Ну я хз))) В Керчи вырос ... Всегда считали пеленгаса смесью толстолобика и кефали )))) а там уж хз) Очень вкусная рыба, одна из немногих которую я ем. Люблю мясо) из рыбы ем только форель, сёмгу, пеленгаса , с удовольствием поем муксуна строганинкоц, но такая рыбка редкость) А пеленгаса родители из Керчи передают. Тот пеленгас который под видом кефали продают в МО, увы кучу раз перемороженый, увы но он не переносит повторной заморозки, как и другая рыба... Когда мясо начинает распадаться
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Очень интересная история. По ней можно снять хороший фильм. Сколько таких историй советских людей-созидателей закончилось трагедией после намеренного развала СССР.
Это сообщение отредактировал ЦНСН19 - 2 фев 2022 в 22:18
Его когда чистишь то все кишки илом заполнены.Так то вкусный,конечно.
А вот Засипаторыч считает, что кишки у них заполнены исключительно икрой осетровых)
Засипаторыч впервые увидел пеленгаса в Приморско- Ахтарске в начале 80х тогда же впревые и попробовал в виде "Жучка" уже тогда промысловики жаловались на всеядность этого чуда и на то что он начал теснить местную рыбу.
Осетровых тогда было в достатке. Одна сыпка в "запретке" восьмисот метрового кошелька на круг давал около сотни голов осетровых. Можешь не верить, но рыбу выпускали.
Ихтиология заглохла в начале 90х когда рыбколхозы перестали финансировать "Крайрыбаксарай" пеленгасом практически не занимались. Зато появились московские и питерские "Институты " с лицензиями на вылов осетровых по 1000 голов.
В середине нулевых "рыбнадзор"( назову это организацию так для простоты) попытался регламентировать вылов пеленгаса береговыми бригадами и др. Однако власти вовремя опомнились и отменили запрет. Нагуляв вес пеленгас уходит из Чёрного моря м смысла его охранять нет. В последние годы поголовье пеленгаса сильно уменьшилось. С середины июня до середины августа половозрелый пеленгас болеет после нереста и становится малопригодным в пищу.
Ёрничание по поводу пуза забитого икрой- глупость. И её не стоит демонстрировать так рьяно, иначе люди могут подумать о вас плохо.
Повторю ещё раз- Гребневик, рапан, пеленгас принесли больше ущерба чем пользы. Ещё раз сравню его с Австралийским кроликом.
Это сообщение отредактировал Засипаторыч - 2 фев 2022 в 22:48
Повторю ещё раз- Гребневик, рапан, пеленгас принесли больше ущерба чем пользы. Ещё раз сравню его с Австралийским кроликом.
А в качестве подтверждения слов, приведу кучу никак не связанного с темой текста) Я человек простой, размышляю просто. Если пеленгас такой вредный, где изобличающие научные статьи от ихтиологов? Про гребневика и рапана таких статей хоть жопой ешь - тут никто не спорит. А вот про пеленгаса я только от тебя слышал
Повторю ещё раз- Гребневик, рапан, пеленгас принесли больше ущерба чем пользы. Ещё раз сравню его с Австралийским кроликом.
А в качестве подтверждения слов, приведу кучу никак не связанного с темой текста) Я человек простой, размышляю просто. Если пеленгас такой вредный, где изобличающие научные статьи от ихтиологов? Про гребневика и рапана таких статей хоть жопой ешь - тут никто не спорит. А вот про пеленгаса я только от тебя слышал
Вы может смело кушать любым местом ( пока этого никто не видит). Я лично выпускал адаптированную молодь пеленгаса в Черное море в 80х. И возможно знаю немножко больше вас.
Вы когда нибудь получали по морде рыбиной весом килограмм под 7 летящей на полном ходу? Меня просто сбрило с этого матрасика и синяк на пол морды вылез. Теперь заливное из этого гада я люблю ещё больше!
Вспомнилось из mIRC: DLRex slap mossvl around a bit with a large trout!
Это сообщение отредактировал dlrex - 2 фев 2022 в 23:06
Вы может смело кушать любым местом ( пока этого никто не видит). Я лично выпускал адаптированную молодь пеленгаса в Черное море в 80х. И возможно знаю немножко больше вас.
Да хоть с пипетки кормил, это не меняет ничего. Есть субъективный взгляд, а есть научное исследование. Мнение из разряда "промысловики заметили" не стоит и копейки. Нужен анализ, нужны статистические данные и т.д. и т.п. В ином случае это просто пиздобольство.
Угу. Сначала пеленгас сожрал водоросли. Потом - медуз. А потом... потом он взялся за мальков бычка, тарани, камбалы и осетра. И теперь кроме пеленгаса почти ничего не осталось.
Вон оно как... А мы гадаем почему на рынках в Мариуполе бычка теперь нет в продаже. А если и найдешь то мелочь пузатая. И тюльки нет той которая раньше была.
Берегись! Ещё немного, и он за вас, сухопутных возмётся!
Спасибо за ссылку , действительно интересно. Об этой тетке я слышал в "лохматые" годы от ребят , занимавшихся тогда популяцией камбалы Глосса в Сиваше.
Блин. Пеленгаса частенько ловил и с батей, когда в Приморье жили. Потом уже тут, в европейской части, не попадался. Думал только на востоке водится. Как-то случайно на рынке увидел. Спрашиваю, мол, откуда? Говорит с Краснодара возим. И только сейчас узнал, что не просто так он на наших югах оказался.
Независимый эксперт политолог-вирусолог • На сайте 11 лет
1
Цитата (Засипаторыч @ 2.02.2022 - 19:54)
Цитата (taricc @ 2.02.2022 - 15:32)
Да-да пеленгас сожрал все в Азовском море, ага. П то что он ловится только на червя нереиса, и только когда этот червь находится на самой поверхности воды, это ничего? Ни о чем не говорит? Вешай ему хоть червей, хоть креветок,хоть мальков,хоть икру - нихуя он это не хочет брать.
Ещё один умник. вообще-то нериса лопатой в лимане добывают))))
"Всю свою жизнь они проводят на дне, зарываясь в кучи ила в поисках пропитания. Живут в небольших норах, прячась от своих врагов рыб и Источник: %https://givnost.ru%"
а о том чем питается пеленгас которого Первый Умнег называет падльшиком отдельная цитата "Питается преимущественно перифитоном, детритом, а также различными мелкими донными беспозвоночными. В Чёрном и Азовском море, лиманах и устьях рек питается также морскими червями нереисами, активно потребляет мертвую рыбу, крупные особи в Азовском и Черном море могут потреблять тюльку, хамсу, молодь бычка."
Вас уже пора на экспорт вместо псаков продавать
Ты аргументируй чаво ты в меня палочкой тычешь? Нету у тебе против меня козырей.
Где его добывают я и без тебя знаю, сам рыл А вот как его ловят похоже ты не в курсе. Я имею ввиду не сетями и неводами, а на удочку. Погугли, не буду устраивать ликбез. Именно нахождение неериса в верхних слоях воды обеспечивает клев. Поэтому поплавок на снасти заодно с крючком сделан.
Вы может смело кушать любым местом ( пока этого никто не видит). Я лично выпускал адаптированную молодь пеленгаса в Черное море в 80х. И возможно знаю немножко больше вас.
Да хоть с пипетки кормил, это не меняет ничего. Есть субъективный взгляд, а есть научное исследование. Мнение из разряда "промысловики заметили" не стоит и копейки. Нужен анализ, нужны статистические данные и т.д. и т.п. В ином случае это просто пиздобольство.
По поводу статистики я вам уже писал. Думал, что общаюсь с человеком разумным. Повторю ещё раз. Серьёзное финансирование ихтиологии прекратилось в 90 годы. Мониторингом анализом и сбором данных занимаются на уровне активистов- подвижников.
Природа сложный и сбалансированный организм. Ситуацию с пеленгасом сейчас повторяет горбуша на севере. Норвеги в шоке горбуша , невысоких вкусовых качеств рыба, вытесняет местного лосося и форель. Тоже эксперимент советской науки. Думаю скоро горбушу внесут в список инвазивных. О том, что пеленгас заменил собой лобаня чьи вкусовые качества на порядок выше, у нас даже не думали.
Пеленгасом толком никто не занимался и не занимается- есть и хорошо. Ни кто не способен ответить на вопрос почему поголовье этого захватчика сейчас резко снизилось.
В этой дискуссии вам не нужен анализ и результаты исследований И экология вам похеру Вам важно потешить своё самолюбие ( Ух, как я епта про копейки-то !!!) ...
да да да спас. Что бы спасти, нужно кубайнойдов и хохлов отселить дальше от моря. Раньше в Азовском море и осетровые водились, но они их всех по жрали в 90-ые. кубанойды минусы выписали?! :) да хули осетровые, вы даже камбалу в черном море выбили нахуй, теперь она в красной книге. А кефаль про которую пел еще Марк Бернес, хотя она еще осталась чуть чуть.
Это сообщение отредактировал MikRain - 3 фев 2022 в 12:40
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com