стоматологу, там с условием, что потом в ресторан зайдём. И никак это не напрягало родительский бюджет. Мама была тогда воспитателем в детском саде, папа электромонтёры на заводе. Не подпольный миллионеры, но могли себе вполне позволить семьёй несколько раз в месяц сходить в ресторан.

Цитата (minage @ 30.04.2020 - 16:06)

Цитата В комментариях меня назвали «ресторанным ребенком» Кочет, я всё никак не пойму что ты такое?! Вроде мужик.. Ан нет, вроде баба.. Или мужик?..

Не напрягай: он еще не определился.

Лоза хуйни не скажет!

Цитата (Ch1ck @ 30.04.2020 - 21:38)

Очень страшный город -я когда бежал уезжал оттуда, на радостях в поезде подрался с двумя офицерами из десанта...

Сильно!
Когда-нибудь я заведу себе блокнотик и буду записывать такие вот фразы!
Как в граните высечено!
Браво!
)))))

Скоро будут сообщения как в СССР в ресторанах вообще бесплатно кормили, а иногда и вообще ещё и доплачивали.

В 86-м году, взводом, отмечали выпуск в "Арбате". Под глобусом. Вся жизнь впереди и весь мир у твоих ног...
Живая музыка, разная. Варьете. Цыгане. ( С медведем, блять!!!!!! )
Интересно было....

В 80-е работал в центре города и с коллегами иногда ходили обедать.
Не часто, но ходили. Ресторан "Москва", нижегородцы в теме.
Открывался он в 12.00. К этому времени у дверей собралась приличная толпа.
В основном бабье из близлежащих контор, коих там было немеряно.
Мужиков можно было по пальцам пересчитать.
В 12.00 распахивались двери и вся толпа щемилась занимать места. Зал был полон.
У меня обед выходил на два рубля.
Салат из кальмаров 37 коп.стоил(помню).Первое, обычно борщ брал и на второе, жаркое по домашнему(картошка с мясом), это было дежурное блюдо.
И чай, кофе там был говно.
Были еще заказные блюда, но они были дороже и их надо было ждать.
Ходили не часто, но иногда можно было. В "Москве" считалась лучшая кухня в городе.
Сейчас и здания того уже давно нет.

Цитата (viva4ever @ 30.04.2020 - 23:08)

Скоро будут сообщения как в СССР в ресторанах вообще бесплатно кормили, а иногда и вообще ещё и доплачивали.

Ну не доплачивали - а так да , ресторан без проблем.
В середине 80-х - мы собирались в ресторане (самом лучшем в городе), такса была - 10 с человека .
Это за все -еда ,выпивка ,музыка - так на компанию из 5 человек полтинник было сложно потратить .....Каждое блюдо стоило копейки ....

Я хоть и 1978 года рождения, но могу сказать то, что сам помню. В 1989 году, моя мама поехала со мной и двоюродным братом отдохнуть по путевке на Черное море, в Дивноморск. У нас там было включено питание, но на обед мы не тратили время до санатория, ходили обедать в ресторан "Грузинская кухня" недалеко от набережной.
Мне тогда было 11 лет, брату 14, маме 30. Так вот, мы ели от души, что хотели. Обед на троих выходил примерно рубля на три. Разумеется без спиртного, но ни в чем себе не отказывали.

Это сообщение отредактировал Spaceduck - 1 мая 2020 г. в 00:08

Цитата (Spaceduck @ 30.04.2020 - 23:08)

Я хоть и 1978 года рождения, но могу сказать то, что сам помню. В 1989 году, моя мама поехала со мной и двоюродным братом отдохнуть по путевке на Черное море, в Дивноморск. У нас там было включено питание, но на обед мы не тратили время до санатория, ходили обедать в ресторан "Грузинская кухня" недалеко от набережной. Мне тогда было 11 лет, брату 14, маме 30. Так вот, мы ели от души, что хотели. Обед на троих выходил примерно рубля на три. Разумеется без спиртного, но ни в чем себе не отказывали.

Три рубля на троих - столовка всё-тки. Даже если над входом висела вывеска "ресторан". Тем более - в 89-м году.
В СССРе была такая фигня распространена очень: в утренниие и дневные часы ресторан шпарит дешманскую столовскую еду за копейки, а с приходом вечера - щёлк - появляются официанты, скатерти на столах, певец ртом Звездинский ( ну или Новиков там ), и будьте любезны.

У меня отец пару раз в Ригу летал на самолёте побухать в ресторане с моряками с соседней республики.

Цитата (EAGSS20 @ 30.04.2020 - 16:08)

Извиняюсь поправлю "цыпленка табака". Правильно тапака название глиняной сковородки в которой он готовится. https://ic.pics.livejournal.com/stalic/2762.../853586_900.jpg

У тебя на фото кеци, грузинская глиняная тарелка для запекания и готовки в ней.
По 3 лари вдоль всех грузинских трасс.

По-моему народ, который даже жил при СССР, немного путает разницу между рестораном, кафе и столовой. Особенно когда читаешь про 10 рублей на пятерых и с бухлом. В столовой - да. Я еще при сносе завода ЗИЛ в 2013 (я там долго офис снимал и склады) в местных столовых мог нормально поесть на 130-150 руб. тогда шаурма столько стоила. Но только это ни разу не ресторан и даже не кафе.

Это сообщение отредактировал ArunSawad - 1 мая 2020 г. в 01:43

Цитата (Периндоприл @ 1.05.2020 - 04:17)

Цитата (Spaceduck @ 30.04.2020 - 23:08) Я хоть и 1978 года рождения, но могу сказать то, что сам помню. В 1989 году, моя мама поехала со мной и двоюродным братом отдохнуть по путевке на Черное море, в Дивноморск. У нас там было включено питание, но на обед  мы не тратили время до санатория, ходили обедать в ресторан "Грузинская кухня" недалеко от набережной. Мне тогда было 11 лет, брату 14, маме 30. Так вот, мы ели от души, что хотели. Обед на троих выходил примерно рубля на три. Разумеется без спиртного, но ни в чем себе не отказывали. Три рубля на троих - столовка всё-тки. Даже если над входом висела вывеска "ресторан". Тем более - в 89-м году. В СССРе была такая фигня распространена очень: в утренниие и дневные часы ресторан шпарит дешманскую столовскую еду за копейки, а с приходом вечера - щёлк - появляются официанты, скатерти на столах, певец ртом Звездинский ( ну или Новиков там ), и будьте любезны.

Это даже не столовка, а совсем забегаловка, где без изжоги не поешь даже самое простое.

Цитата (Robin241 @ 30.04.2020 - 16:10)

Нужно писать, в какие годы в ресторанах были такие цены. В 80-х в Питере(Ленинграде) 5 рублей на человека было нормально. Включая бутылку вина 1 на троих. Так что, автор про 5-7 руб на четверых про 70-е годы пишет, видимо.

5 рублей 85-го года это 1500 рублей на наши деньги.
Та зарплата в 120 рублей сейчас равна 36 тысячам
То на то и выходит. Только официанта не надо ждать по часу и он не хамит. И сам ресторан намного лучше.

Цитата (ArunSawad @ 30.04.2020 - 16:10)

Чего-то математика не бьется. Порция стоит рубль. Салат плюс суп значит около 2 рублей. 2*4 человека = 8 рублей. А ведь банально еще попить что-то надо заказать.

Где математика и где совкодрочеры?

Цитата (espi @ 1.05.2020 - 03:53)

Цитата (viva4ever @ 30.04.2020 - 23:08) Скоро будут сообщения как в СССР в ресторанах вообще бесплатно кормили, а иногда и вообще ещё и доплачивали. Ну не доплачивали - а так да , ресторан без проблем. В середине 80-х - мы собирались в ресторане (самом лучшем в городе), такса была - 10 с человека . Это за все -еда ,выпивка ,музыка - так на компанию из 5 человек полтинник было сложно потратить .....Каждое блюдо стоило копейки ....

Ну так-то 10 рублей - это 1/8 зарплата в Москве в те годы обыкновенного рабочего. Сейчас она 45к. В чем проблема посидеть на 6к в рестике на нос? Не, это, конечно, будет не "Пушкинъ", но вполне приличное заведение на районе с любыми блюдами и алкоголем.

Цитата (ПроФФесор @ 30.04.2020 - 17:50)

Цитата (Klotik @ 30.04.2020 - 16:07) В былые времена речники Иртыша из Омска в Москву на день побухать в ресторане летали... Знакомый в 80-х работал в Харькове в таксопарке (жена, кстати, вообще не работала). Так они могли себе позволить в субботу утром полететь в Москву, погулять по Красной площади, пообедать в ресторане, еще погулять по Москве, и вечером -- домой. Вот так вот. Простой таксист.))

Таксисты зарабатывали по 100-150 рублей в день. Так что могли себе позволить.
А мои родители по 125 рублей в месяц. За всю жизнь ни разу не были в ресторане.

Ресторан в СССР , это праздник души и тела.. В субботу , воскресение туда просто так не попасть , забит до отказа , либо знакомый официант или музыкант , либо швейцару от рубля до трёшки (провинция)..
Люди в ресторан шли не кушать и дегустировать кухню , это дело вообще десятое..
А шли веселится, бухать , женщину подснять или на месте или с собой подивить своей широтой души и широтой кармана , советским женщинам в те года много не надо было и поход в ресторан дорогого стоил.
Публика разношёрстная, от студента получившего стипендию , до рыбаков пришедших с моря, от инженера отмечающего своё рацпредложения, до токаря передовика.
Ну и завсегдатаи типа меня ))) Любил я это дело..А где ещё во времена СССР , да в провинции можно было культурно , под водочку , музыку женщин оторваться ?
Да нигде, проблема жилья была запредельная, тогда хоромов не было, разве что дачи..
Я в кафе в своём районе уже с 9-го класса заруливал , пятёрочки хватало и на вино и на хорошо закусить. За столик на 4х двадцаточка с пацанами, нормально можно было в кафе посидеть.
Где брал деньги на кофе школьник в 70х ?
Были места , барахолка назывались , были люди у которых можно было кое что взять и перепродать на барахолке и как раз пятерочка и образовывалась..
Понимаю своих сверстников , вот сейчас вскипел их пролетарский разум ..Барыга, фарца ё..я, мы у станка, а он за столик.. Да , други , фрукт я всегда был ещё тот.. Но замечу одно , пил всегда в мере и очень немного , ибо занимался спортом..

Это сообщение отредактировал Аригус - 1 мая 2020 г. в 02:06

Цитата (EAGSS20 @ 30.04.2020 - 21:08)

Извиняюсь поправлю "цыпленка табака". Правильно тапака название глиняной сковородки в которой он готовится. https://ic.pics.livejournal.com/stalic/2762.../853586_900.jpg

Поправлю.
Это по грузински сковородка - тапака. А по турецки, от кого слово заимствовали - всё таки табак. Всю жизнь в меню был именно "цыпленок табака". Вылезли пять лет назад "знающие" просветители, и понеслось озарение на весь интрнет.

Цитата (EAGSS20 @ 30.04.2020 - 17:08)

Извиняюсь поправлю "цыпленка табака". Правильно тапака название глиняной сковородки в которой он готовится. https://ic.pics.livejournal.com/stalic/2762.../853586_900.jpg

Именно "Табака" (как говорится, "так исторически сложилось..." )
Как точно называлось это блюдо на своей родине, может быть важно только историкам кулинарии...
Очень много слов изменяются, при "переходе" на другой язык.
Авиценна, Хеопс, Иисус - вовсе не так звучали для соплеменников...

А про еду... попробуй убедить японца, что он в московском ресторане попробовал "японское суши"...

Это сообщение отредактировал akmaks - 1 мая 2020 г. в 03:12

Кочет открыла для себя новый жанр - пиздострадания по совку.
Ресторан в СССР был именно символом красивой жизни. Статуса. Именно поэтому тут многие усираются когда узнают, что Мак это тоже ресторан. А это обычное название заведений общепита.
Тут как обычно выкладывали менюшки, со смешными ценами, и как обычно забыли сказать, что если что есть в меню, то совсем не обязательно что это будет в продаже. Или за эту цену.
Опять же жрачка советском общепите как правило была хуже домашней. Ну мясную нарезку трудно испортить, а так... Может номенклатуру кормили лучше, не знаю.

В Рюмочной на Спартаковсклй , 100 гр водки и бутерброд с селедкой- 1.10р
Если отказаться от селедки на ,,бульк" больше нальет. 82-й год

Борщ , пюре с отбивной , шкалик водки = папе, мне мороженное - за все = 1.50